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Brownies

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Brownies
742
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
 • Fertig in 13 h
Fertig
Nährwerte
Fett59,3 g
gesättigte Fettsäuren28,71 g
Eiweiß / Protein15,77 g
Ballaststoffe2,16 g
zugesetzter Zucker20,16 g
Kalorien742
1 Stück enthält
Brennwert742
Eiweiß/Protein/g15,77
Fett/g59,3
gesättigte Fettsäuren/g28,71
Kohlenhydrate/g51,23
zugesetzter Zucker/g20,16
Ballaststoffe/g2,16
Cholesterin/mg162,63
Vitamin A/mg240,91
Vitamin D/μg1,33
Vitamin E/mg3,86
Vitamin B₁/mg0,15
Vitamin B₂/mg0,24
Niacin/mg0,8
Vitamin B₆/mg0,04
Folsäure/μg30,23
Pantothensäure/mg0,08
Vitamin B₁₂/μg0,87
Vitamin C/mg0,07
Kalium/mg108,94
Kalzium/mg26,77
Magnesium/mg20,09
Eisen/mg3,66
Jod/μg40
Zink/mg0,3

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück Stück, ca.
150 g
80 g
3
80 g
50 g
40 g
35 g
grob gehackte Walnusskerne
25 g
50 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Schokolade hacken und mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Von der Hitze nehmen. Die Eier mit dem Zucker weiß-cremig schlagen. Nach und nach die Schokoladenbutter unterziehen. Das Mehl darüber streuen und unterheben. Die Nüsse, Kerne und Kekse grob hacken und unter den Teig mengen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Form (ca. 1 l Inhalt) füllen. Etwa 30 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2/3
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 3/3
Die Form in den Ofen stellen und etwa 35 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und in der Form über Nacht auskühlen lassen. Vor dem Servieren stürzen und in Scheiben oder Stücke schneiden.

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