Avocado Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.148 Avocado Rezepte von EAT SMARTER
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Tacoschalen mit Hähnchen und Avocado Rezept

35 Min.

65 Min.

869 kcal

81
Tomaten mit Hüttenkäsefüllung Rezept

20 Min.

20 Min.

74 kcal

97
Erbsenrisotto mit Bohnen und Avocado Rezept

40 Min.

40 Min.

741 kcal

79
Krabbensalat mit Avocado Rezept

25 Min.

25 Min.

403 kcal

93
Avocado-Smoothie mit Apfel Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
5
(1)

10 Min.

10 Min.

255 kcal

83
Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte Rezept
Klassiker mal anders
5
(1)

60 Min.

120 Min.

489 kcal

85
Teigfladen mit Hähnchenspießen Rezept
Grillen auf leichte Art
5
(1)

35 Min.

155 Min.

471 kcal

91
Tortelettes mit Schokoladen-Avocado-Creme und Beeren Rezept

45 Min.

165 Min.

367 kcal

82
Pitabrote mit Gemüse Rezept
Vegetarisch snacken
5
(1)

45 Min.

45 Min.

363 kcal

98
Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen Rezept

25 Min.

25 Min.

382 kcal

94
Morning Bowl Rezept
Starkoch-Rezept

mit pochiertem Ei

5
(1)

45 Min.

45 Min.

345 kcal

97
Avocado-Kirsch-Salat mit gebratenem Schafskäse Rezept

40 Min.

40 Min.

956 kcal

84
Hormonausgleichende Bowl Rezept
Vegan für Genießer
5
(1)

35 Min.

35 Min.

814 kcal

100
Reste-Wrap Rezept
Smarte Resteküche
5
(1)

15 Min.

15 Min.

307 kcal

92
Meeresfrüchtesalat mit Avocado Rezept

30 Min.

30 Min.

239 kcal

83
Käse-Tortilla mit Rind Rezept

30 Min.

50 Min.

807 kcal

87
Jakobsmuscheln mit Sprossen Rezept

20 Min.

20 Min.

142 kcal

90
Taco mit Hähnchenbrust und Gemüse gefüllt Rezept

25 Min.

35 Min.

409 kcal

92
Eier mit Guacamole und rotem Pfeffer Rezept

30 Min.

30 Min.

90 kcal

90
Avocado-Spargel-Salat Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(1)

40 Min.

40 Min.

188 kcal

96
Gegrillte Avocado Rezept
Leichtes Mittagessen

mit Thunfischtatarfüllung

5
(1)

30 Min.

30 Min.

368 kcal

83
Hähnchen-Couscous mit Avocado Rezept

35 Min.

35 Min.

574 kcal

90
Gemüsesalat mit Mais Rezept
Clean Eating fürs Büro
5
(1)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

92
Avocado-Linsen-Salat mit rosa Grapefruit Rezept
Figurbewusst genießen
4.9
(10)

45 Min.

45 Min.

385 kcal

92
Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing Rezept

30 Min.

48 Min.

337 kcal

85
Quark-Bulgur-Frikadellen Rezept
Superfood aus der Heimat
4.857145
(7)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

85
Gurkenröllchen auf Blumenkohlsalat Rezept
Figurbewusst genießen
4.833335
(6)

35 Min.

35 Min.

246 kcal

97
Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark Rezept
Clean Eating fürs Büro
4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

597 kcal

90
Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree Rezept
Klassiker mal anders
4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

438 kcal

97
Avocado-Sandwich Rezept
Macht glücklich
4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

300 kcal

79
Gegrillte Hähnchenspieße Rezept
Besonders eiweißreich

mit Avocado-Joghurt-Creme

4.75
(4)

40 Min.

85 Min.

514 kcal

85
Quinoa-Salat mit Tofu Rezept
Clean-Eating-Mittag
4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

380 kcal

92
Endiviensalat mit Avocado Rezept
Saisonale Küche
4.75
(4)

20 Min.

20 Min.

135 kcal

90
Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander Rezept
Superfood aus der Heimat
4.727275
(11)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

94
Grapefruit-Avocado-Salat Rezept
Erfrischend und leicht

mit Gewürz-Dressing

4.714285
(7)

25 Min.

25 Min.

360 kcal

90
Mais-Avocado-Suppe mit Ziegenkäse und Koriander Rezept
Entzündungslindernd
4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

389 kcal

95
Gegrillte Avocado mit Mango-Tomatensalat und Krabben Rezept

25 Min.

25 Min.

327 kcal

94
Avocado-Toast mit Koriander Rezept
Smart snacken

und dazu ein scharfer Tomatensaft

4.666665
(6)

30 Min.

720 Min.

393 kcal

88
Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa Rezept
Enthält viele gute Fette
4.666665
(6)

35 Min.

35 Min.

336 kcal

90
Vegane Tacos Rezept
Fast Food ohne Reue
4.666665
(3)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

88
Spinatsalat mit Avocado Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Kresseblüten

4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

226 kcal

83

Egal ob auf dem Brot oder als pikanter Dip – Avocados sind einfach köstlich! Dabei schmeckt die aus Mexiko stammende Frucht nicht nur unfassbar lecker, sondern enthält zudem viele gesunde Inhaltsstoffe, wie Kalium oder ungesättigte Fettsäuren.

Lernen Sie die leckere Avocado von einer neuen Seite kennen. Die gesunden Avocado-Rezepte von EAT SMARTER tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Und sind dabei auch noch lecker. Genießen Sie die Avocado-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Es lässt sich viel mehr aus Avocados zaubern, als nur Cremes, Dips oder Guacamole. Versuchen Sie doch mal unseren Bulgur-Avocado-Salat oder Apfel-Avocado-Smoothie. Aber auch unser kalorienarmer Hähnchensalat mit Avocado ist ein echtes Highlight.

Wer auch mal etwas anders wagen möchte, für den haben wir zum Beispiel leckere Blaubeer-Avocado-Pancakes, gegrillte Avocado mit Mango-Tomatensalat und Krabben, Zucchininudeln mit Avocado Pesto oder ein leckeres Avocado-Erdbeeren-Brot mit Feta.

Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt – wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Einkaufs-, Gesundheits- und Lagerungstipps für Avocados

Jeder von uns kennt es: Voller Erwartung schneidet man die Avocado auf und wird leider enttäuscht, denn von innen ist sie braun – ein deutliches Zeichen, dass die Avocado überreif und nicht mehr genießbar ist. Was also sollten Sie beim Einkauf und der Lagerung beachten, damit Sie eine perfekt reife Avocado genießen können? Die wichtigsten Infos zum Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Avocado finden Sie in unserer Warenkunde zu Avocado.

Wie gesund ist eigentlich Avocado? Abnehmwillige meiden die Avocado häufig, da sie als kalorienreich und fettig gilt. Doch die Avocado ist sehr gesund – zwar stecken in ihr einige Kalorien und auch Fette, aber die guten ungesättigten Fettsäuren! Wer darüber mehr erfahren möchte, kann sich in unserem Artikel: "10 Gründe, warum Avocado gesund ist" informieren.

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