Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Burger mit Tofu und Brokkoli Rezept

Veganer Sattmacher

Burger mit Tofu und Brokkoli

30 Min.

80 Min.

659 kcal

Rhabarbersmoothie mit Rosenwasser Rezept

Rhabarbersmoothie mit Rosenwasser

15 Min.

80 Min.

Seitan-Spieße mit Sesam und Pak Choy Rezept

Seitan-Spieße mit Sesam und Pak Choy

20 Min.

40 Min.

589 kcal

Dinkelsalat mit Spinat und Pilzen Rezept

Clean-Eating-Rezept

Dinkelsalat mit Spinat und Pilzen

30 Min.

45 Min.

347 kcal

Smoothie mit Birne und Feldsalat Rezept

Smoothie mit Birne und Feldsalat

15 Min.

15 Min.

Chicorée-Orangensalat Rezept

Chicorée-Orangensalat

20 Min.

20 Min.

Pfirsich-Eistee Rezept

Pfirsich-Eistee

10 Min.

20 Min.

469 kcal

Salat mit Nudeln und Artischocken Rezept

Salat mit Nudeln und Artischocken

20 Min.

40 Min.

Sushiröllchen mit Avocado und Tomate Rezept

Sushiröllchen mit Avocado und Tomate

30 Min.

107 Min.

Seitan-Röllchen Rezept

Seitan-Röllchen

40 Min.

61 Min.

Zucchiniblüten mit Füllung Rezept

Zucchiniblüten mit Füllung

60 Min.

90 Min.

210 kcal

Rhabarber-Erdbeere-Waldmeister-Eis Rezept

Rhabarber-Erdbeere-Waldmeister-Eis

20 Min.

2900 Min.

201 kcal

Zitronenmelisse-Birneneis-Lutscher Rezept

Zitronenmelisse-Birneneis-Lutscher

10 Min.

130 Min.

28 kcal

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix® Rezept

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix®

20 Min.

780 Min.

454 kcal

Bananen-Erdnuss-Eis Rezept

Bananen-Erdnuss-Eis

25 Min.

265 Min.

143 kcal

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan Rezept

Veganer Sattmacher

Rote Linsen mit Tomaten-Seitan

35 Min.

55 Min.

288 kcal

Linsensuppe mit Petersilien-Pesto Rezept

Linsensuppe mit Petersilien-Pesto

35 Min.

35 Min.

395 kcal

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen Rezept

Klassiker mal anders

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen

25 Min.

25 Min.

382 kcal

Vegane Tortilla Rezept

Klassiker mal anders

Vegane Tortilla

45 Min.

45 Min.

349 kcal

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur Rezept

Veganer Sattmacher

Gemüse mit Kichererbsen und Bulgur

40 Min.

40 Min.

450 kcal

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping Rezept

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping

30 Min.

30 Min.

387 kcal

Wildreisporridge Rezept

Starkoch-Rezept

Wildreisporridge

mit Shiitake und Edamame-Hummus

50 Min.

125 Min.

813 kcal

Rote Linguine Rezept

Starkoch-Rezept

mit Walnuss-Crunch, Kresse und Zitrone

20 Min.

20 Min.

970 kcal

Spaghetti mit weißer Soja-Bolognese Rezept

Starkoch-Rezept

Spaghetti mit weißer Soja-Bolognese

30 Min.

30 Min.

744 kcal

Kokos-Milchreis Rezept

Starkoch-Rezept

Kokos-Milchreis

mit Zitrusfruchtsalat & Kokoschips

60 Min.

60 Min.

1557 kcal

Veganer Kartoffelauflauf Rezept

Veganer Kartoffelauflauf

20 Min.

50 Min.

775 kcal

Asiatischer Reisnudelsalat Rezept

Schnelles Mittagessen

Asiatischer Reisnudelsalat

15 Min.

15 Min.

524 kcal

Baked Oats vegan Rezept

Smart frühstücken

Baked Oats vegan

30 Min.

30 Min.

592 kcal

Ofentomaten mit Pinienkernen Rezept

Ofentomaten mit Pinienkernen

25 Min.

25 Min.

336 kcal

Ananas-Gemüsesuppe aus Asien Rezept

Erfrischend und leicht

Ananas-Gemüsesuppe aus Asien

15 Min.

25 Min.

150 kcal

Kalte spanische Gemüsesuppe Rezept

Kalte spanische Gemüsesuppe

15 Min.

15 Min.

250 kcal

Gemüsespieße vom Grill mit scharfer Soße Rezept

Gemüsespieße vom Grill mit scharfer Soße

25 Min.

33 Min.

247 kcal

Pink-Drink Rezept

5 Min.

5 Min.

283 kcal

Feurige Apfel-Süßkartoffel-Suppe Rezept

Feurige Apfel-Süßkartoffel-Suppe

30 Min.

60 Min.

282 kcal

Kiwi-Birnen-Smoothie mit Melone Rezept

Kiwi-Birnen-Smoothie mit Melone

15 Min.

15 Min.

165 kcal

Auberginenschiffchen mit Füllung Rezept

Auberginenschiffchen mit Füllung

20 Min.

50 Min.

298 kcal

Rotes Curry mit Blumenkohl, Bohnen und Pilzen Rezept

Rotes Curry mit Blumenkohl, Bohnen und Pilzen

30 Min.

30 Min.

Gebackene Thymian-Pastinaken Rezept

Gebackene Thymian-Pastinaken

40 Min.

40 Min.

217 kcal

Couscoussalat mit Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Couscoussalat mit Gemüse

20 Min.

20 Min.

341 kcal

Rucola und Spargel mit Ciabattabrot Rezept

Rucola und Spargel mit Ciabattabrot

30 Min.

30 Min.

313 kcal

Antipasti aus gebratenem Gemüse Rezept

Antipasti aus gebratenem Gemüse

30 Min.

55 Min.

183 kcal

Pastinaken-und Süßkartoffelchips Rezept

Pastinaken-und Süßkartoffelchips

20 Min.

260 Min.

128 kcal

Spinatsalat mit gebratenen Äpfeln und Pinienkernen Rezept

Spinatsalat mit gebratenen Äpfeln und Pinienkernen

30 Min.

30 Min.

Kokos-Sojajoghurt mit Ananas und Sesam Rezept

Eiweißreich und vegan

Kokos-Sojajoghurt mit Ananas und Sesam

15 Min.

15 Min.

269 kcal

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous Rezept

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

10 Min.

20 Min.

509 kcal

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat

45 Min.

45 Min.

382 kcal

Melonen-Spinat-Saft Rezept

Beugt Erkältungen vor

Melonen-Spinat-Saft

mit Zimt

15 Min.

15 Min.

82 kcal

Vegane Schokopralinen mit Kakaohülle Rezept

Clean Eating Snack

Vegane Schokopralinen mit Kakaohülle

15 Min.

15 Min.

32 kcal

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!