Veganes Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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919 Veganes Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

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Nudelsalat mit Süßkartoffeln Rezept

Nudelsalat mit Süßkartoffeln

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30 Min.

30 Min.

682 kcal

92

Scharfe Spaghetti mit Tomaten Rezept

Scharfe Spaghetti mit Tomaten

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15 Min.

25 Min.

449 kcal

93

Hülsenfrüchteeintopf mit Gemüse Rezept

Hülsenfrüchteeintopf mit Gemüse

(0)

40 Min.

40 Min.

322 kcal

100

Erbsen-Bohnengemüse Rezept

Erbsen-Bohnengemüse

(0)

35 Min.

35 Min.

423 kcal

100

Nudelsalat mit Gemüse Rezept

Nudelsalat mit Gemüse

(0)

25 Min.

25 Min.

626 kcal

79

Kichererbsenpüree mit Salat Rezept

Kichererbsenpüree mit Salat

(0)

95 Min.

815 Min.

424 kcal

100

Nudeln mit Paprikasauce Rezept

Nudeln mit Paprikasauce

(0)

30 Min.

30 Min.

514 kcal

92

Couscous mit Kürbisgemüse Rezept

Couscous mit Kürbisgemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

507 kcal

92

Kohlrouladen mit Reisfüllung Rezept

Kohlrouladen mit Reisfüllung

(0)

45 Min.

45 Min.

Linsengemüse mit Nudeln Rezept

Linsengemüse mit Nudeln

(0)

50 Min.

770 Min.

457 kcal

88

Nudeln mit buntem Gemüse Rezept

Nudeln mit buntem Gemüse

(0)

25 Min.

25 Min.

506 kcal

95

Farfalle-Salat mit Erdnuss-Dressing Rezept

Farfalle-Salat mit Erdnuss-Dressing

(0)

25 Min.

25 Min.

546 kcal

87

Pilz-Tomatenragout Rezept

Pilz-Tomatenragout

(0)

30 Min.

30 Min.

233 kcal

97

Nudeln mit Spargel Rezept

Nudeln mit Spargel

(0)

20 Min.

20 Min.

730 kcal

89

Nudeln mit dicken Bohnen Rezept

Nudeln mit dicken Bohnen

(0)

20 Min.

20 Min.

613 kcal

89

Ratatouille Rezept

(0)

80 Min.

80 Min.

151 kcal

100

Nudeln mit Tomaten-Spargelsauce Rezept

Nudeln mit Tomaten-Spargelsauce

(0)

30 Min.

30 Min.

409 kcal

89

Paprika-Pfirsich-Salat Rezept

Paprika-Pfirsich-Salat

(0)

30 Min.

750 Min.

Blumenkohl mit Walnusssauce (Türkei) Rezept

Blumenkohl mit Walnusssauce (Türkei)

(0)

40 Min.

40 Min.

422 kcal

86

Erbsen-Curry mit Koriander Rezept

Erbsen-Curry mit Koriander

(0)

70 Min.

70 Min.

371 kcal

93

Reis mit Bohnen und Kürbis Rezept

Reis mit Bohnen und Kürbis

(0)

50 Min.

50 Min.

323 kcal

87

Kürbis-Couscous mit Spinat Rezept

Kürbis-Couscous mit Spinat

(0)

40 Min.

40 Min.

Roh gebratener Spargel mit Kartoffel-Sesam-Schnee Rezept

Roh gebratener Spargel mit Kartoffel-Sesam-Schnee

(0)

70 Min.

70 Min.

380 kcal

97

Spinatreis mit Minze Rezept

Spinatreis mit Minze

(0)

45 Min.

45 Min.

324 kcal

90

Artischockenböden mit Bulgursalat orientalisch Rezept

Artischockenböden mit Bulgursalat orientalisch

(0)

45 Min.

45 Min.

360 kcal

88

Spaghetti mit Tomaten-Rucola-Sugo Rezept

Spaghetti mit Tomaten-Rucola-Sugo

(0)

45 Min.

45 Min.

602 kcal

79

Nudeln mit Tomaten Rezept

Nudeln mit Tomaten

(0)

