Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Couscous auf marokkanische Art Rezept
Clean-Eating-Mittag
Couscous auf marokkanische Art
4.8
(5)

45 Min.

45 Min.

521 kcal

89
Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

414 kcal

98
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl Rezept
Saisonale Küche
Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

540 kcal

96
Paella mit Meeresfrüchten Rezept
Besonders eiweißreich
Paella mit Meeresfrüchten
4.8
(5)

60 Min.

60 Min.

539 kcal

Käse-Blumenkohl-Gratin Rezept
Low Carb Dinner
Käse-Blumenkohl-Gratin
4.8
(5)

30 Min.

60 Min.

437 kcal

83
Feine Fenchelcremesuppe Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Feine Fenchelcremesuppe

mit Jakobsmuscheln und Safran

4.785715
(14)

30 Min.

60 Min.

223 kcal

75
Knackige Gemüse-Wraps Rezept
Fast Food ohne Reue
Knackige Gemüse-Wraps
4.785715
(14)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

97
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis Rezept
Veganer Sattmacher
Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis
4.77778
(18)

25 Min.

25 Min.

419 kcal

Indischer Gemüse-Würzreis Rezept
Feine Gemüseküche
Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

4.77778
(9)

50 Min.

50 Min.

515 kcal

84
Spargel mit Eier-Vinaigrette Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Spargel mit Eier-Vinaigrette

und Kartoffeln

4.77778
(9)

60 Min.

60 Min.

313 kcal

90
Süßkartoffeln vom Grill Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
Süßkartoffeln vom Grill
4.77778
(9)

5 Min.

25 Min.

278 kcal

100
Süßkartoffel-Kokos-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Süßkartoffel-Kokos-Suppe

mit feuerscharfen Hähnchenwürfeln

4.772725
(22)

60 Min.

60 Min.

556 kcal

94
Blitz-Tomatensauce Rezept
Smarter Klassiker
Blitz-Tomatensauce
4.76923
(13)

10 Min.

10 Min.

91 kcal

83
Blumenkohl-Risotto mit gebratenem Seelachs Rezept
Low Carb Dinner
Blumenkohl-Risotto mit gebratenem Seelachs
4.76923
(13)

40 Min.

40 Min.

431 kcal

93
Overnight Oats mit Mandarinen Rezept
Kindersnack (10–14 Jahre)
Overnight Oats mit Mandarinen
4.76923
(13)

15 Min.

735 Min.

367 kcal

96
Kichererbsen-Spinat-Topf Rezept
Veganer Sattmacher
Kichererbsen-Spinat-Topf
4.76923
(13)

30 Min.

900 Min.

380 kcal

92
Rhabarberkuchen mit Mandeln Rezept
Clever naschen
Rhabarberkuchen mit Mandeln
4.76923
(13)

30 Min.

65 Min.

349 kcal

83
Fenchel-Birnen-Couscous Rezept
Saisonale Küche
Fenchel-Birnen-Couscous

mit Ziegenkäse

4.761905
(21)

20 Min.

20 Min.

414 kcal

75
Hähnchen-Nudelsalat Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Hähnchen-Nudelsalat

mit Pinienkernen und Basilikum

4.75
(28)

20 Min.

35 Min.

779 kcal

87
Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat

mit Orangen-Limetten-Sauce

4.75
(12)

20 Min.

25 Min.

180 kcal

97
Lachs-Spinat-Pfanne Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Lachs-Spinat-Pfanne
4.75
(12)

25 Min.

25 Min.

494 kcal

92
Süßkartoffel-Toast mit Räucherlachs Rezept
Schnell und einfach
Süßkartoffel-Toast mit Räucherlachs
4.75
(12)

5 Min.

15 Min.

350 kcal

98
Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern
4.75
(12)

15 Min.

40 Min.

248 kcal

99
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli Rezept
Schnelles Mittagessen
Orecchiete-Nudeln mit Brokkoli

und roter Chilischote

4.75
(8)

25 Min.

25 Min.

583 kcal

90
Thunfisch-Nudelsalat Rezept
Enthält viele gute Fette
Thunfisch-Nudelsalat

mit getrockneten Tomaten und Rucola

4.75
(8)

25 Min.

40 Min.

578 kcal

88
Pfannengerührtes Hähnchenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfannengerührtes Hähnchenfilet

mit Shiitakepilzen, Zuckerschoten und Paprika

4.75
(8)

20 Min.

40 Min.

175 kcal

87
Kokos-Milchreis Rezept
Naschen ohne Reue
Kokos-Milchreis

mit Mango und Limette

4.75
(8)

15 Min.

15 Min.

488 kcal

73
Sanddorn-Quark-Müsli Rezept
Beugt Erkältungen vor
Sanddorn-Quark-Müsli

mit Trauben und Physalis

4.75
(8)

15 Min.

15 Min.

420 kcal

80
Eiersalat mit Rucola Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eiersalat mit Rucola

und knusprigem Speck

4.75
(8)

30 Min.

30 Min.

163 kcal

76
Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98
Sauerkraut-Filet-Topf Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Sauerkraut-Filet-Topf

mit Pilzen und Cornichons

4.75
(8)

15 Min.

15 Min.

247 kcal

90
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept
Saisonale Küche
Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

98
Eier im Glas Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Eier im Glas

mit pikanter Gemüse-Salsa

4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96
Süße Kürbiswaffeln Rezept
Naschen ohne Reue
Süße Kürbiswaffeln
4.75
(8)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

74
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen
4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

869 kcal

98
Kohlsuppe auf griechische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlsuppe auf griechische Art

mit Vollkornnudeln und Zitrone

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

99
Gegrillter marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillter marinierter Tofu

mit gedünstetem Baby-Paksoi

4.75
(4)

35 Min.

390 Min.

288 kcal

88
Lachsfiletspieße Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lachsfiletspieße

mit Spargel und Sauerampfercreme

4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

481 kcal

82
Überbackene Schnittbohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

4.75
(4)

25 Min.

40 Min.

260 kcal

92
Seeteufel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seeteufel

auf geschmortem Paprikagemüse

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

430 kcal

87
Tafelspitzeintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tafelspitzeintopf

mit grünen Bohnen

4.75
(4)

100 Min.

100 Min.

317 kcal

98
Nizza-Salat Rezept
Smarter Klassiker
Nizza-Salat

mit Thunfisch, grünen Bohnen und Eiern

4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

526 kcal

94
Garnelen süßsauer Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen süßsauer

mit Paprika und Mango

4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

477 kcal

77
Kalte Thai-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

4.75
(4)

60 Min.

360 Min.

105 kcal

98
Rotbarbe auf Salate-Mix Rezept
Smarte Hausmannskost
Rotbarbe auf Salate-Mix

mit grünem Spargel und Fenchel

4.75
(4)

45 Min.

45 Min.

483 kcal

82
Mischsalat mit Dressing Rezept
Erfrischend und leicht
Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

99
Mexikanischer Salat Rezept
Smart snacken
Mexikanischer Salat

mit scharfem Rindfleisch im Tortillakorb

4.75
(4)

50 Min.

50 Min.

452 kcal

89
Rucolasalat mit Fenchel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

300 kcal

83

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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