Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.151 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln Rezept

Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln

30 Min.

80 Min.

404 kcal

Butternutkürbissuppe mit Chili und Frühlingszwiebeln Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Butternutkürbissuppe mit Chili und Frühlingszwiebeln

15 Min.

55 Min.

150 kcal

Nudeln mit Sahne-Pilzsauce Rezept

Nudeln mit Sahne-Pilzsauce

15 Min.

30 Min.

621 kcal

Lachs-Pfannkuchenröllchen Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs-Pfannkuchenröllchen

30 Min.

85 Min.

510 kcal

Deftiger Linseneintopf Rezept

Für die ganze Familie

Deftiger Linseneintopf

20 Min.

60 Min.

401 kcal

Vegane Bruschetta Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Bruschetta

10 Min.

10 Min.

208 kcal

Lammroulade mit Erbsenpüree Rezept

Klassiker mal anders

Lammroulade mit Erbsenpüree

50 Min.

50 Min.

496 kcal

Kräuterrahmsuppe mit Sauerampfer Rezept

Leichtes Abendessen

Kräuterrahmsuppe mit Sauerampfer

30 Min.

30 Min.

206 kcal

Vegetarischer Linseneintopf Rezept

Vegetarischer Linseneintopf

30 Min.

75 Min.

478 kcal

Gegrillter Mais und Kürbis Rezept

Gegrillter Mais und Kürbis

25 Min.

55 Min.

695 kcal

Klassischer Apfelkuchen mit Orange Rezept

Backen mit Vollkorn

Klassischer Apfelkuchen mit Orange

30 Min.

80 Min.

242 kcal

Herbstlicher Kürbis-Lauchkuchen Rezept

Herbstlicher Kürbis-Lauchkuchen

45 Min.

120 Min.

3757 kcal

Gemüsesuppe mit Pesto Rezept

Figurbewusst genießen

Gemüsesuppe mit Pesto

45 Min.

837 Min.

409 kcal

Couscoussalat mit Erdbeeren Rezept

Schnell und einfach

Couscoussalat mit Erdbeeren

35 Min.

35 Min.

384 kcal

Vollkornbrötchen Rezept

Vollkornbrötchen

50 Min.

140 Min.

171 kcal

Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln

40 Min.

175 Min.

641 kcal

Einfacher Apfelkuchen mit Mandeln Rezept

Einfacher Apfelkuchen mit Mandeln

40 Min.

90 Min.

4915 kcal

Wildkräutersalat Rezept

Wildkräutersalat

30 Min.

30 Min.

158 kcal

Burger mit Lachs Rezept

Burger mit Lachs

45 Min.

51 Min.

Kirschkuchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

40 Min.

85 Min.

366 kcal

Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse Rezept

Regional & saisonal

Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse

60 Min.

100 Min.

697 kcal

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch Rezept

Smarter Klassiker

Gemüsesuppe mit Suppenfleisch

165 Min.

165 Min.

664 kcal

Steak mit buntem Pfeffer Rezept

Steak mit buntem Pfeffer

15 Min.

30 Min.

Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill Rezept

Meal-Prep-Gericht

Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill

30 Min.

30 Min.

458 kcal

Fenchel-Birnensalat Rezept

Figurbewusst genießen

Fenchel-Birnensalat

20 Min.

20 Min.

295 kcal

Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel

20 Min.

30 Min.

375 kcal

Vegetarischer Burger Rezept

Vegetarischer Burger

35 Min.

73 Min.

462 kcal

Süßes Polentagratin mit Bananen (vegan) Rezept

Süßes Polentagratin mit Bananen (vegan)

5 Min.

23 Min.

Elsässer Flammkuchen Rezept

Gesundes Grundrezept

Elsässer Flammkuchen

20 Min.

35 Min.

482 kcal

Bunter Gemüse-Flammkuchen Rezept

Vegan für Genießer

Bunter Gemüse-Flammkuchen

50 Min.

130 Min.

326 kcal

Kartoffel-Endivien-Püree Rezept

Kartoffel-Endivien-Püree

30 Min.

60 Min.

380 kcal

Himbeer-Joghurt-Kuchen Rezept

Himbeer-Joghurt-Kuchen

60 Min.

200 Min.

6621 kcal

Spieße mit Garnelen, Zucchini und Lachs Rezept

Leichtes Abendessen

Spieße mit Garnelen, Zucchini und Lachs

25 Min.

40 Min.

425 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Speck Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Kartoffelsuppe mit Speck

20 Min.

40 Min.

382 kcal

Gebratener Rosenkohl mit Speck und Nüssen Rezept

Gebratener Rosenkohl mit Speck und Nüssen

25 Min.

41 Min.

562 kcal

Paprika-Bulgursalat mit Möhren Rezept

Vegetarisch für Genießer

Paprika-Bulgursalat mit Möhren

45 Min.

45 Min.

374 kcal

Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Kartoffel-Salat

40 Min.

40 Min.

222 kcal

Blaubeersuppe aus Schweden Rezept

Erfrischend und leicht

Blaubeersuppe aus Schweden

15 Min.

50 Min.

245 kcal

Mediterrane Gemüsesuppe Rezept

Vegan für Genießer

Mediterrane Gemüsesuppe

30 Min.

55 Min.

250 kcal

Karamell-Pflaumen aus dem Ofen Rezept

Karamell-Pflaumen aus dem Ofen

15 Min.

30 Min.

110 kcal

Risotto mit Pfifferlingen und Parmesan Rezept

Macht glücklich

Risotto mit Pfifferlingen und Parmesan

25 Min.

50 Min.

265 kcal

Wraps mit Lupinenfilet, Sprossen und Erbsenpüree Rezept

Wraps mit Lupinenfilet, Sprossen und Erbsenpüree

20 Min.

23 Min.

Veganer Schoko-Nuss-Kuchen Rezept

Veganer Schoko-Nuss-Kuchen

20 Min.

80 Min.

4325 kcal

Steak-Sandwiches mit Avocado Rezept

Steak-Sandwiches mit Avocado

20 Min.

68 Min.

Rote-Bete-Salat mit Erbsen Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Rote-Bete-Salat mit Erbsen

60 Min.

60 Min.

295 kcal

Roastbeef-Sandwich Rezept

Roastbeef-Sandwich

60 Min.

120 Min.

Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce Rezept

Smarte Hausmannskost

Entenbrustfilet auf Wildreis-Rosenkohl-Pfanne mit Orangensauce

30 Min.

45 Min.

570 kcal

Skrei mit Bohnen, Speck und Fenchel Rezept

Gesunder Feierabend

Skrei mit Bohnen, Speck und Fenchel

40 Min.

60 Min.

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.