Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.103 Vegan Rezepte von EAT SMARTER

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Vegane Shakshuka Rezept

Schlank und vegan

Vegane Shakshuka

20 Min.

45 Min.

431 kcal

Blattsalat mit Rhabarber Rezept

Blattsalat mit Rhabarber

25 Min.

25 Min.

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce

und Daikon-Kresse

25 Min.

40 Min.

234 kcal

Tofu-Curry Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Gemüse und Reisnudeln

45 Min.

45 Min.

548 kcal

Vollkornbrot Rezept

40 Min.

160 Min.

4088 kcal

Sommersalat mit Gurke und Melone Rezept

Sommersalat mit Gurke und Melone

25 Min.

25 Min.

706 kcal

Möhren-Süßkartoffel-Suppe Rezept

Möhren-Süßkartoffel-Suppe

30 Min.

40 Min.

181 kcal

Indisches Gemüse-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Indisches Gemüse-Curry

mit Ananas

45 Min.

45 Min.

499 kcal

Lauch mit Erdnuss-Sauce Rezept

Saisonale Küche

Lauch mit Erdnuss-Sauce

und Basmatireis

15 Min.

15 Min.

439 kcal

Kürbiseintopf Rezept

mit grünen Bohnen

15 Min.

25 Min.

93 kcal

Bohnen-Tomaten-Eintopf mit Avocado und Pesto Rezept

Schnell und einfach

Bohnen-Tomaten-Eintopf mit Avocado und Pesto

25 Min.

25 Min.

212 kcal

Kartoffeln in der Salzkruste Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffeln in der Salzkruste

auf kanarische Art

25 Min.

40 Min.

144 kcal

Bohnen-Paprika-Chili Rezept

Bohnen-Paprika-Chili

mit frischem Koriander

15 Min.

15 Min.

228 kcal

Kokos-Soja-Mix Rezept

mit Ananas und Pistazien

5 Min.

5 Min.

149 kcal

Feine Topinambursuppe Rezept

Feine Topinambursuppe

mit Kürbiswürfeln und Trüffelöl

25 Min.

80 Min.

236 kcal

Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln Rezept

Reis-Spinat-Topf mit Süßkartoffeln

40 Min.

40 Min.

570 kcal

Pikante Tomaten-Grünkern-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Tomaten-Grünkern-Creme

mit Oliven

30 Min.

30 Min.

130 kcal

Apfel-Gemüse-Saft Rezept

Energy-Kick am Morgen

Apfel-Gemüse-Saft

mit Roter Bete

15 Min.

15 Min.

147 kcal

Hummus mit Spinat-Tortilla-Chips Rezept

Hummus mit Spinat-Tortilla-Chips

50 Min.

50 Min.

383 kcal

Kokos-Limetten-Eis Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kokos-Limetten-Eis

mit karamellisierten Mangospalten

40 Min.

280 Min.

185 kcal

Orangen-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orangen-Couscous

mit Avocado-Tomaten-Salat

15 Min.

15 Min.

369 kcal

Wirsingrollen mit Kürbis und Süßkartoffel Rezept

Wirsingrollen mit Kürbis und Süßkartoffel

45 Min.

105 Min.

373 kcal

Lebkuchen mit Zartbitterglasur Rezept

Gesundes Grundrezept

Lebkuchen mit Zartbitterglasur

30 Min.

60 Min.

133 kcal

Steckrüben mit Linsenmarinade Rezept

Steckrüben mit Linsenmarinade

30 Min.

790 Min.

256 kcal

Tofu-Paprika-Spieße Rezept

Klassiker für Vegetarier

Tofu-Paprika-Spieße

mit Sesamöl

15 Min.

45 Min.

115 kcal

Apfel-Bananen-Mix Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Bananen-Mix

mit Soja-Drink

5 Min.

5 Min.

85 kcal

Vollkornbrot Rezept

25 Min.

145 Min.

4065 kcal

Tomaten mit Linsensalat gefüllt Rezept

Tomaten mit Linsensalat gefüllt

30 Min.

55 Min.

348 kcal

Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho) Rezept

Figurbewusst genießen

Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)

30 Min.

90 Min.

280 kcal

Sauerkrautsalat mit Chicorée Rezept

Sauerkrautsalat mit Chicorée

20 Min.

20 Min.

91 kcal

Schokoladentaler Rezept

Schokoladentaler

30 Min.

45 Min.

58 kcal

Avocadosalat mit Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Avocadosalat mit Tomaten

15 Min.

15 Min.

215 kcal

Roter Fruchtsaft Rezept

Roter Fruchtsaft

10 Min.

10 Min.

276 kcal

Vanille-Kokos-Milchreis mit Mango Rezept

Vanille-Kokos-Milchreis mit Mango

10 Min.

35 Min.

648 kcal

Marinierter Tofu mit Gurken Rezept

Schlank und vegan

Marinierter Tofu mit Gurken

20 Min.

140 Min.

190 kcal

Orangenblütentee Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orangenblütentee

mit Zimt und Minze

5 Min.

15 Min.

5 kcal

Gegrillte Zucchini Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Zucchini

mit Rucola

12 Min.

25 Min.

82 kcal

Zitrusfrüchte in Gewürzsirup Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zitrusfrüchte in Gewürzsirup

mit frischer Minze

25 Min.

30 Min.

77 kcal

Austernpilze mit Rucola Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Austernpilze mit Rucola

und Schnittlauch

20 Min.

20 Min.

92 kcal

Pasta mit Shiitakepilzen Rezept

Pasta mit Shiitakepilzen

30 Min.

30 Min.

370 kcal

Möhrenbrot mit Sultaninen Rezept

Möhrenbrot mit Sultaninen

30 Min.

160 Min.

1222 kcal

Nudeln mit Gemüsesauce Rezept

Nudeln mit Gemüsesauce

40 Min.

40 Min.

382 kcal

Kalte Tomaten-Wassermelonen-Suppe Rezept

Kalte Tomaten-Wassermelonen-Suppe

30 Min.

30 Min.

127 kcal

Ofengemüse Rezept

15 Min.

55 Min.

268 kcal

Tomatensuppe Rezept

20 Min.

35 Min.

72 kcal

Scharfes Chutney aus Birne Rezept

Scharfes Chutney aus Birne

40 Min.

80 Min.

352 kcal

Rotkrautsalat mit Walnüssen Rezept

Rotkrautsalat mit Walnüssen

50 Min.

50 Min.

328 kcal

Asia-Nudeln mit Pak Choy, Chiliringen und Erdnüssen Rezept

Asia-Nudeln mit Pak Choy, Chiliringen und Erdnüssen

20 Min.

40 Min.

555 kcal

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!