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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme

und Kapern

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme - Knackiges, frisches Gemüse mit cremiger Sauce – leicht und lecker

155
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Schüssel, 1 kleine Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Sieb, 1 Dosenöffner, 1 Zitronenpresse, 1 Gabel

Zubereitungsschritte

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme Zubereitung Schritt 1
1

Sellerie waschen, putzen und entfädeln.

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme Zubereitung Schritt 2
2

Breite Stangen der Länge nach halbieren und anschließend alle Stangen in 5-6 cm lange Sticks schneiden. Bis zur Verwendung, höchstens jedoch 2 Stunden, in kaltes Wasser legen.

Wie Sie Frühlingszwiebeln richtig waschen, putzen und fein schneiden
Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme Zubereitung Schritt 3
3

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Thunfisch und Kapern abtropfen lassen, dann in einer Schüssel mit den Frühlingszwiebeln mischen.

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme Zubereitung Schritt 4
4

Zitrone auspressen. Frischkäse, Joghurt und 1 EL Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme Zubereitung Schritt 5
5

Frischkäsemischung unter den Thunfisch heben. Erneut abschmecken und mit dem rosa Pfeffer garnieren.

Sellerie-Sticks mit Thunfischcreme Zubereitung Schritt 6
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Sellerie-Sticks gut abtropfen lassen oder trockentupfen. Mit der Thunfischcreme zum Dippen servieren.

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Wir haben das Rezept aus der Rubrik Low Carb gestrichen. Danke für den Hinweis.

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