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Karotten-Sellerie-Salat mit Petersilie

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Karotten-Sellerie-Salat mit Petersilie
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
1
1
2 EL
2 EL
1 TL
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
frisch gehackte Petersilie
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Möhren, Sellerie und Apfel schälen. Den Apfel vierteln, das Kernhaus herausschneiden und alles in feine Stifte hobeln.

Video Tipp
Wie Sie Knollensellerie richtig putzen, schälen und waschen
Schritt 2/2
Den Essig mit dem Zitronensaft, Honig und Öl verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Unter das Gemüse und den Apfel mengen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

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