0

Bohnensalat mit Schafskäse und Tomatenpaste

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Bohnensalat mit Schafskäse und Tomatenpaste
334
kcal
Brennwert
0
Drucken
anspruchsvoll
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
 • Fertig in 2 h
Fertig
Nährwerte
Fett27,7 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein10 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien334
1 Portion enthält
Brennwert334
Eiweiß/Protein/g10
Fett/g27,7
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g12
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
getrocknete weiße Bohnen
75 g
getrocknete Tomate in Öl
etwa 6-8 EL Olivenöl
1 EL
frisch gehackter Oregano
400 g
frische Tomaten
2
100 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Bohnen über Nacht mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Einweichwasser abgießen, Bohnen in frischem Wasser mit dem Bohnenkraut etwa 1 Stunde weich kochen. Bohnen auf einem Sieb abgießen, Bohnenkraut entfernen und die Bohnen abkühlen lassen.

Schritt 2/4

Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen, Öl auffangen. Das Öl von den Tomaten mit 4 EL Olivenöl mischen. Die Hälfte der getrockneten Tomaten in Streifen schneiden. Mit dem Oregano zum Öl geben und unter die Bohnen mischen. Frische Tomaten abspülen. 2/3 der Tomaten vierteln, Kernchen entfernen und die Tomaten würfeln. Ebenfalls unter die Bohnen mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3/4

Knoblauch pellen und grob hacken. Die übrigen getrockneten Tomaten grob zerschneiden. Übrige Tomaten grob zerschneiden. Knoblauch, getrocknete Tomaten, frische Tomaten und das übrige Olivenöl zu einer Paste pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 4/4

Schafskäse in Stückchen teilen und zusammen mit dem Bohnensalat anrichten. Die Tomatenpaste extra dazu reichen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Aromatherapie Duft Diffuser Aroma Diffuser Anjou 350 mL Holzmaserung Nebel Luftbefeuchter Raumbefeuchter Duftzerstäuber mit Ultraleisem Betrieb für Babies Zuhause Kinderzimmer Schlafzimmer Büro Yoga usw
VON AMAZON
18,39 €
Läuft ab in:
AUKUYEE Sous Vide, 1100W Sous-Vide Garer Sous Vide Stick Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator Genaue Temperatur Digital Timer und Edelstahl Rezepten
VON AMAZON
71,99 €
Läuft ab in:
Hamai 18/10 Kleiderbügel Edelstahl 40 Piece Per Set, Verblassen nicht, Haltbar, rosten nicht, Ein guter Begleiter für das Leben
VON AMAZON
20,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages