Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Superfood aus der Heimat

Kürbis-Linsen-Salat mit Joghurt-Dressing

(16)

45 Min.

284 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Blumenkohl-Curry

auf indische Art

(50)

35 Min.

322 kcal

Seelenwärmer

Gulaschsuppe – smarter

mit Paprika und Kartoffeln

(25)

70 Min.

234 kcal

Preiswert für Genießer

Grüne Kartoffelpfanne

mit Schafskäse

(18)

45 Min.

399 kcal

Clean-Eating-Mittag

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt

(18)

10 Min.

30 Min.

325 kcal

100

Vegan für Genießer

Rosenkohl-Dattel-Cashew-Suppe

Gewinnerrezept von Simone Thurau

(15)

20 Min.

280 Min.

451 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedämpfter Brokkoli

mit Sesam, Honig und Sojasauce

(12)

30 Min.

170 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen im Tortillamantel

mit Papaya und Paprika

(12)

25 Min.

45 Min.

187 kcal

Eiweißreich und vegan

Keto-Bowl mit Pilzen und Chinakohl

(12)

25 Min.

35 Min.

450 kcal

Seelenwärmer

Hähnchen-Pasta

mit Salbei und Tomaten

(9)

45 Min.

525 kcal

Clean-Eating-Rezept

Grüne Pizza

mit Petersilienöl

(9)

45 Min.

100 Min.

695 kcal

Klassiker mal anders

Spinatlasagne

(9)

45 Min.

80 Min.

405 kcal

Saisonale Küche

Überbackener grüner Spargel mit Mascarpone

(9)

20 Min.

45 Min.

319 kcal

Vegetarisch für Genießer

Wirsingpfanne

mit Walnüssen

(9)

30 Min.

232 kcal

Bauchschmeichler

Fenchel-Spinat-Gemüse mit Polenta

(9)

35 Min.

334 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Zucchinigratin

(9)

15 Min.

50 Min.

296 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Süßkartoffel-Schnitzel mit Rosenkohl

(6)

60 Min.

851 kcal

Smart snacken

Grüner Spargel im Knusperteig

mit Schinken und Käse

(6)

30 Min.

45 Min.

254 kcal

Kochen für Kinder

Fischpfanne

mit Mangold und Kohlrabi

(6)

35 Min.

226 kcal

Erfrischend und leicht

Mozzarella-Melonen-Salat

mit Himbeeren

(6)

20 Min.

141 kcal

Klassiker mal anders

Koreanischer Pfannkuchen

mit Möhre und Paksoi

(6)

30 Min.

447 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauwarmer Gemüsesalat

mit Ziegenkäse-Baguette

(6)

60 Min.

335 kcal

Saisonale Küche

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe

(6)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

Besonders eiweißreich

Rote-Bete-Graupen-Pfanne mit Halloumi

(6)

30 Min.

40 Min.

439 kcal

Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen

(6)

45 Min.

200 kcal

100

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Curry

mit Butternusskürbis

(6)

45 Min.

75 Min.

221 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Ratatouille

(6)

50 Min.

165 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Hackfleischauflauf mit Kartoffelhaube (Shepherd's Pie)

(6)

35 Min.

115 Min.

532 kcal

Saisonale Küche

Sellerie-Kürbis-Suppe

(6)

25 Min.

45 Min.

74 kcal

100

Feine Gemüseküche

Kichererbsensuppe auf marokkanische Art

(6)

30 Min.

795 Min.

512 kcal

Seelenwärmer

Linsen-Gemüse-Suppe

(6)

20 Min.

80 Min.

287 kcal

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf

(6)

40 Min.

70 Min.

291 kcal

100

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Tomate und Parmesan

(6)

30 Min.

55 Min.

439 kcal

Saisonale Küche

Ratatouille mit gegrillter Hähnchenbrust

(6)

40 Min.

500 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Cremige Kartoffelsuppe

(6)

20 Min.

40 Min.

260 kcal

Besonders eiweißreich

Schweinefilet mit Rosenkohl

(6)

40 Min.

343 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Pasta mit Zucchini und Schafskäse

(6)

15 Min.

35 Min.

581 kcal

Gut für die Haut

Gebratenes Hähnchen mit Brokkoli

(6)

30 Min.

40 Min.

445 kcal

Vegetarisch für Genießer

Blumenkohlschnitzel

(3)

50 Min.

741 kcal

Schlank und vegan

Fenchel-Birnen-Salat

mit Brunnenkresse

(3)

15 Min.

98 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Maiskolben aus dem Ofen

(3)

35 Min.

266 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Radieschen-Reis-Salat

mit Gurke und Kassler

(3)

25 Min.

60 Min.

227 kcal

Leichtes Mittagessen

Nudelsalat mit grünem Gemüse

und schwarzen Oliven

(3)

30 Min.

50 Min.

274 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschrücken auf Gemüse-Risotto

mit Gremolata

(3)

60 Min.

673 kcal

Superfood aus der Heimat

Rosenkohlsalat

mit Bohnen und Orangen

(3)

30 Min.

544 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

(3)

50 Min.

102 kcal

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

(3)

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

Seelenwärmer

Spargel-Schinken-Toast

mit Eiercreme

(3)

40 Min.

50 Min.

284 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!