20 Min.

20 Min.

519 kcal

79

Weißer Spargel mit Gemüsesauce Rezept

Weißer Spargel mit Gemüsesauce

(0)

25 Min.

1825 Min.

253 kcal

88

Nudeln mit Tomaten und Kresse Rezept

Nudeln mit Tomaten und Kresse

(0)

20 Min.

30 Min.

595 kcal

90

Fruchtiger Lauchsalat Rezept

Fruchtiger Lauchsalat

(0)

25 Min.

40 Min.

654 kcal

86

Nudel-Gemüsesalat Rezept

Nudel-Gemüsesalat

(0)

25 Min.

40 Min.

Gefüllter Salat mit Bohnen Rezept

Gefüllter Salat mit Bohnen

(0)

25 Min.

50 Min.

170 kcal

100

Vegane, gefüllte Auberginen Rezept

Vegane, gefüllte Auberginen

(0)

30 Min.

75 Min.

178 kcal

100

Panierte Pilze mit rotem Reis und Gemüse Rezept

Panierte Pilze mit rotem Reis und Gemüse

(0)

50 Min.

50 Min.

492 kcal

81

Pizza mit Oliven, Spinat, Cashew-Käse und Marinarasoße (glutenfrei) Rezept

Pizza mit Oliven, Spinat, Cashew-Käse und Marinarasoße (glutenfrei)

(0)

45 Min.

80 Min.

692 kcal

85

Gemüse-Wok-Pfanne mit Melone Rezept

Gemüse-Wok-Pfanne mit Melone

(0)

30 Min.

30 Min.

192 kcal

89

Pastanester mit Spargel und Tomaten Rezept

Pastanester mit Spargel und Tomaten

(0)

10 Min.

20 Min.

551 kcal

89

Nudeln mit Rosinen, Zwiebeln und Blumenkohl Rezept

Nudeln mit Rosinen, Zwiebeln und Blumenkohl

(0)

15 Min.

30 Min.

380 kcal

87

Salat aus Antipasti Rezept

Salat aus Antipasti

(0)

30 Min.

60 Min.

204 kcal

89

Linsensalat mit Gemüse Rezept

Linsensalat mit Gemüse

(0)

25 Min.

785 Min.

316 kcal

93

Gemüse mit Tofu aus dem Wok Rezept

Gemüse mit Tofu aus dem Wok

(0)

20 Min.

58 Min.

291 kcal

98

Buntes Wurzelgemüse Rezept

Buntes Wurzelgemüse

(0)

20 Min.

60 Min.

207 kcal

85

Ratatouille Rezept

(0)

25 Min.

40 Min.

132 kcal

84

Kartoffel-Olivensalat Rezept

Kartoffel-Olivensalat

(0)

20 Min.

60 Min.

323 kcal

96

Nudeln mit Tomaten Rezept

Nudeln mit Tomaten

(0)

15 Min.

35 Min.

555 kcal

87

Kartoffelpuffer mit Mais Rezept

Kartoffelpuffer mit Mais

(0)

25 Min.

45 Min.

Linsensuppe mit Möhren Rezept

Linsensuppe mit Möhren

(0)

25 Min.

45 Min.

454 kcal

100

Nudeln mit Tomaten Rezept

Nudeln mit Tomaten

(0)

20 Min.

45 Min.

535 kcal

82

Die veganen Mittagessen-Rezepte zeigen Ihnen viele abwechslungsreiche Ideen für Ihre nächste Mittagspause! Dabei sind unsere veganen Mittagessen-Rezepte nicht nur besonders lecker, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Probieren Sie doch einmal eine indische Reis-Gemüse-Pfanne, eine cremige Kürbis-Ingwer-Suppe oder scharfe Curry-Mango-Nudeln. Klicken Sie sich durch unsere veganen Mittagessen-Rezepte und lassen sich von den Rezeptideen ganz ohne Tierprodukte inspirieren. Wir versprechen: Hier vermisst bestimmt niemand sein Stück Fleisch!

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