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Scampi aus dem Backofen

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Scampi aus dem Backofen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
267
kcal
Brennwert
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Zubereitungsschritte

1.
Die Schale der Scampi bis auf das Schwanzende entfernen. Vom Rücken her die Scampi teilen und den Darm entfernen, dann waschen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Salzen und Pfeffern. Öl in eine feuerfeste Form geben, die Scampi hinein legen. Knoblauchzehen schälen, pürieren und auf die Scampi geben. Rosmarin abspülen, trocken schütteln und auf die Scampi legen.
2.
Die Form in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen und ca. 10 Minuten garen. Dazu schmeckt geröstetes Brot.

Video Tipps

Knoblauch richtig vorbereiten

Health-Infos

Exakte Nährwerte dieses Rezepts  
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert267 kcal(13 %)
Protein35,5 g(36 %)
Fett13 g(11 %)
Kohlenhydrate2 g(1 %)
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