Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.018 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Vegane Tarte mit Paprika, Zwiebeln und Kapern Rezept

Vegane Tarte mit Paprika, Zwiebeln und Kapern

(1)

60 Min.

130 Min.

847 kcal

81

Auberginenkuchen Rezept

Auberginenkuchen

(1)

30 Min.

60 Min.

2009 kcal

82

Tomaten-Tarte-Tatin Rezept

Saisonale Küche

Tomaten-Tarte-Tatin

(1)

15 Min.

60 Min.

299 kcal

73

Kleine Quiche Lorrains Rezept

Klassiker mal anders

Kleine Quiche Lorrains

(1)

90 Min.

90 Min.

732 kcal

70

Apfelkuchen mit Puderzucker Rezept

Macht glücklich

Apfelkuchen mit Puderzucker

(1)

70 Min.

70 Min.

192 kcal

68

Lauchtarte mit Erbsen Rezept

Smarter Klassiker

Lauchtarte mit Erbsen

(1)

40 Min.

145 Min.

1024 kcal

85

Apfelrührkuchen Rezept

Naschen ohne Reue

Apfelrührkuchen

(1)

30 Min.

100 Min.

232 kcal

76

Französischer Schokoladenkuchen Rezept

Clever naschen

Französischer Schokoladenkuchen

(1)

20 Min.

60 Min.

222 kcal

69

Gekochte Kartoffeln mit Quarkdip (Bibeleskäs) Rezept

Gekochte Kartoffeln mit Quarkdip (Bibeleskäs)

(1)

20 Min.

20 Min.

327 kcal

99

Kleine Pasteten mit Ei Rezept

Kleine Pasteten mit Ei

(1)

45 Min.

75 Min.

225 kcal

73

Veggie-Flammkuchen mit Lauch und Tofu Rezept

Veggie-Flammkuchen mit Lauch und Tofu

(1)

45 Min.

90 Min.

427 kcal

72

Olivencreme nach provenzalischer Art Rezept

Olivencreme nach provenzalischer Art

(1)

30 Min.

30 Min.

2 kcal

76

Stockfischcreme mit Parmesanhippen Rezept

Stockfischcreme mit Parmesanhippen

(1)

15 Min.

740 Min.

674 kcal

79

Spargelragout mit Fleischbällchen Rezept

Spargelragout mit Fleischbällchen

(1)

50 Min.

50 Min.

Apfel-Calvados-Crepes Rezept

Clever naschen

Apfel-Calvados-Crepes

(1)

30 Min.

90 Min.

420 kcal

64

Lauchquiche Rezept

Starkoch-Rezept

mit Gremolata

(1)

25 Min.

45 Min.

505 kcal

86

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen Rezept

Starkoch-Rezept

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

(1)

40 Min.

60 Min.

523 kcal

97

Quarksoufflé Rezept

Clever naschen

mit Beeren

(1)

20 Min.

40 Min.

173 kcal

71

Kirsch-Macarons Rezept

Kirsch-Macarons

(1)

40 Min.

65 Min.

101 kcal

57

Minestrone mit Pistou Rezept

Minestrone mit Pistou

(1)

30 Min.

60 Min.

414 kcal

92

Lachs mit Gemüse en papilotte Rezept

Lachs mit Gemüse en papilotte

(1)

30 Min.

30 Min.

317 kcal

93

Omelett mit Zucchini und Paprika Rezept

Omelett mit Zucchini und Paprika

(1)

25 Min.

45 Min.

251 kcal

95

Schokoladencreme zu Ostern Rezept

Schokoladencreme zu Ostern

(1)

30 Min.

30 Min.

Schokoküchlein mit Granatapfel Rezept

Schokoküchlein mit Granatapfel

(1)

25 Min.

45 Min.

713 kcal

50

Kräuteromelette mit Kochschinken Rezept

Kräuteromelette mit Kochschinken

(1)

20 Min.

24 Min.

325 kcal

83

Veganes Pastagratin mit Birne und Radicchio Rezept

Veganes Pastagratin mit Birne und Radicchio

(1)

