Laksa
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 Portionen- 150 g
- 400 ml
- 400 ml
Kokosmilch Dose, ungesüßt
- 150 g
- 1 Msp.
- 2 TL
- Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL
- 2 EL
- ½
Limette in Spalten
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Nudeln in der kochenden Brühe ca. 5 Min. garen, dann die Hitze reduzieren und Garnelen und Kokosmilch in die Brühe geben und erhitzen lassen.
Schritt 2/3
Die Suppe mit Salz, Chilipulver, Currypulver, Pfeffer und Limettensaft würzen und abschmecken.
Schritt 3/3
Zum Servieren die Suppe in Suppenschälchen füllen, mit Petersilie bestreuen und je eine Limettenspalte aufgeben.
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