Salatgurke Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.849 Salatgurke Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Ziegenkäseroulade mit Lachs und Dill Rezept
Low Carb für Gourmets
Ziegenkäseroulade mit Lachs und Dill
4
(1)

60 Min.

192 Min.

569 kcal

85
Eier mit Füllung aus Tomate und Gemüse Rezept
Eier mit Füllung aus Tomate und Gemüse
4
(1)

20 Min.

20 Min.

482 kcal

88
Thunfisch-Reis-Salat mit Tomaten Rezept
Thunfisch-Reis-Salat mit Tomaten
4
(1)

40 Min.

40 Min.

415 kcal

82
Gurken-Schafskäse-Gazpacho Rezept
Leichtes Abendessen
Gurken-Schafskäse-Gazpacho
4
(1)

35 Min.

155 Min.

142 kcal

100
Tomaten-Gurken-Salat mit Bulgur Rezept
Tomaten-Gurken-Salat mit Bulgur
4
(1)

30 Min.

30 Min.

252 kcal

86
Hähnchenbrust mit Avocado-Tomaten-Salsa Rezept
Leichtes Abendessen
Hähnchenbrust mit Avocado-Tomaten-Salsa
4
(1)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

98
Kartoffelsalat mit Feta und Rucola Rezept
Kartoffelsalat mit Feta und Rucola
4
(1)

40 Min.

90 Min.

410 kcal

85
Spanische Gazpacho Rezept
Spanische Gazpacho
4
(1)

40 Min.

100 Min.

193 kcal

82
Griechische Gemüsepfanne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Griechische Gemüsepfanne

mit Gurkenjoghurt

3.9375
(16)

35 Min.

45 Min.

269 kcal

97
Lachs-Gurken-Salat Rezept
Low Carb fürs Büro
Lachs-Gurken-Salat

mit Joghurt-Senf-Sauce

3.90909
(11)

20 Min.

20 Min.

266 kcal

90
Forellentatar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Forellentatar

auf Pumpernickeltalern

3.833335
(6)

25 Min.

25 Min.

218 kcal

88
Sommer-Schnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sommer-Schnitzel

mit Orangen-Gurken-Salat

3.833335
(6)

35 Min.

40 Min.

363 kcal

94
Bagels mit Paprika und Frischkäsecreme Rezept
Smart snacken
Bagels mit Paprika und Frischkäsecreme

Kindersnacks für viele

3.8
(5)

50 Min.

110 Min.

157 kcal

79
Kräuter-Kartoffel-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Kräuter-Kartoffel-Salat

mit Kichererbsen und Sardellen

3.75
(4)

40 Min.

80 Min.

576 kcal

94
Gurken-Lachs-Rouladen Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Gurken-Lachs-Rouladen

mit Frischkäsecreme gefüllt

3.75
(4)

45 Min.

105 Min.

98 kcal

92
Buntes Gemüsemüsli Rezept
Klassiker mal anders
Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

3.75
(4)

35 Min.

35 Min.

237 kcal

100
Anti-Heißhunger - Detox-Smoothie Rezept
Energy-Kick am Morgen
Anti-Heißhunger - Detox-Smoothie

nach Ursula Karven

3.666665
(6)

5 Min.

5 Min.

84 kcal

98
Frisée-Melonen-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Frisée-Melonen-Salat

mit gebratenem Zanderfilet

3.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

292 kcal

85
Spaghetti mit cremiger Thunfischsauce Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Spaghetti mit cremiger Thunfischsauce

Kochen für viele Kinder

3.666665
(3)

50 Min.

50 Min.

307 kcal

100
Gemüse-Couscous-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüse-Couscous-Salat
3.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

366 kcal

94
Tomatenkaltschale mit Frischkäseklößchen und Croutons Rezept
Tomatenkaltschale mit Frischkäseklößchen und Croutons
3.666665
(3)

45 Min.

105 Min.

390 kcal

83
Tomaten-Gurken-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomaten-Gurken-Smoothie

mit Kefir

3.5
(4)

10 Min.

10 Min.

114 kcal

98
Tomaten-Eier mit Kartoffelsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomaten-Eier mit Kartoffelsalat

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

3.5
(2)

35 Min.

45 Min.

499 kcal

95
Erdbeersalat mit Gurke, Haselnüssen und Feta Rezept
Erdbeersalat mit Gurke, Haselnüssen und Feta
3.5
(2)

20 Min.

20 Min.

456 kcal

93
Gurkensandwich mit Geflügelwurst Rezept
Gurkensandwich mit Geflügelwurst
3.5
(2)

20 Min.

20 Min.

294 kcal

75
Paniertes Schnitzel mit Meerrettich Rezept
Paniertes Schnitzel mit Meerrettich
3.5
(2)

30 Min.

35 Min.

670 kcal

64
Quinoa-Gemüsesalat Rezept
Quinoa-Gemüsesalat
3
(2)

25 Min.

25 Min.

Gegrillte Sardinen mit Couscoussalat Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Gegrillte Sardinen mit Couscoussalat
3
(2)