25 Min.

55 Min.

605 kcal

92

Confit mit Püree Rezept

Confit mit Püree

(1)

40 Min.

970 Min.

2320 kcal

77

Brombeerkonfitüre mit Cassis Rezept

Energy-Kick am Morgen

Brombeerkonfitüre mit Cassis

(1)

30 Min.

90 Min.

10 kcal

73

Flammkuchen mit Speck und Weichkäse Rezept

Flammkuchen mit Speck und Weichkäse

(1)

30 Min.

90 Min.

1390 kcal

54

Crêpe mit Salat und Ziegenkäse Rezept

Crêpe mit Salat und Ziegenkäse

(1)

40 Min.

40 Min.

512 kcal

93

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Low-Carb-Bruschetta Rezept

Feine Gemüseküche

Low-Carb-Bruschetta

(12)

35 Min.

35 Min.

308 kcal

97

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette Rezept

Beugt Erkältungen vor

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette

(10)

20 Min.

40 Min.

259 kcal

93

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Gebackene Pflaumen mit Ziegencamembert Rezept

Saisonale Küche

Gebackene Pflaumen mit Ziegencamembert

(12)

25 Min.

25 Min.

381 kcal

79

Französischer Hirtensalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Französischer Hirtensalat

mit Ziegenkäsetoast

(5)

15 Min.

25 Min.

425 kcal

85

Gemüse-Ragout Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit grünen Bohnen und jungen Erbsen

(4)

20 Min.

20 Min.

507 kcal

88

Stachelbeer-Zitronen-Tarte Rezept

Clever naschen

Stachelbeer-Zitronen-Tarte

mit saurer Sahne

(4)

30 Min.

140 Min.

154 kcal

74

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Kartoffelrösti mit Käse Rezept

Für die ganze Familie

Kartoffelrösti mit Käse

(12)

35 Min.

35 Min.

396 kcal

97

Kastanien-Kartoffel-Suppe Rezept

Regional & saisonal

Kastanien-Kartoffel-Suppe

mit Äpfeln und Schnittlauch

(3)

30 Min.

60 Min.

372 kcal

92

Hähnchen-Saté Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchen-Saté

mit Erdbeer-Chutney

(3)

50 Min.

110 Min.

181 kcal

98

Baskisches Paprikagemüse mit Rührei Rezept

Baskisches Paprikagemüse mit Rührei

(3)

30 Min.

45 Min.

404 kcal

87

Zwiebel-Omelett Rezept

Klassiker mal anders

Zwiebel-Omelett

mit Chili-Knusperflocken

(5)

30 Min.

30 Min.

235 kcal

83

Nudel-Zucchini-Gratin Rezept

Nudel-Zucchini-Gratin

(5)

30 Min.

80 Min.

767 kcal

84

Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern Rezept

Leichtes Mittagessen

Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern

und gerösteter Paprikaschote

(7)

40 Min.

40 Min.

474 kcal

82

Spargelragout – smarter Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Spargelragout – smarter

mit Safransauce

(4)

60 Min.

60 Min.

441 kcal

85

Chicorée-Garnelen-Salat Rezept

Verdauungsfördernd

Chicorée-Garnelen-Salat

mit Spargel, Grapefruits und Mohn-Vinaigrette

(4)

45 Min.

45 Min.

507 kcal

92

Spinatsalat mit Zander Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spinatsalat mit Zander

im Parmamantel

(4)

40 Min.

40 Min.

534 kcal

76

Hähnchen-Gemüse-Topf mit grünem Spargel Rezept

Protein-Power am Abend

Hähnchen-Gemüse-Topf mit grünem Spargel

(2)

35 Min.

70 Min.

179 kcal

100

Würziger Spinat Rezept

Feine Gemüseküche

Würziger Spinat

mit Zwiebeln, Knoblauch und Sojacreme

(2)

20 Min.

45 Min.

255 kcal

89

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.