Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Leichtes Abendessen

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Joghurtsoße

(3)

30 Min.

55 Min.

420 kcal

Reibekuchen mit Zucchini

(3)

15 Min.

40 Min.

206 kcal

Süsskartoffelsuppe

(3)

40 Min.

Vegan für Genießer

Gebackene Kartoffeln mit Tomatensoße auf spanische Art

(3)

30 Min.

230 kcal

Vegetarisch für Genießer

Bunte Gemüselasagne

(3)

55 Min.

85 Min.

757 kcal

Pasta mit grünem Spargel und Sesamhühnchen

(3)

20 Min.

40 Min.

722 kcal

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Tomaten-Zucchini-Auflauf mit Knoblauch

(3)

20 Min.

55 Min.

167 kcal

100

Gesunder Mittelmeergenuss

Rotes Pesto aus getrockneten Tomaten

(3)

10 Min.

130 Min.

269 kcal

Low Carb Lunch

Römersalat mit Croutons und Parmesan (Caesar Salad)

(3)

30 Min.

243 kcal

Klassiker für Vegetarier

Pasta mit sahniger Spinatsoße

(3)

25 Min.

40 Min.

689 kcal

Pappardelle mit Zucchini und Parmesan

(3)

20 Min.

40 Min.

596 kcal

Shephards Pie auf vegetarische Art

(3)

90 Min.

361 kcal

Grillen auf leichte Art

Kichererbsenburger vom Grill

(3)

40 Min.

367 kcal

Vegetarische Quiche mit Blumenkohl und Brokkoli

(3)

40 Min.

110 Min.

2422 kcal

Kichererbsensalat mit frischem Spinat

(3)

20 Min.

309 kcal

Meal-Prep-Gericht

Vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat

(3)

60 Min.

120 Min.

459 kcal

Meal-Prep-Gericht

Lasagne mit Spinat

(3)

30 Min.

70 Min.

629 kcal

Mangoldauflauf mit Hähnchen

(3)

20 Min.

50 Min.

526 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit Spinat und Tomaten

(3)

30 Min.

449 kcal

100

Low Carb Lunch

Schweinemedaillons mit Pfeffersoße und Sommergemüse

(3)

35 Min.

60 Min.

358 kcal

Bulgur-Kokos-Pfanne mit Gemüse

(3)

35 Min.

534 kcal

Spargel-Risotto mit Erbsen

(3)

40 Min.

671 kcal

Spinat-Quiche mit Feta und Pilzen

(3)

25 Min.

85 Min.

3093 kcal

Erbsencremesuppe mit Minze

(3)

30 Min.

190 kcal

Spitzkohl mit Füllung

(3)

35 Min.

80 Min.

653 kcal

Smarte Hausmannskost

Wirsing-Wurst-Topf

(3)

25 Min.

55 Min.

466 kcal

Gratinierter Chicorée

(3)

20 Min.

50 Min.

110 kcal

Kartoffel-Kürbis-Gratin

(3)

50 Min.

550 kcal

Kürbis-Lasagne mit Ziegenkäse

(3)

60 Min.

598 kcal

Cremige Pastinakensuppe

(3)

20 Min.

55 Min.

224 kcal

Nudeln mit Chili und Spargel

(3)

25 Min.

567 kcal

Zucchini in Essig eingelegt

(3)

35 Min.

45 Min.

159 kcal

100

Figurbewusst genießen

Bohnengemüse mit Tomaten

(3)

25 Min.

71 kcal

100

Fusilli mit Hähnchenbrust und Frühlingszwiebeln

(3)

15 Min.

30 Min.

797 kcal

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

(3)

60 Min.

490 kcal

Gemüsesalat mit Schafskäse

(3)

25 Min.

45 Min.

352 kcal

Orientalischer Gurkensalat

(3)

20 Min.

104 kcal

Linsen-Spinatgratin

(3)

35 Min.

95 Min.

500 kcal

Smarte Hausmannskost

Gefüllte Cannelloni mit Gemüsesoße

(3)

30 Min.

100 Min.

645 kcal

Klassiker mal anders

Hirse mit Gemüse gebacken

(3)

50 Min.

130 Min.

591 kcal

Schnell und einfach

Couscous-Spinatsalat

(3)

30 Min.

592 kcal

Smarte Hausmannskost

Kürbis-Hack-Lasagne

(3)

40 Min.

115 Min.

791 kcal

Feine Gemüseküche

Sellerie-Rotkohlsalat

(3)

25 Min.

55 Min.

216 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken

(3)

20 Min.

70 Min.

258 kcal

Gesunder Feierabend

Pasta mit Pesto

(3)

15 Min.

23 Min.

695 kcal

Mit Hackfleisch gefüllte Zucchinirollen

(3)

15 Min.

45 Min.

356 kcal

Saisonale Küche

Würzige Pasta mit Grünkohl

(3)

35 Min.

565 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!