30 Min.

30 Min.

621 kcal

92
Kalte Gurken-Minze-Suppe Rezept
Kalte Gurken-Minze-Suppe
3
(2)

20 Min.

20 Min.

88 kcal

92
Curry-Forelle im Bananenblatt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Curry-Forelle im Bananenblatt

mit Gurken-Melonen-Joghurt

3
(1)

30 Min.

60 Min.

306 kcal

92
Kalte Rote-Bete Suppe (Chlodnik) Rezept
Kalte Rote-Bete Suppe (Chlodnik)
3
(1)

20 Min.

70 Min.

Bulgur-Gemüse-Salat Rezept
Bulgur-Gemüse-Salat

mit Kräutern

3
(1)

30 Min.

30 Min.

210 kcal

96
Bunter Bulgur-Salat Rezept
Bunter Bulgur-Salat

mit gerösteten Mandelstiften

3
(1)

30 Min.

80 Min.

411 kcal

97
Pikante Fischbuletten mit Dip Rezept
Pikante Fischbuletten mit Dip
3
(1)

30 Min.

30 Min.

1434 kcal

84
Tomatenkaltschale mit gefrorenen Olivenöl-Würfeln Rezept
Tomatenkaltschale mit gefrorenen Olivenöl-Würfeln
3
(1)

20 Min.

200 Min.

Thunfischröllchen nach asiatischer Art mit Melone und Gemüse Rezept
Thunfischröllchen nach asiatischer Art mit Melone und Gemüse
3
(1)

30 Min.

30 Min.

Hackbällchen-Snack Rezept
Hackbällchen-Snack
3
(1)

25 Min.

35 Min.

495 kcal

70
Wraps mit gebackenem Hähnchen gefüllt Rezept
Wraps mit gebackenem Hähnchen gefüllt
3
(1)

30 Min.

30 Min.

1356 kcal

71
Bunter Tortellini-Salat Rezept
Schnelles Mittagessen
Bunter Tortellini-Salat
3
(1)

15 Min.

25 Min.

339 kcal

90
Erdbeer-Spinat-Salat mit Macadamianüssen Rezept
Erdbeer-Spinat-Salat mit Macadamianüssen
3
(1)

30 Min.

30 Min.

307 kcal

90
Joghurt-Gurken-Kaltschale mit Walnüssen Rezept
Joghurt-Gurken-Kaltschale mit Walnüssen
3
(1)

25 Min.

55 Min.

272 kcal

96
Paprikagemüse mit Gurke Rezept
Paprikagemüse mit Gurke
3
(1)

30 Min.

45 Min.

108 kcal

97
Gemüseschiffchen mit Radieschen-Kräuterquark Rezept
Gemüseschiffchen mit Radieschen-Kräuterquark
3
(1)

20 Min.

20 Min.

149 kcal

100
Makrelencreme Rezept
Makrelencreme
3
(1)

15 Min.

15 Min.

91 kcal

92
Matjes mit Gemüsecreme Rezept
Matjes mit Gemüsecreme
3
(1)

25 Min.

25 Min.

739 kcal

88
Asia-Gemüse-Salat Rezept
Asia-Gemüse-Salat
3
(1)

30 Min.

30 Min.

186 kcal

98
Räucherforelle Rezept
Räucherforelle

auf lauwarmem Gurkensalat

3
(1)

20 Min.

30 Min.

184 kcal

86
Burger mit Tofu Rezept
Burger mit Tofu
3
(1)

30 Min.

158 Min.

Salatgurke passt immer!

Die Salatgurken-Rezepte EAT SMARTER sind nicht nur sehr lecker, sondern auch äußerst gesund. Salatgurken wird eigentlich nicht genug Beachtung geschenkt. Sie fristen oft ein Schattendasein als Salatbegleiter oder Häppchen. Das muss nicht sein. Salatgurken-Rezepte, wie der Thai-Gurkensalat oder geeiste Melonen-Gurken-Suppe, sind echte Highlights auf dem Esstisch. Natürlich haben wir auch klassische Salatgurken-Rezepte für Sie parat. Versuchen Sie doch einmal den Kartoffelsalat – smarter oder die Lachs-Gurken-Pfanne. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Salatgurken-Rezepte.

Gerade im Sommer steht uns der Sinn nach leichten Gerichten, die die Figur schonen und dabei am besten auch noch erfrischen – da kommen unsere Rezepte mit Salatgurke doch gerade recht! Denn das knackige Gemüse besteht zu einem Großteil aus Wasser und ist dabei auch noch richtig vielseitig!

Ob klassisch als knackiger Gurkensalat mit Minze, als Beilagengemüse zu würzigen Räucherfischfrikadellen oder als gelungene Abkühlung in Form einer geeisten Gurkensuppe, Salatgurke bringt eine angenehme Frische in viele Rezepte – und punktet nicht nur mit dem knackig-frischen Geschmack, sondern auch noch mit jeder Menge Flüssigkeit – gerade im Sommer eine gute Ergänzung zum Wassertrinken. Probieren Sie sich am besten selbst durch unsere Rezepte mit Salatgurke!

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
Hauptkategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
Diäten
Internationale Küche
Abbrechen
Rezepte filtern