Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Glutenfreie Plätzchen-Rezepte

Glutenfreie Plätzchen

Glutenfreie Frühstücks-Rezepte

Glutenfreies Frühstück

Rezepte für glutenfreie Snacks

Glutenfreie Snacks

Glutenfreie Dessert-Rezepte

Glutenfreie Desserts

Glutenfreie Abendessen-Rezepte

Glutenfreies Abendessen

Glutenfreie Mittagessen-Rezepte

Glutenfreies Mittagessen

Glutenfreie vegane Rezepte

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Rezepte für glutenfreie Drinks

Glutenfreie Drinks

Glutenfreie Rezepte mit Geflügel

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Glutenfreie Rezepte mit Fleisch

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Glutenfreie Rezepte mit Fisch

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776 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Quinoa-Paprika-Salat Rezept

Quinoa-Paprika-Salat

60 Min.

60 Min.

249 kcal

Gegrilltes Melonen-Relish Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

45 Min.

105 Min.

48 kcal

Salatteller mit Nashi, Schafskäse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Salatteller mit Nashi, Schafskäse

und Roter Bete

40 Min.

40 Min.

294 kcal

Orangen-Grapefruit-Salat Rezept

Beugt Erkältungen vor

Orangen-Grapefruit-Salat

mit Dattelstreifen

20 Min.

30 Min.

100 kcal

Grüne Fruchtpäckchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüne Fruchtpäckchen

mit Ahornsirup

20 Min.

40 Min.

143 kcal

Schneller Möhren-Mix Rezept

Gut für die Haut

Schneller Möhren-Mix

mit Roter Bete

10 Min.

10 Min.

74 kcal

Möhren-Mandarinen-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Mandarinen-Drink

mit Limettensaft

10 Min.

10 Min.

106 kcal

Kohl-Möhren-Cocktail Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohl-Möhren-Cocktail

mit Rote-Bete-Saft

5 Min.

5 Min.

62 kcal

Marinierte Chili-Birnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Chili-Birnen

mit Estragon-Joghurt

15 Min.

20 Min.

170 kcal

Löwenzahn-Kartoffel-Püree Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Löwenzahn-Kartoffel-Püree

mit wachsweichen Eiern

50 Min.

50 Min.

392 kcal

Schichtsalat mit Paprika und Sesam Rezept

Smarter Klassiker

Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

60 Min.

60 Min.

167 kcal

Marinierter Romanesco auf Feldsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

45 Min.

45 Min.

125 kcal

Topinambur-Omelett auf spanische Art Rezept

Verdauungsfördernd

Topinambur-Omelett auf spanische Art

15 Min.

35 Min.

373 kcal

Fenchelauflauf mit Nüssen Rezept

Fenchelauflauf mit Nüssen

45 Min.

90 Min.

290 kcal

Avocadocreme Rezept

Figurbewusst genießen

10 Min.

10 Min.

138 kcal

Rote-Bete-Zwiebelsalat mit Ziegenkäse Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Rote-Bete-Zwiebelsalat mit Ziegenkäse

15 Min.

65 Min.

218 kcal

Petersilien-Oliven Rezept

Gut für's Herz

Petersilien-Oliven

10 Min.

130 Min.

228 kcal

Auberginenwickel mit Tomatendip Rezept

Grillen auf leichte Art

Auberginenwickel mit Tomatendip

30 Min.

40 Min.

216 kcal

Weinblätter mit Füllung Rezept

Schlank und vegan

Weinblätter mit Füllung

90 Min.

90 Min.

67 kcal

Kokos-Pancakes mit Ananas Rezept

Gute-Laune-Rezept

Kokos-Pancakes mit Ananas

30 Min.

45 Min.

544 kcal

Linseneintopf mit Rettich auf indische Art Rezept

Linseneintopf mit Rettich auf indische Art

15 Min.

70 Min.

53 kcal

Gebackene Tomaten mit Schafskäse Rezept

Figurbewusst genießen

Gebackene Tomaten mit Schafskäse

30 Min.

50 Min.

219 kcal

Auberginenrollen mit Käse gefüllt Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Auberginenrollen mit Käse gefüllt

30 Min.

30 Min.

263 kcal

Erbsen-Bohnen-Salat mit Kräutern und gebackenem Ziegenkäse Rezept

Vegetarisch abnehmen

Erbsen-Bohnen-Salat mit Kräutern und gebackenem Ziegenkäse

25 Min.

25 Min.

480 kcal

Ofenkartoffeln Rezept

60 Min.

60 Min.

247 kcal

Friséesalat mit Apfel und Tomaten Rezept

Friséesalat mit Apfel und Tomaten

25 Min.

25 Min.

211 kcal

Kohl-Spinatsalat Rezept

Kohl-Spinatsalat

25 Min.

25 Min.

332 kcal

Glutenfreier Schokoladenkuchen Rezept

Glutenfrei backen

Glutenfreier Schokoladenkuchen

30 Min.

80 Min.

594 kcal

Kräuter-Frittata Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kräuter-Frittata

30 Min.

30 Min.

409 kcal

Kürbissuppe mit Grünkohl Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Grünkohl

50 Min.

50 Min.

172 kcal

Rotkrautsalat mit Kartoffeln und Orangen Rezept

Rotkrautsalat mit Kartoffeln und Orangen

40 Min.

50 Min.

Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln

30 Min.

55 Min.

260 kcal

Salat mit Nüssen und Ziegenkäse Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Salat mit Nüssen und Ziegenkäse

30 Min.

30 Min.

388 kcal

Reis-Champignongratin Rezept

Reis-Champignongratin

20 Min.

60 Min.

509 kcal

Indisches Omelett mit Gemüsefüllung Rezept

Vegetarisch für Genießer

Indisches Omelett mit Gemüsefüllung

35 Min.

45 Min.

436 kcal

Kartoffelsuppe mit Basilikum Rezept

Kartoffelsuppe mit Basilikum

25 Min.

55 Min.

323 kcal

Auberginen mit Hummus nach orientalischer Art Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Auberginen mit Hummus nach orientalischer Art

30 Min.

795 Min.

514 kcal

Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren Rezept

Leichtes Mittagessen

Fruchtiger Gemüsesalat mit Himbeeren

15 Min.

17 Min.

168 kcal

Gemüse und Essblüten mit Dips Rezept

Gemüse und Essblüten mit Dips

40 Min.

40 Min.

553 kcal

Kartoffel-Gemüsesuppe mit Avocado Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Gemüsesuppe mit Avocado

35 Min.

70 Min.

495 kcal

Überbackenes Ofengemüse Rezept

Veganer Sattmacher

Überbackenes Ofengemüse

20 Min.

60 Min.

339 kcal

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill

40 Min.

40 Min.

416 kcal

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen Rezept

Starkoch-Rezept

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

40 Min.

60 Min.

523 kcal

Gebratener Butterbrokkoli Rezept

Starkoch-Rezept

Gebratener Butterbrokkoli

mit Oliven und Trauben

20 Min.

20 Min.

190 kcal

Lauchquiche Rezept

Starkoch-Rezept

mit Gremolata

25 Min.

45 Min.

505 kcal

Confierter Lauch Rezept

Starkoch-Rezept

Confierter Lauch

mit Puy-Linsen und Lauchcreme

30 Min.

85 Min.

704 kcal

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata Rezept

Starkoch-Rezept

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata

30 Min.

30 Min.

442 kcal

Lauwarmer Champignonsalat Rezept

Saisonale Küche

Lauwarmer Champignonsalat

mit Löwenzahn

25 Min.

25 Min.

66 kcal

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!