Rote Bete Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
673 Rote Bete Rezepte von EAT SMARTER
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Pasta mit gebratenem Gemüse Rezept
Pasta mit gebratenem Gemüse
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15 Min.

35 Min.

523 kcal

90
Rapunzelsalat mit Roter Bete und Orange Rezept
Rapunzelsalat mit Roter Bete und Orange
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25 Min.

25 Min.

247 kcal

100
Kabeljaufilet mit Püree aus Süßkartoffeln dazu Rote-Bete-Soße Rezept
Kabeljaufilet mit Püree aus Süßkartoffeln dazu Rote-Bete-Soße
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40 Min.

75 Min.

Salat mit Tofu und Rote-Bete Rezept
Salat mit Tofu und Rote-Bete
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25 Min.

70 Min.

200 kcal

93
Mohnbrot mit Scholle und Rote-Bete-Chutney Rezept
Mohnbrot mit Scholle und Rote-Bete-Chutney
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45 Min.

45 Min.

Reispapierrouladen mit Gemüse und Papaya gefüllt Rezept
Reispapierrouladen mit Gemüse und Papaya gefüllt
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25 Min.

25 Min.

Rote-Bete-Salat mit Schafskäse Rezept
Rote-Bete-Salat mit Schafskäse
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30 Min.

70 Min.

349 kcal

92
Matjeshering mit Roter Bete und Kartoffelpüree Rezept
Matjeshering mit Roter Bete und Kartoffelpüree
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60 Min.

60 Min.

472 kcal

90
Wildfrikadellen mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree Rezept
Wildfrikadellen mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree
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50 Min.

50 Min.

466 kcal

79
Rote Bete mit Heringsalat Rezept
Rote Bete mit Heringsalat
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40 Min.

100 Min.

559 kcal

96
Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch Rezept
Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch
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60 Min.

150 Min.

Gemischtes Bratgemüse Rezept
Gemischtes Bratgemüse
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40 Min.

40 Min.

225 kcal

100
Kohlrabi und Rote Bete mit Marinade und Ingwer Rezept
Kohlrabi und Rote Bete mit Marinade und Ingwer
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60 Min.

120 Min.

122 kcal

100
Salat mit Ente und Honig-Orangen-Vinaigrette Rezept
Salat mit Ente und Honig-Orangen-Vinaigrette
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90 Min.

90 Min.

723 kcal

85
Rote-Bete-Suppe mit hartem Ei Rezept
Rote-Bete-Suppe mit hartem Ei
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50 Min.

50 Min.

151 kcal

95
Salat von Roter Bete Rezept
Salat von Roter Bete
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30 Min.

60 Min.

Glasierte Rote Bete mit Ingwer und Nüssen Rezept
Glasierte Rote Bete mit Ingwer und Nüssen
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25 Min.

25 Min.

326 kcal

79
Rote-Bete-Heringssalat Rezept
Rote-Bete-Heringssalat
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60 Min.

300 Min.

1151 kcal

79
Matjes-Apfel-Salat mit Preiselbeeren Rezept
Matjes-Apfel-Salat mit Preiselbeeren
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20 Min.

20 Min.

756 kcal

89
Herings-Kartoffel-Salat mit Gurke und Roter Bete Rezept
Herings-Kartoffel-Salat mit Gurke und Roter Bete
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25 Min.

85 Min.

799 kcal

85
Salat mit Lachs und Joghurt-Dressing Rezept
Salat mit Lachs und Joghurt-Dressing
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30 Min.

60 Min.

391 kcal

92
Borschtsch mit Bohnen und Pilzen Rezept
Borschtsch mit Bohnen und Pilzen
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30 Min.

55 Min.

152 kcal

98
Sauerkraut-Würstchen-Topf mit geräucherter Entenbrust Rezept
Sauerkraut-Würstchen-Topf mit geräucherter Entenbrust
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30 Min.

65 Min.

508 kcal

75
Rotbarben- und Zanderfilets mit pinker Mousse Rezept
Rotbarben- und Zanderfilets mit pinker Mousse
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45 Min.

285 Min.

311 kcal

77
Bratwurstschnecke mit Bratkartoffeln (Plaaten in de Pann) Rezept
Bratwurstschnecke mit Bratkartoffeln (Plaaten in de Pann)
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30 Min.

70 Min.

Gemüsesaft mit Roter Bete, Karotte und Ingwer Rezept
Gemüsesaft mit Roter Bete, Karotte und Ingwer
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15 Min.

15 Min.

Überbackene Rote Bete Rezept
Überbackene Rote Bete
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55 Min.

55 Min.

Mikrowelleneintopf Rezept
Mikrowelleneintopf
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45 Min.

45 Min.

344 kcal

90
Rindfleischeintopf mit Gemüse Rezept
Rindfleischeintopf mit Gemüse
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70 Min.

70 Min.

242 kcal

85
Roher Lachs mit Gemüsesalat Rezept
Roher Lachs mit Gemüsesalat
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20 Min.

