Festliche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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243 Festliche Rezepte von EAT SMARTER

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Beef Wellington – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Beef Wellington – smarter

Gebratenes Rinderfilet auf Pilzen mit Knusperhaube

45 Min.

120 Min.

398 kcal

Gekochte Rinderbrust Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gekochte Rinderbrust

mit Bouillonkartoffeln und Meerrettich

60 Min.

160 Min.

494 kcal

Gefülltes Rebhuhn Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Rebhuhn

mit glasiertem Kohlrabi

80 Min.

130 Min.

477 kcal

Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons

20 Min.

45 Min.

428 kcal

Milchlammkoteletts mit Estragonsoße Rezept

Milchlammkoteletts mit Estragonsoße

20 Min.

50 Min.

Braten vom Rind mit Kartoffelbrei Rezept

Braten vom Rind mit Kartoffelbrei

180 Min.

180 Min.

736 kcal

Kleine Pasteten mit Kalbsbriesragout und Morcheln Rezept

Kleine Pasteten mit Kalbsbriesragout und Morcheln

60 Min.

585 Min.

842 kcal

Kalbsschnitzel mit Spinatfüllung und Kartoffeltaler Rezept

Kalbsschnitzel mit Spinatfüllung und Kartoffeltaler

45 Min.

45 Min.

572 kcal

Rinderfilet mit Gemüse Rezept

Rinderfilet mit Gemüse

40 Min.

40 Min.

483 kcal

Schweinelende mit Zwiebelsoße Rezept

Schweinelende mit Zwiebelsoße

20 Min.

55 Min.

422 kcal

Gänsebraten mit Kartoffelkloß, Rotkraut und Sauerkraut Rezept

Gänsebraten mit Kartoffelkloß, Rotkraut und Sauerkraut

45 Min.

195 Min.

1846 kcal

Rindfleisch mit Karotten, Pilzen und Rotweinsoße Rezept

Rindfleisch mit Karotten, Pilzen und Rotweinsoße

30 Min.

135 Min.

Schinken mit Cottage Cheese und Preiselbeeren Rezept

Schinken mit Cottage Cheese und Preiselbeeren

15 Min.

20 Min.

191 kcal

Rinderfilet mit Pilz-Teighülle dazu Portweinsoße Rezept

Rinderfilet mit Pilz-Teighülle dazu Portweinsoße

60 Min.

90 Min.

1374 kcal

Roastbeef mit gebackener Zwiebel und Pilz-Käse-Gemüse Rezept

Roastbeef mit gebackener Zwiebel und Pilz-Käse-Gemüse

25 Min.

50 Min.

513 kcal

Rollbraten mit Pinienkern-Thymian-Füllung Rezept

Rollbraten mit Pinienkern-Thymian-Füllung

45 Min.

105 Min.

423 kcal

Schmorbraten mit Tomaten und Maisbrei (Polenta) Rezept

Schmorbraten mit Tomaten und Maisbrei (Polenta)

