Einfache Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
561 Einfache Rezepte von EAT SMARTER
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Pikanter Wurstsalat Rezept
Pikanter Wurstsalat
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15 Min.

90 Min.

506 kcal

83
Spargelcreme Rezept
Spargelcreme

mit Brunnenkresse

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20 Min.

60 Min.

330 kcal

87
Gebratener Mozzarella in Pistazien-Thymian-Panade Rezept
Gebratener Mozzarella in Pistazien-Thymian-Panade
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25 Min.

25 Min.

529 kcal

87
Lachs-Carpaccio Rezept
Lachs-Carpaccio
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15 Min.

45 Min.

124 kcal

96
Trüffel-Poularde auf Lauchzwiebeln Rezept
Trüffel-Poularde auf Lauchzwiebeln
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20 Min.

70 Min.

736 kcal

89
Möhren mit Sauce Hollandaise und Eihälften Rezept
Möhren mit Sauce Hollandaise und Eihälften
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45 Min.

45 Min.

730 kcal

71
Zucchinisalat mit Mozzarella Rezept
Zucchinisalat mit Mozzarella
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25 Min.

25 Min.

315 kcal

96
Ananas-Sauerkraut Rezept
Ananas-Sauerkraut

auf Leberkäse

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30 Min.

30 Min.

288 kcal

79
Hähnchen-Satés Rezept
Hähnchen-Satés

mit Erdnuss-Mango-Salsa

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40 Min.

100 Min.

291 kcal

95
Kürbisspalten in Pergament Rezept
Kürbisspalten in Pergament

mit Mohnbutter

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15 Min.

45 Min.

370 kcal

92
Limetten-Wein-Granité mit Minze Rezept
Limetten-Wein-Granité mit Minze
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10 Min.

10 Min.

113 kcal

64
Spinatsalat mit Möhren und Walnüssen Rezept
Spinatsalat mit Möhren und Walnüssen
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20 Min.

20 Min.

306 kcal

98
Spinatsuppe mit Roquefort Rezept
Spinatsuppe mit Roquefort
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30 Min.

30 Min.

399 kcal

71
Spinat mit Knoblauch und Zitronensaft Rezept
Spinat mit Knoblauch und Zitronensaft
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30 Min.

30 Min.

167 kcal

98
Spinatpfanne mit geschnetzelter Hähnchenbrust Rezept
Spinatpfanne mit geschnetzelter Hähnchenbrust
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30 Min.

30 Min.

398 kcal

88
Tomaten-Bohnen-Suppe Rezept
Tomaten-Bohnen-Suppe

mit Paprika und Cabanossi

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15 Min.

40 Min.

335 kcal

86
Blattsalat mit Hähnchenbrustfilet und Senf-Joghurt-Dressing Rezept
Blattsalat mit Hähnchenbrustfilet und Senf-Joghurt-Dressing
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40 Min.

40 Min.

267 kcal

92
Roher Spargelsalat Rezept
Roher Spargelsalat

mit Radieschen und Roastbeef

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35 Min.

45 Min.

231 kcal

83
Spinatsalat Rezept
Spinatsalat

mit Rosinen und Pinienkernen

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20 Min.

45 Min.

270 kcal

75
Meeresfrüchtesalat Rezept
Meeresfrüchtesalat

mit Rosmarin und Pinienkernen

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15 Min.

25 Min.

309 kcal

77
Hähnchensticks mit Kräuter-Minz-Dip Rezept
Hähnchensticks mit Kräuter-Minz-Dip
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30 Min.

30 Min.

204 kcal

88
Olivensalat mit Dicken Bohnen Rezept
Olivensalat mit Dicken Bohnen
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30 Min.

30 Min.

290 kcal

93
Mangold-Fenchel-Gemüse mit Ei Rezept
Mangold-Fenchel-Gemüse mit Ei
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40 Min.

40 Min.

307 kcal

93
Kräutercremesuppe mit Spinat Rezept
Kräutercremesuppe mit Spinat
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35 Min.

35 Min.

274 kcal

92
Radieschensalat Rezept
Radieschensalat

mit Schafskäse

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30 Min.

30 Min.

234 kcal

95
Champignon-Sahne-Suppe Rezept
Champignon-Sahne-Suppe
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30 Min.

30 Min.

377 kcal

73
Himbeer-Frischkäse-Creme Rezept
Himbeer-Frischkäse-Creme
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10 Min.

10 Min.

403 kcal

72
Knusprige Hähnchenkeulen auf Gurken-Mango-Salat Rezept
Knusprige Hähnchenkeulen auf Gurken-Mango-Salat
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45 Min.

45 Min.

908 kcal

83
Mit Aprikosen gefüllte Putenröllchen Rezept
Mit Aprikosen gefüllte Putenröllchen
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20 Min.

20 Min.

618 kcal

60
Frischkäsecreme mit Erdbeeren Rezept
Frischkäsecreme mit Erdbeeren
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15 Min.

