Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.941 Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bunter Salat im Glas

(1)

10 Min.

233 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

(1)

25 Min.

50 Min.

332 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Geschmorte Wachtel

auf Linsen mit Apfel und Lauch

(1)

80 Min.

100 Min.

494 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Crostini mit Sardinen

und luftgetrocknetem Schinken

(1)

30 Min.

184 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebräunte Perlhuhnbrust

auf rotgrünem Gemüse

(1)

50 Min.

75 Min.

186 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudelsalat mit mediterranem Gemüse, Granatapfelkernen und Walnüssen

von schmecktwohl.de

(1)

45 Min.

458 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratenes Rotbarbenfilet

mit Limettensauce und Rucola

(1)

15 Min.

433 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Rochenflügel

auf Paprikaschaum mit gedämpftem grünem Spargel

(1)

25 Min.

45 Min.

366 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Filo-Tartelettes

mit Aubergine und Feta

(1)

45 Min.

75 Min.

161 kcal

Babykost ohne Milch

Tomatensauce für Babys

(1)

20 Min.

55 kcal

Gesundes Grundrezept

Ciabatta

mit frischer Hefe und Olivenöl

(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Aubergine mit Miso

(1)

25 Min.

30 Min.

278 kcal

Clever naschen

Oliven-Stockbrot

aus Hefeteig

(1)

30 Min.

90 Min.

227 kcal

Kindersnack (10–14 Jahre)

Gefüllte Teigfladen "Power-Tasche"

(1)

50 Min.

120 Min.

370 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

(1)

50 Min.

240 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Gemüsezwiebeln

mit Bulgur und Schafskäse

(1)

60 Min.

434 kcal

Leichtes Abendessen

Gebratener Ziegenkäse mit Rucola

(1)

20 Min.

45 Min.

301 kcal

Seeteufel auf Kapern-Zitronen-Bett

(1)

20 Min.

45 Min.

320 kcal

Deftiger Matjessalat mit Roter Bete, Zwiebeln, Kartoffeln und Apfel

(1)

55 Min.

115 Min.

710 kcal

Maultaschen nach schwäbischer Art

(1)

40 Min.

80 Min.

636 kcal

Grüne Pasta mit Blauschimmelkäse

(1)

15 Min.

30 Min.

805 kcal

Paprika-Auberginen-Gemüse

(1)

15 Min.

30 Min.

157 kcal

Saltimbocca alla romana

(1)

25 Min.

538 kcal

Rosmarin-Brot mit Meersalz

(1)

45 Min.

135 Min.

179 kcal

Balsamicoessig mit Feigen und Kräutern

(1)

20 Min.

627 kcal

Leichtes Abendessen

Salat aus gegrillten Auberginen, Tomaten und Feta

(1)

10 Min.

30 Min.

303 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Knusprige Reisbällchen auf italienische Art

(1)

45 Min.

649 kcal

Saure Suppe auf Kärntner Art (Villacher Kirchtagssuppe)

(1)

45 Min.

125 Min.

457 kcal

Gegrillte Calamari mit Feta-Füllung

(1)

20 Min.

Kartoffelsuppe auf Salzburger-Art

(1)

45 Min.

75 Min.

Eier in Kräutersoße

(1)

25 Min.

313 kcal

Sauerkrautquiche

(1)

30 Min.

90 Min.

4255 kcal

Kürbis mit Hackfleisch gefüllt

(1)

120 Min.

523 kcal

Eier mit Senf-Sahnesoße

(1)

30 Min.

411 kcal

Smarte Hausmannskost

Gefüllter Putenrollbraten mit Paprika und Frischkäse

(1)

25 Min.

95 Min.

402 kcal

Grüner Spargel mit Kräutersoße und Kartoffeln

(1)

40 Min.

75 Min.

545 kcal

Flammkuchen auf Badische Art (Dünnele)

(1)

40 Min.

90 Min.

2190 kcal

Überbackene Artischocke

(1)

30 Min.

60 Min.

348 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Garnelenschwänze mit Aioli

(1)

25 Min.

784 kcal

Salat mit Ei und Frankfurter grüner Soße

(1)

25 Min.

164 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Melonen-Bowle

ohne Alkohol

(1)

30 Min.

330 Min.

94 kcal

Schokoladenparfait mit Himbeeren

(1)

45 Min.

285 Min.

557 kcal

Schokoladencreme mit Cantuccini

(1)

30 Min.

150 Min.

1008 kcal

Gegrillte Maispoulardenbrust in Cajun-Gewürzöl

auf Zuckerschoten-Salat

(1)

210 Min.

Tomatencocktail mit spanischem Erbsenschaum

(1)

30 Min.

150 Min.

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße

(1)

45 Min.

165 Min.

965 kcal

Gehackter Thunfisch mit Avocado

(1)

40 Min.

378 kcal

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch

(1)

15 Min.

50 Min.

230 kcal

Original mediterrane Rezepte vom Mittelmeer. Mediterran kochen kann so einfach und gesund sein! Finden Sie bei uns typisch mediterrane Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch noch lecker sind. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen aus dem Mittelmeerraum inspirieren und genießen Sie die mediterranen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob spanische Tortilla, italienische Spaghetti Pilz-Bolognese, griechischen Ziegenkäse oder Risotto mit Pilzen. Unsere mediterranen Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte vom Mittelmeer.