Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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185 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Gemüse-Tortilla

mit Paprika und Zucchini

(15)

20 Min.

30 Min.

335 kcal

Feine Gemüseküche

Überbackener Blumenkohl

(16)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

Leichtes Mittagessen

Kürbis-Eierkuchen

mit Champignons und Salbei

(13)

30 Min.

45 Min.

211 kcal

Klassiker in Low Carb

Low-Carb-Pancakes mit Spinat und Käse

(7)

60 Min.

635 kcal

Feine Gemüseküche

Gebackener Blumenkohl

(6)

30 Min.

55 Min.

282 kcal

Seelenwärmer

Cremige Kürbissuppe mit Nüssen

(3)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

Saisonale Küche

Kräuteromelett

mit Spargel

(2)

35 Min.

292 kcal

Leichtes Mittagessen

Klassische Spargelsuppe

(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini-Champignonpfanne

(2)

15 Min.

100 kcal

Vegetarisch für Genießer

Mit Blumenkohl gefülltes Omelett

(1)

25 Min.

414 kcal

Klassiker mal anders

Kürbissuppe mit Frischkäse

(1)

15 Min.

30 Min.

469 kcal

Vegetarisch für Genießer

Ziegenkäsetaler mit Gemüse

(1)

30 Min.

619 kcal

Gesundes Grundrezept

Würziges Sauerkraut

(5)

45 Min.

256 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100

Smart snacken

Pilz-Omelett-Röllchen

mit Shiitake und Sesam

(10)

15 Min.

266 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Buletten

mit Joghurt-Dip

(4)

30 Min.

90 Min.

285 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfeffriges Auberginen-Ragout

mit Rotwein

(3)

75 Min.

175 kcal

Vegetarisch für Genießer

Rosenkohl-Auflauf

(3)

50 Min.

75 Min.

352 kcal

Low Carb fürs Büro

Low-Carb-Focaccia

(7)

15 Min.

45 Min.

125 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Drei Köstlichkeiten:

Seitan mit Bambus, Kräuterseitlingen und Ingwer

(0)

30 Min.

208 kcal

Omelett mit Tofu und Gemüse

(0)

40 Min.

270 kcal

Klassiker mal anders

Cremige Gemüsesuppe mit Kartoffeln

mit Macadamianüssen

(0)

25 Min.

305 kcal

Gefüllte, gebackene Auberginen

(0)

35 Min.

600 kcal

Frittiertes Gemüse mit Cremedip

(0)

50 Min.

2189 kcal

Bohnensalat mit Schafskäse und Tomatenpaste

(0)

60 Min.

120 Min.

191 kcal

Gratinierter Ziegenkäse mit Salat

(0)

30 Min.

501 kcal

Salat von gebratenen Steinpilzen

(0)

30 Min.

132 kcal

Blumenkohl-Linsen-Salat

(0)

50 Min.

120 Min.

265 kcal

Blattsalat mit Ricotta und Kartoffeldressing

(0)

30 Min.

50 Min.

165 kcal

Spinat-Champignon-Salat mit Trüffeln

(0)

20 Min.

150 kcal

Rote Bete-Salat

(0)

90 Min.

140 Min.

232 kcal

Sauerkrautsuppe mit Croûtons

(0)

30 Min.

45 Min.

354 kcal

Kürbissuppe mit Vanille und Zitronengras

(0)

35 Min.

60 Min.

244 kcal

Pochierte Eier mit Kresse-Vinaigrette

(0)

30 Min.

40 Min.

319 kcal

Rucola-Quiche

(0)

60 Min.

90 Min.

333 kcal

Pasteten mit Rührei, Pilzen, Spargel und Ziegenkäse

(0)

40 Min.

70 Min.

251 kcal

Gemüse mit Lauch

(0)

20 Min.

276 kcal

Kalte Gurken-Joghurtsuppe

(0)

20 Min.

274 kcal

Cremiges Topinamburpüree mit Nüssen

(0)

20 Min.

35 Min.

134 kcal

Polentaknödel auf Pfifferlingsragout

(0)

20 Min.

45 Min.

450 kcal

Breite Bohnen

mit Knoblauch

(0)

1 Min.

219 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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