15 Min.

231 kcal

76
Gemüse mit Lauch Rezept
Gemüse mit Lauch
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20 Min.

20 Min.

276 kcal

92
Kräuterpesto Rezept
Kräuterpesto
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15 Min.

15 Min.

386 kcal

93
Kalte Gurken-Joghurtsuppe Rezept
Kalte Gurken-Joghurtsuppe
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20 Min.

20 Min.

274 kcal

98
Quarkcreme mit Avocado und Lachs Rezept
Quarkcreme mit Avocado und Lachs
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15 Min.

15 Min.

157 kcal

97
Käse-Yufka-Röllchen Rezept
Käse-Yufka-Röllchen
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25 Min.

25 Min.

1182 kcal

79
Avocado-Joghurt-Dip Rezept
Avocado-Joghurt-Dip
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15 Min.

15 Min.

148 kcal

94
Bohnen-Tomatensalat mit Spinat Rezept
Bohnen-Tomatensalat mit Spinat
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20 Min.

20 Min.

227 kcal

100
Mini-Tomaten-Eier Spieß mit Hackbällchen Rezept
Mini-Tomaten-Eier Spieß mit Hackbällchen
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45 Min.

45 Min.

109 kcal

76
Pfannen Pasta mit Rahmspinat und Käse Rezept
Pfannen Pasta mit Rahmspinat und Käse
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12 Min.

12 Min.

427 kcal

64
Kräuter-Omelett mit Salat Rezept
Kräuter-Omelett mit Salat
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30 Min.

30 Min.

381 kcal

87
Gemüse-Feta-Grillspieße Rezept
Gemüse-Feta-Grillspieße
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25 Min.

25 Min.

330 kcal

99
Erbsencreme mit Parmesan Rezept
Erbsencreme mit Parmesan
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35 Min.

165 Min.

358 kcal

79
Hähnchen-Paprikaspieße Rezept
Hähnchen-Paprikaspieße
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25 Min.

70 Min.

364 kcal

94
Gefüllte Zucchini mit würzigem Käse Rezept
Gefüllte Zucchini mit würzigem Käse
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20 Min.

45 Min.

212 kcal

92
Salat mit Gemüse und Joghurt Rezept
Salat mit Gemüse und Joghurt
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20 Min.

20 Min.

128 kcal

90
Kleine Omelettes mit Pfifferlingen Rezept
Kleine Omelettes mit Pfifferlingen
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25 Min.

40 Min.

403 kcal

86
Grünes Gemüse mit Hähnchenbrust Rezept
Grünes Gemüse mit Hähnchenbrust
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10 Min.

25 Min.

429 kcal

90
Hähnchensalat mit Ananas Rezept
Hähnchensalat mit Ananas
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15 Min.

30 Min.

470 kcal

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Sie suchen einfache Rezepte? Kochen kann eine ziemliche Herausforderung darstellen – unbekannte Zutaten, komplizierte Garmethoden und vielfältige Arbeitsschritte. Wer am Beginn seiner Kochkarriere steht, verliert bei aufwendigen Rezepten schnell die Lust. Finden Sie bei EAT SMARTER viele einfache Gerichte zum Nachkochen. Ob gegrillter Pfeffer-Lachs, würzige Mozzarella-Nudeln oder mediterrane Garnelenpfanne, alle Gerichte sind ganz einfach zuzubereiten, aber dennoch sehr gesund. Den ungeübten Koch unterstützt dabei unsere Schritt für Schritt-Anleitung. Probieren Sie es aus, ganz einfache Rezepte für leckere Gerichte. 

Unsere Gerichte eignen sich perfekt für Kochanfänger und alle, die es noch werden wollen. Sie werden sehen, Kochen ist viel einfacher als Sie denken! Um perfekt für Ihre ersten Kochversuche gewappnet zu sein, empfehlen wir Ihnen ein paar Basis-Zutaten zur Hand haben. Denn nichts ist ärgerlicher, als das Kochen für einen Abstecher in den Supermarkt unterbrechen zu müssen.

Basis Zutaten für einfache Gerichte

Ein gutes Öl (und Salz) bildet die Grundlage vieler Rezepte. Denn wir nutzen es zum Kochen, Braten und Backen. Doch Öl ist nicht gleich Öl. So sollten Sie für Putengeschnetzeltes oder bei Hackfleisch-Rezepten Öle mit einem hohen Rauchpunkt wählen.

Für kalte Speisen ist das klassische Olivenöl immer eine gute Wahl. Als Allround-Talent verfeinert es zum Beispiel den würzigen Gurken-Radieschen-Salat mit FetaNudeln bilden eine weitere Basiszutat für die einfache und schnelle Küche. Sie sind lange haltbar und lassen sich gut lagern. Zudem sorgen Nudeln in zahlreichen Formen und Farben für Abwechslung – so lassen sich aus einem Grundrezept vielfältige Gerichte zaubern! Probieren Sie unsere Nudeln mit Gemüsesauce und die Feta-Pasta aus dem Ofen

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Spaß beim Kochen!

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