2
Drucken
2

Birnen-Walnuss-Kuchen

Birnen-Walnuss-Kuchen
30 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Tarteform, ca. 22-24 cm Durchmesser
4 Eier
100 g Zucker
Kakaopulver gibt es hier.2 EL Kakaopulver
150 ml Milch
150 g Naturjoghurt
150 g Mehl
Hier können Walnüsse gekauft werden.50 g gemahlene Walnüsse
Salz
2 Birnen z. B. Williams Christ
100 g geschälte Walnusskerne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
2

Die Eier trennen und die Eigelbe mit dem Zucker, Kakao, der Milch, dem Joghurt, dem Mehl und Nüssen verrühren. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unterheben.

Wie Sie ein Ei perfekt trennen
3
Den Teig in eine gut gebutterte Tarteform geben und glatt verstreichen.
4

Die Birnen waschen und der Länge nach in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Sternenförmig auf dem Teig anrichten, die Zwischenräume mit den Nüssen belegen und im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.

Birnen in Scheiben schneiden
5
Den fertig gebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, aus der Form lösen und erkalten lassen. Dann servieren.

Letzter KommentarAlle Kommentare

Bild des Benutzers EAT SMARTER
Es sind Walnüsse. Wir werden es kurzfrisitig korrigieren. Danke für den Hinweis.

Top-Deals des Tages

Love-KANKEI® Pizzaschneider Edelstahl Pizzaroller Pizza Cutter, Spülmaschinenfest
VON AMAZON
6,71 €
Läuft ab in:
Fleischthermometer, TOPELEK 2 Stücke Grillthermometer Digitale Küchenthermometer Haushaltsthermometer Bratenthermometer Sofort Lesbar mit Langer Sonde, LCD-Bildschirm, Auto-off,Korrosionsschutz. Ideal für Braten, Grill, BBQ,Badewasser und Baby-Ernährung usw.
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
5.3 Clock "Smart, einfache und Silent LED Alarm w / Datum-Anzeige, Wiederholung Snooze und Sensor-Licht + Night Light
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages