Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln

(3)

40 Min.

391 kcal

100

Smart snacken

Tomaten-Oliven-Tapas

(3)

15 Min.

75 Min.

222 kcal

Tofu-Spargel-Pfanne

(3)

35 Min.

368 kcal

100

Erfrischend und leicht

Kalte Zucchinisuppe mit Blaubeeren

(3)

20 Min.

150 Min.

338 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi Carpaccio

(3)

25 Min.

140 kcal

Schnelles Mittagessen

Vegane gefüllte Paprika

(3)

60 Min.

443 kcal

Leichtes Mittagessen

Griechischer Salat mit Feta und Oliven

(3)

20 Min.

329 kcal

Clean Eating fürs Büro

Fenchelsalat mit Orangen und Oliven

(3)

30 Min.

208 kcal

Vegan für Genießer

Lasagne aus Polenta und Auberginen

(3)

40 Min.

130 Min.

336 kcal

Polenta-Tarte mit roten Zwiebeln, Spinat, Feigen und Grana Padano Rezept

Regionale Küche

Polenta-Tarte mit roten Zwiebeln, Spinat, Feigen und Grana Padano

(3)

25 Min.

40 Min.

240 kcal

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Orientalischer Gurkensalat

(3)

20 Min.

104 kcal

Kokosmilchsuppe mit Spinat und Lauch

(3)

15 Min.

30 Min.

302 kcal

Kartoffel-Kürbis-Gratin

(3)

50 Min.

550 kcal

Gebackene Kaki mit Pilzen und Schwarzwurzel

(3)

20 Min.

45 Min.

206 kcal

Saisonale Küche

Rote-Bete-Kartoffelsuppe

(3)

35 Min.

256 kcal

Gemüsepfanne mit Mangold und scharfer Kokossoße

(3)

35 Min.

Smarte Hausmannskost

Kraut-Spätzle auf schwäbische Art

(3)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

Vegetarisch für Genießer

Bunte Gemüselasagne

(3)

55 Min.

85 Min.

757 kcal

Meal-Prep-Gericht

Lasagne mit Spinat

(3)

30 Min.

70 Min.

629 kcal

Mangoldauflauf mit Hähnchen

(3)

20 Min.

50 Min.

526 kcal

Linsen-Spinatgratin

(3)

35 Min.

95 Min.

500 kcal

Seelenwärmer

Nudelgratin mit Gemüse und Schinken

(3)

40 Min.

85 Min.

664 kcal

Feine Gemüseküche

Provenzalischer Auflauf

(3)

80 Min.

268 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Bärlauch-Lasagne

(3)

40 Min.

90 Min.

1000 kcal

Meal-Prep-Gericht

Vegetarische Lasagne mit Tomaten und Spinat

(3)

60 Min.

120 Min.

459 kcal

Tomaten-Zucchini-Auflauf mit Knoblauch

(3)

20 Min.

55 Min.

167 kcal

100

Gebackener Chicorée

(3)

20 Min.

50 Min.

566 kcal

Smarte Hausmannskost

Gefüllte Cannelloni mit Gemüsesoße

(3)

30 Min.

100 Min.

645 kcal

Karotten-Auberginen-Gratin

(3)

30 Min.

60 Min.

324 kcal

Smarte Hausmannskost

Wirsing-Wurst-Topf

(3)

25 Min.

55 Min.

466 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bulgur-Avocado-Salat

mit Minze und Schafskäse

(32)

15 Min.

514 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Paprika mit Linsen

(23)

25 Min.

50 Min.

429 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Erbsencremesuppe

mit Geflügelwürstchen

(20)

20 Min.

396 kcal

Smarte Resteküche

Naturreispfanne

mit Hähnchenstreifen, Ananas und Paprika

(20)

25 Min.

420 kcal

Smarter Klassiker

Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill

(20)

40 Min.

80 Min.

130 kcal

Klassiker mal anders

Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen

mit Kohlrabi, Paprika und Möhren

(77)

45 Min.

60 Min.

459 kcal

Low Carb Dinner

Fisch mit Gemüse aus dem Ofen

(17)

20 Min.

60 Min.

266 kcal

Veganer Sattmacher

Soja-Gemüse-Curry

(14)

30 Min.

780 Min.

577 kcal

Enthält viel Eisen

Couscous-Gemüse-Pfanne

mit Harissa

(111)

30 Min.

354 kcal

Veganer Sattmacher

Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern

(11)

15 Min.

25 Min.

230 kcal

100

Smarter Klassiker

Buntes Spargel-Gratin mit Knusperhaube

(11)

30 Min.

60 Min.

335 kcal

Vegan für Genießer

Bandnudeln mit weißem Spargel

und zarten Orangenfilets

(11)

30 Min.

561 kcal

Leichtes Abendessen

Schnelles Shakshuka

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

(11)

25 Min.

35 Min.

198 kcal

Klassiker mal anders

Spaghetti mit Linsenbolognese

(11)

40 Min.

758 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüse-Käsespieße

(11)

30 Min.

95 Min.

345 kcal

Veganer Sattmacher

Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing

(8)

45 Min.

376 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Vollkornnudeln mit Brokkolisauce

(8)

30 Min.

550 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!