Osteoporose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.559 Osteoporose Rezepte von EAT SMARTER
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Chili con Carne mit Speck Rezept
Klassiker mal anders
Chili con Carne mit Speck
5
(1)

30 Min.

75 Min.

485 kcal

87
Lammchops mit Wildreis-Quinoa Rezept
Lammchops mit Wildreis-Quinoa
5
(1)

35 Min.

200 Min.

1638 kcal

93
Hähnchenkeulen mit Honig-Marinade Rezept
Hähnchenkeulen mit Honig-Marinade

vom Grill

5
(1)

20 Min.

160 Min.

597 kcal

83
Schneller Lammeintopf Rezept
Schneller Lammeintopf
5
(1)

50 Min.

73 Min.

396 kcal

98
Herbstliches Gemüsecurry mit Rind Rezept
Herbstliches Gemüsecurry mit Rind
5
(1)

35 Min.

35 Min.

Chili con Carne mit Crème fraiche Rezept
Gesunder Feierabend
Chili con Carne mit Crème fraiche
5
(1)

35 Min.

35 Min.

891 kcal

90
Rinderschmortopf Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rinderschmortopf

mit Spargel

5
(1)

40 Min.

120 Min.

632 kcal

82
Tatar Rezept
Tatar
5
(1)

25 Min.

25 Min.

327 kcal

89
Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen
5
(1)

30 Min.

82 Min.

1105 kcal

92
Hackfleisch-Kichererbsen-Tajine Rezept
Hackfleisch-Kichererbsen-Tajine
5
(1)

20 Min.

800 Min.

370 kcal

92
Geflügelbällchen in Currysauce Rezept
Geflügelbällchen in Currysauce
5
(1)

25 Min.

50 Min.

647 kcal

84
Zucchini mit Hackfleischfüllung Rezept
Gesundes Grundrezept
Zucchini mit Hackfleischfüllung
5
(1)

40 Min.

70 Min.

392 kcal

95
Steak vom Grill Rezept
Steak vom Grill
5
(1)

5 Min.

11 Min.

337 kcal

87
Steak mit Pfeffersauce Rezept
Besonders eiweißreich
Steak mit Pfeffersauce
5
(1)

10 Min.

40 Min.

429 kcal

71
Gefüllte Fleischpflanzerl mit Gurkensalat Rezept
Gefüllte Fleischpflanzerl mit Gurkensalat
5
(1)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

88
Reisfleisch mit Gemüse Rezept
Reisfleisch mit Gemüse
5
(1)

40 Min.

40 Min.

515 kcal

86
Salat mit Jarlsberg, Birnen, geräucherter Hähnchenbrust und Walnüssen Rezept
Salat mit Jarlsberg, Birnen, geräucherter Hähnchenbrust und Walnüssen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

647 kcal

92
Chili con Carne mit Rindfleisch Rezept
Gesunder Feierabend
Chili con Carne mit Rindfleisch
5
(1)

40 Min.

100 Min.

509 kcal

93
Lammspieße griechisch Rezept
Lammspieße griechisch
5
(1)

35 Min.

45 Min.

380 kcal

90
Caesar Salad mit Sardellen Rezept
Leichtes Mittagessen
Caesar Salad mit Sardellen
5
(1)

20 Min.

30 Min.

550 kcal

84
Grünes Curry mit Hähnchen Rezept
Grünes Curry mit Hähnchen
5
(1)

20 Min.

40 Min.

Gebratene Leber mit Zwiebeln und Äpfeln Rezept
Gebratene Leber mit Zwiebeln und Äpfeln
5
(1)

40 Min.

40 Min.

458 kcal

79
Kartoffel-Endivien-Stampf mit Speck Rezept
Leichtes Abendessen
Kartoffel-Endivien-Stampf mit Speck
5
(1)

30 Min.

50 Min.

294 kcal

74
Frikadelle Grundrezept Rezept
Smarte Hausmannskost
Frikadelle Grundrezept
5
(1)

25 Min.

25 Min.

333 kcal

85
Rindfleisch-Gemüsesuppe Rezept
Smarter Klassiker
Rindfleisch-Gemüsesuppe
5
(1)

140 Min.

140 Min.

478 kcal

100
Rinderbeinscheiben mit Gemüse Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Rinderbeinscheiben mit Gemüse
5
(1)

35 Min.

155 Min.

540 kcal

98
Buntes Chili con Carne Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Buntes Chili con Carne
5
(1)

50 Min.

50 Min.

514 kcal

95
Sellerie-Apfelsalat mit Hähnchen Rezept
Sellerie-Apfelsalat mit Hähnchen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

647 kcal

89
Hähnchen indische Art Rezept
Hähnchen indische Art
5
(1)

80 Min.

560 Min.

Gewürzkrusten-Rinderbraten mit Gemüse Rezept
Gewürzkrusten-Rinderbraten mit Gemüse
5
(1)

55 Min.

55 Min.

1365 kcal

82
Pikante Rindfleischsuppe Rezept
Pikante Rindfleischsuppe
5
(1)

240 Min.

840 Min.

Gratiniertes Rindersteak Rezept
Gratiniertes Rindersteak
5
(1)

