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Gefüllte Waffeln

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Gefüllte Waffeln
451
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 23 min
Fertig
Nährwerte
Fett25,82 g
gesättigte Fettsäuren14,63 g
Eiweiß / Protein10,11 g
Ballaststoffe0,9 g
zugesetzter Zucker10,6 g
Kalorien451
1 Stück enthält
Brennwert451
Eiweiß/Protein/g10,11
Fett/g25,82
gesättigte Fettsäuren/g14,63
Kohlenhydrate/g46,09
zugesetzter Zucker/g10,6
Ballaststoffe/g0,9
Cholesterin/mg175,48
Vitamin A/mg299,33
Vitamin D/μg1,66
Vitamin E/mg4
Vitamin B₁/mg0,13
Vitamin B₂/mg0,32
Niacin/mg1,3
Vitamin B₆/mg0,03
Folsäure/μg29,71
Pantothensäure/mg0,15
Biotin/μg0,96
Vitamin B₁₂/μg0,99
Vitamin C/mg1,74
Kalium/mg196,01
Kalzium/mg131,09
Magnesium/mg5,41
Eisen/mg1,56
Jod/μg45,53
Zink/mg0,15

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
1
4 EL
weiche Butter
1 EL
50 g
2 EL
1 Prise
3
100 ml
1 TL
150 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Apfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel klein würfeln. In 1 EL heißer Butter mit dem Honig kurz anschwitzen und wieder von der Hitze nehmen.
Schritt 2/3
Für den Waffelteig 2 EL Butter mit dem Zucker und Salz cremig rühren. Die Eier nach und nach zugeben, dann abwechselnd die Milch und das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren.
Schritt 3/3
Das heiße Doppel-Waffeleisen (z. B. mit kleinen runden Vertiefungen) mit etwas Butter bepinseln. Den Teig in die Mulden gießen und leicht anbacken lassen. Auf eine Hälfte jeweils einige Apfelwürfel setzen und das Waffeleisen schließen. Goldbraun fertig backen und aus dem Waffeleisen nehmen.

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