20 Min.

412 kcal

85
Bunter Gemüsesaft Rezept
Bunter Gemüsesaft
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10 Min.

10 Min.

Kartoffel-Häppchen mit Linsen und Heringssalat Rezept
Kartoffel-Häppchen mit Linsen und Heringssalat
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50 Min.

50 Min.

Rote Bete Salat Rezept
Rote Bete Salat
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75 Min.

75 Min.

594 kcal

81
Feldsalat mit Gemüse Rezept
Feldsalat mit Gemüse
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80 Min.

80 Min.

296 kcal

93
Kaffee-Rote Bete Rezept
Kaffee-Rote Bete
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50 Min.

50 Min.

143 kcal

74
Rote-Bete-Suppe nach schlesischer Art Rezept
Rote-Bete-Suppe nach schlesischer Art
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120 Min.

120 Min.

457 kcal

77
Rote Bete-Kartoffelsuppe mit Matjes Rezept
Rote Bete-Kartoffelsuppe mit Matjes
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30 Min.

30 Min.

455 kcal

90
Rote Bete Salat mit Krabben Rezept
Rote Bete Salat mit Krabben
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20 Min.

20 Min.

248 kcal

93
Lammhaxen mit Gnocchi Rezept
Lammhaxen mit Gnocchi
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195 Min.

195 Min.

2441 kcal

83
Rote Bete in Folie Rezept
Rote Bete in Folie
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40 Min.

40 Min.

68 kcal

96
Gebackene Kartoffeln mit Matjestatar und Fischcreme Rezept
Gebackene Kartoffeln mit Matjestatar und Fischcreme
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20 Min.

60 Min.

Heringssalat Rezept
Heringssalat
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270 Min.

270 Min.

Rote Bete Creme Rezept
Rote Bete Creme
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60 Min.

60 Min.

Matjessalat Rezept
Matjessalat
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120 Min.

120 Min.

1039 kcal

87
Forelle mit Rieslingsauce Rezept
Forelle mit Rieslingsauce
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60 Min.

60 Min.

Spargel-Käse-Salat Rezept
Spargel-Käse-Salat
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30 Min.

30 Min.

358 kcal

90
Kalbfleischsalat mit Terrine Rezept
Kalbfleischsalat mit Terrine
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5 Min.

5 Min.

Rote-Bete-Suppe Rezept
Rote-Bete-Suppe
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90 Min.

90 Min.

260 kcal

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Dunkelrot, gesund und unglaublich lecker – Das Powerpaket Rote Bete überzeugt durch Einfachheit und Vielseitigkeit. Dabei erlebte die rote Rübe erlebte in den vergangenen Jahren eine kleine Küchen-Revolution. Sie ist nicht nur optisch und geschmacklich ein Highlight: Sie zählt auch zu den preiswertesten Gemüsesorten und lässt sich abwechslungsreich zubereiten.

Versuchen Sie doch mal unsere leckeren Rote-Bete-Rezepte. Zum Beispiel für marinierte Rote Bete oder Rote-Bete-Risotto. Oder Sie legen Ihre Rote Beete selber ein! In jedem Fall profitieren Sie mit den Rote Beete-Rezepten von EAT SMARTER von den wohltuenden und gesunden Inhaltstoffen der roten Knolle. So lecker kann ausgewogene Ernährung schmecken. Ob als Bildergalerie oder in Listen form, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rote-Bete-Rezepte.

Ob als Rote-Bete Suppe, Rote-Bete-Aufstrich, vegetarisch oder zu Fisch- mit ihrem süßlich-erdigen Aroma bereichert die Rote Bete viele wunderbare Gerichte. Aus dem leckeren Gemüse lassen sich auch wunderbare vegetarische Gerichte zaubern: Unsere gebackene Rote Bete sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch eine ideale Vorspeise. Und gefüllte Rote Beten sind der beste Beweis dafür, dass das klassische Beilagengemüse auch mal eine Hauptrolle verdient!

Wir haben auch noch ganz tolle Rezepte für all diejenigen, die mal etwas ganz anderes ausprobieren möchten: Haferflocken Burger mit Rote Bete und WalnüssenSmarter Kaiserschmarrn mit Roter BeteGebackene Süßkartoffeln und Rote Bete und Rote-Bete-Kakao-Kuchen

Zubereitung und Gesundheitsvorteile von Rote Bete

Abnehmen mit Roter Bete? Das geht. Denn wer regelmäßig zur dunkelroten Knolle greift begünstigt die Bildung von so genannten Mitochondrien, die zu einer besseren Fettverbrennung beitragen. Lesen Sie hier mehr darüber, warum Rote Bete gesund ist.  

Wer mehr zum Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Rote Bete wissen möchte, kann sich in unserer Warenkunde zu Rote Bete ausreichend informieren.

Unser EAT SMARTER Tipp: Zum Schneiden und Schälen von Roter Bete empfiehlt sich das Tragen von Einmalhandschuhen. Denn der rote Farbstoff in den Rüben ist nicht nur super gesund – er färbt auch besonders intensiv. Reste gekochter Roter Beten sollten im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag verzehrt werden.

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