25 Min.

40 Min.

460 kcal

92
Hackfleisch-Gemüseauflauf Rezept
Smarte Hausmannskost
Hackfleisch-Gemüseauflauf
5
(1)

70 Min.

70 Min.

745 kcal

90
Hähnchen-Gemüsesuppe Rezept
Beugt Erkältungen vor
Hähnchen-Gemüsesuppe
5
(1)

45 Min.

180 Min.

824 kcal

95
Kohlauflauf mit Hackfleisch Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Kohlauflauf mit Hackfleisch
5
(1)

35 Min.

75 Min.

638 kcal

90
Mett-Igel Rezept
Enthält viel Eisen
Mett-Igel
5
(1)

15 Min.

15 Min.

130 kcal

84
Gebratene Fleischklößchen Rezept
Enthält viel Eisen
Gebratene Fleischklößchen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

63 kcal

86
Kalbsragout Rezept
Kalbsragout
5
(1)

30 Min.

110 Min.

796 kcal

77
Gegrillte Lammspieße und Couscoussalat mit Granatapfel Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gegrillte Lammspieße und Couscoussalat mit Granatapfel
5
(1)

25 Min.

155 Min.

597 kcal

93
Rindfleisch-Gemüse-Wok mit Nudeln Rezept
Rindfleisch-Gemüse-Wok mit Nudeln
5
(1)

15 Min.

140 Min.

561 kcal

92
Koteletts vom Lamm mit gegrillten Zucchini und Tomaten Rezept
Koteletts vom Lamm mit gegrillten Zucchini und Tomaten
5
(1)

25 Min.

50 Min.

769 kcal

96
Asiatischer Rindfleischsalat mit Reisnudeln und Kokos Rezept
Clean Eating für Gäste
Asiatischer Rindfleischsalat mit Reisnudeln und Kokos
5
(1)

40 Min.

70 Min.

789 kcal

86
Arabisches Lammragout mit Möhren und Zucchini Rezept
Arabisches Lammragout mit Möhren und Zucchini
5
(1)

30 Min.

130 Min.

416 kcal

98
Hähnchenbrust-Röllchen mit Speck Rezept
Besonders eiweißreich
Hähnchenbrust-Röllchen mit Speck
5
(1)

30 Min.

30 Min.

422 kcal

79
Lammragout mit Mandeln und Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Lammragout mit Mandeln und Kürbis
5
(1)

20 Min.

70 Min.

624 kcal

96
Mini-Pizza mit Feigen und Schinken Rezept
Mini-Pizza mit Feigen und Schinken
5
(1)

30 Min.

110 Min.

266 kcal

62
Kalbschnitzel mit Spargelnudeln und Kresse Rezept
Kalbschnitzel mit Spargelnudeln und Kresse
5
(1)

30 Min.

50 Min.

464 kcal

82
Gegrillte Lammkoteletts mit gebackenem Gemüse und Minzpesto Rezept
Gegrillte Lammkoteletts mit gebackenem Gemüse und Minzpesto
5
(1)

35 Min.

100 Min.

2014 kcal

94

Osteoporose Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt die Ihnen dabei hilft, das bei Osteoporose so wichtige Calcium aufzunehmen. Das bedeutet aber nicht nur Eintönigkeit und Langeweile. Osteoporose Rezepte können durchaus abwechslungsreich und gesund sein! Unsere Rezepte sollen Ihnen als Hilfestellung dienen und Sie selber zum kochen inspirieren. Einige Beispiele gefällig? Wir wäre es mit unserem leckeren Quarkdessert auf russische Art oder mit dem bunten Obstsalat?

Welche Lebensmittel sind gut bei Osteoporose?

Sowohl in der Prävention als auch in der Therapie kann die richtige Ernährung dem Abbau von Knochenmasse entgegenwirken und große Erfolge erzielen. Lebensmittel mit ausreichend Calcium sind dabei essenziell. Dieser Mineralstoff ist besonders in Milchprodukten, aber auch in Gemüse- und Obstsorten wie Brokkoli und Bananen zu finden. Auch Vitamin D und Vitamin C sind für die Stärkung der Knochen von großer Bedeutung.

Als Start in den Tag eignet sich unser cremig süßer Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen der Sie mit Calcium und Vitamin C versorgt. Das fruchtige Thai-Curry mit Tofu und Reis ist perfekt für ein genüssliches Mittagessen und die Linsenfrikadellen mit Salat  bieten sich als Abschluss am Abend an. Probieren Sie doch auch mal das Johannisbeer-Skyr-Eis als Snack für zwischendurch.   

Brokkoli-Pizza – perfekt gegen Osteoporose

Kann das schmecken? Und wie! Der Low-Carb-Pizzaboden aus Brokkoli versorgt Sie mit ordentlich Calcium, Vitamin D und C. In dieser Kombination wird der Mineralstoff im Körper besonders gut aufgenommen und stärkt die Knochen. In unserem Osteoporose-Rezepte-Kochbuch finden Sie das Brokkoli-Pizza-Rezept mit Pilzen und Blauschimmelkäse, dass Sie nach Ihren Vorlieben variieren können. Einfach lecker!

Alles rund um die richtige Ernährung bei Osteoporose finden Sie in unserem Themen-Special.

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