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Leichte Kräutersauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Leichte Kräutersauce
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
250 g
125 ml
1
½ Bund
Petersilie gehackt
½ Bund
1 Kästchen
1 EL
Dill gehackt
½
Zitrone Saft
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Knoblauchzehe schälen, hacken und mit etwas Salz mit dem Messerrücken fein zerreiben.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/4
Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
Schritt 3/4
Kresse abschneiden.
Schritt 4/4
Gehackte Kräuter mit Dickmilch, Joghurt, Knoblauch und Zitronensaft verrühren. Mineralwasser zugeben und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

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