Wintergemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kohl-Rezepte

487 Wintergemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl

30 Min.

30 Min.

448 kcal

Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa Rezept

Chicoréeschiffchen mit Avocado-Salsa

20 Min.

20 Min.

190 kcal

Fischsuppe mit Kidneybohnen Rezept

Besonders eiweißreich

Fischsuppe mit Kidneybohnen

20 Min.

35 Min.

280 kcal

Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse Rezept

Saisonale Küche

Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse

35 Min.

60 Min.

356 kcal

Bananen-Grünkohl-Smoothie Rezept

Beugt Erkältungen vor

Bananen-Grünkohl-Smoothie

15 Min.

15 Min.

139 kcal

Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept

Kichererbsen-Möhren-Eintopf

30 Min.

780 Min.

346 kcal

Grünkohl-Caesar-Salat mit Kichererbsen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Grünkohl-Caesar-Salat mit Kichererbsen

30 Min.

30 Min.

522 kcal

Putenschnitzel mit Rosenkohl und Kartoffel-Käse-Stiften Rezept

Für die ganze Familie

Putenschnitzel mit Rosenkohl und Kartoffel-Käse-Stiften

35 Min.

35 Min.

645 kcal

Leckerer Bulgursalat Rezept

Saisonale Küche

Leckerer Bulgursalat

35 Min.

35 Min.

588 kcal

Green-Smoothie-Bowl Rezept

Smart frühstücken

Green-Smoothie-Bowl

15 Min.

15 Min.

720 kcal

Winter-Pasta Rezept

35 Min.

35 Min.

648 kcal

Schwarzwurzeln aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Schwarzwurzeln aus dem Ofen

40 Min.

40 Min.

294 kcal

Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel Rezept

Vegan für Genießer

Rosenkohl im Rote-Bete-Mantel

45 Min.

45 Min.

308 kcal

Edamame-Nudeln Rezept

Schnell und einfach

30 Min.

30 Min.

246 kcal

Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt Rezept

Für die ganze Familie

Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt

55 Min.

55 Min.

480 kcal

Marinierter Romanesco auf Feldsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

45 Min.

45 Min.

125 kcal

Cremige Polenta vegan Rezept

Cremige Polenta vegan

20 Min.

20 Min.

291 kcal

Rotkraut mit Cranberries Rezept

Rotkraut mit Cranberries

20 Min.

55 Min.

160 kcal

Wirsingrouladen mit Kartoffel-Kastanien-Füllung Rezept

Wirsingrouladen mit Kartoffel-Kastanien-Füllung

45 Min.

80 Min.

710 kcal

Überbackener Radicchio mit Blauschimmelkäse und Birne Rezept

Überbackener Radicchio mit Blauschimmelkäse und Birne

30 Min.

45 Min.

304 kcal

Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta Rezept

Feine Gemüseküche

Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta

30 Min.

780 Min.

355 kcal

Mettwurst mit Grünkohlgemüse Rezept

Mettwurst mit Grünkohlgemüse

40 Min.

160 Min.

703 kcal

Eintopf mit Steckrüben Rezept

Eintopf mit Steckrüben

20 Min.

75 Min.

700 kcal

Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis Rezept

Gesunder Feierabend

Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis

30 Min.

60 Min.

188 kcal

Borschtsch mit Schmand Rezept

Feine Gemüseküche

Borschtsch mit Schmand

30 Min.

210 Min.

205 kcal

Kraut mit Quitten auf bayrische Art Rezept

Kraut mit Quitten auf bayrische Art

20 Min.

45 Min.

126 kcal

Rotkohl-Walnuss-Salat mit Mohn und Sultaninen Rezept

Rotkohl-Walnuss-Salat mit Mohn und Sultaninen

15 Min.

45 Min.

215 kcal

Rosenkohl-Kastanien-Pfanne Rezept

Saisonale Küche

Rosenkohl-Kastanien-Pfanne

30 Min.

30 Min.

199 kcal

Pasta mit Cima di Rapa (Stängelkohl) Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Pasta mit Cima di Rapa (Stängelkohl)

30 Min.

30 Min.

649 kcal

Knusprige Pastinaken-Chips Rezept

Knusprige Pastinaken-Chips

40 Min.

40 Min.

244 kcal

Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse Rezept

Gesundes Grundrezept

Hühnerbrühe mit Nudeln und Gemüse

40 Min.

175 Min.

785 kcal

Wirsingtopf mit Kassler, Kartoffeln und Karotten Rezept

Wirsingtopf mit Kassler, Kartoffeln und Karotten

15 Min.

50 Min.

270 kcal

Gratinierte Kohlrabi Rezept

Gratinierte Kohlrabi

30 Min.

780 Min.

334 kcal

Rotkrautsalat mit Nüssen und Äpfeln Rezept

Smarter Klassiker

Rotkrautsalat mit Nüssen und Äpfeln

30 Min.

30 Min.

244 kcal

Käsespätzle mit Rosenkohl Rezept

Käsespätzle mit Rosenkohl

45 Min.

90 Min.

652 kcal

Blumenkohl mit Hackfleisch und Cocktailtomaten Rezept

Blumenkohl mit Hackfleisch und Cocktailtomaten

45 Min.

45 Min.

676 kcal

Rote-Bete-Eintopf mit Weißkohl und Meerrettich Rezept

Rote-Bete-Eintopf mit Weißkohl und Meerrettich

30 Min.

170 Min.

353 kcal

Rosenkohl mit Bacon und Maronen Rezept

Rosenkohl mit Bacon und Maronen

25 Min.

70 Min.

608 kcal

Gebackene Pastinaken mit Creme frâiche Rezept

Gebackene Pastinaken mit Creme frâiche

20 Min.

45 Min.

291 kcal

Postelein-Pesto Rezept

Postelein-Pesto

15 Min.

15 Min.

460 kcal

Grün-weißes Curry Rezept

Grün-weißes Curry

50 Min.

50 Min.

200 kcal

Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl) Rezept

Regional & saisonal

Fleckerl mit Kohl und Speck (Krautfleckerl)

40 Min.

70 Min.

580 kcal

Weißkohltopf mit Kasselerwürfeln Rezept

Weißkohltopf mit Kasselerwürfeln

40 Min.

80 Min.

264 kcal

Brotsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

25 Min.

25 Min.

200 kcal

Curry-Weißkohl Rezept

Curry-Weißkohl

45 Min.

45 Min.

205 kcal

Sauerkraut mit Ananas Rezept

Sauerkraut mit Ananas

25 Min.

25 Min.

196 kcal

Rosenkohl mit Parmesan Rezept

Rosenkohl mit Parmesan

20 Min.

20 Min.

147 kcal

Fruchtiger Rotkohl Rezept

Fruchtiger Rotkohl

30 Min.

30 Min.

147 kcal

Hier finden Sie alle Rezepte für Wintergemüse von EAT SMARTER. Tolle Ideen mit Rote-Bete, Schwarzwurzel, Kürbis und vielen weiteren schmachkaften Wintergemüsesorten für den leichten und gesunden Gemüse-Genuss in der Winterzeit. Versuchen Sie zum Beispiel den Rote-Bete-Möhren-Salat oder den deftigen Grünkohleintopf mit Garnelen. Lassen Sie sich von unseren Wintergemüserezepten ganz einfach inspirieren und klicken Sie sich durch unsere Übersicht für Rezepte mit Wintergemüse. Ob als Galerie oder in Listenform, bei diesen winterlichen Rezeptideen wird Ihnen garantiert warm.