180 Min.

180 Min.

336 kcal

Salat mit Roastbeef und Koriander Rezept

Salat mit Roastbeef und Koriander

50 Min.

50 Min.

250 kcal

Lammbraten mit herbstlicher Füllung und Gemüse Rezept

Lammbraten mit herbstlicher Füllung und Gemüse

135 Min.

135 Min.

Gebratener Rehrücken auf Rotweinsoße dazu Apfel-Kartoffel-Gratin Rezept

Gebratener Rehrücken auf Rotweinsoße dazu Apfel-Kartoffel-Gratin

110 Min.

110 Min.

886 kcal

Hirschmedaillons mit Cranberries und Trüffel-Kartoffelpüree Rezept

Hirschmedaillons mit Cranberries und Trüffel-Kartoffelpüree

45 Min.

75 Min.

Weihnachtliche Spanferkelkeule mit Orangen und Nelken Rezept

Weihnachtliche Spanferkelkeule mit Orangen und Nelken

30 Min.

180 Min.

Lamm mit Mandelpralinen und Zuckerschoten zu Ostern Rezept

Lamm mit Mandelpralinen und Zuckerschoten zu Ostern

40 Min.

160 Min.

730 kcal

Rindersteak mit Saubohnen-Salat Rezept

Rindersteak mit Saubohnen-Salat

15 Min.

77 Min.

522 kcal

Schinken mit Glasur Rezept

Schinken mit Glasur

40 Min.

160 Min.

Schweinerollbraten mit mediterraner Füllung Rezept

Schweinerollbraten mit mediterraner Füllung

30 Min.

150 Min.

461 kcal

Schinkenbraten Rezept

30 Min.

120 Min.

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung Rezept

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung

30 Min.

55 Min.

439 kcal

Kalbsfilet mit Mozzarella und Pancetta gefüllt Rezept

Kalbsfilet mit Mozzarella und Pancetta gefüllt

30 Min.

30 Min.

989 kcal

Rinderkotelettbraten mit gemischtem Gemüse Rezept

Rinderkotelettbraten mit gemischtem Gemüse

20 Min.

115 Min.

947 kcal

Gebratener Beinschinken Rezept

Gebratener Beinschinken

195 Min.

195 Min.

Kleine Blätterteigpasteten mit Füllung Rezept

Kleine Blätterteigpasteten mit Füllung

30 Min.

30 Min.

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch Rezept

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch

60 Min.

150 Min.

Rinderfilet mit Trüffelkruste dazu grüne Spätzle und Schwarzwurzeln Rezept

Rinderfilet mit Trüffelkruste dazu grüne Spätzle und Schwarzwurzeln

45 Min.

85 Min.

Kalbsbraten mit gemischtem Gemüse Rezept

Kalbsbraten mit gemischtem Gemüse

105 Min.

105 Min.

615 kcal

Weihnachtliche Frischlingsmedaillons mit Birnenkompott Rezept

Weihnachtliche Frischlingsmedaillons mit Birnenkompott

40 Min.

65 Min.

Rinderfilet mit Schalotten und Crêpe-Päckchen Rezept

Rinderfilet mit Schalotten und Crêpe-Päckchen

60 Min.

60 Min.

Schinken-Jakobsmuscheln mit Kichererbsensalat Rezept

Schinken-Jakobsmuscheln mit Kichererbsensalat

35 Min.

800 Min.

Festlicher Rinderkotelettbraten mit Gemüse Rezept

Festlicher Rinderkotelettbraten mit Gemüse

45 Min.

150 Min.

732 kcal

Schweinefiletroulade mit Gemüse zu Weihnachten Rezept

Schweinefiletroulade mit Gemüse zu Weihnachten

45 Min.

95 Min.

840 kcal

Steak vom Hirsch mit Preiselbeersoße und Selleriebrei Rezept

Steak vom Hirsch mit Preiselbeersoße und Selleriebrei

40 Min.

70 Min.

Rinderkotelettbraten mit Gemüse Rezept

Rinderkotelettbraten mit Gemüse

45 Min.

145 Min.

Hirschroulade mit Kastanien-Pflaumen-Füllung und Fingernudeln Rezept

Hirschroulade mit Kastanien-Pflaumen-Füllung und Fingernudeln

50 Min.

120 Min.

Lammkrone mit Füllung Rezept

Lammkrone mit Füllung

45 Min.

90 Min.

987 kcal

Geschmortes Kaninchen auf italienische Art Rezept

Geschmortes Kaninchen auf italienische Art

90 Min.

90 Min.

Kalbsschulter Rezept

165 Min.

165 Min.

627 kcal

Roastbeef mit Gemüse Rezept

Roastbeef mit Gemüse

60 Min.

60 Min.

445 kcal

Rehbraten Rezept

90 Min.

90 Min.

1011 kcal

Ob für Verwandte, Freunde oder Arbeitskollegen - EAT SMARTER hat festliche Rezepte für jeden Anlass. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie festlichen Speisen in den unterschiedlichsten Varianten. Wählen Sie hier aus herzhaft-festlichen Rezepten Ihr Lieblingsgericht aus. Verwöhnen Sie Ihre Gäste zum Beispiel mit dem geschmorten Wildscheinrücken oder dem Graupenrisotto mit Fischfilet. Probieren Sie auch unser Wildschweinfilet mit Feigen, die hausgemachte Trüffel-Pasta und die überbackenen Lachsfilets.