Soulfood Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
111 Soulfood Rezepte von EAT SMARTER
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Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip Rezept
Clean Eating für Gäste
Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip
4.70588
(17)

35 Min.

35 Min.

339 kcal

100
Nudeln mit Bratwurstklößchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudeln mit Bratwurstklößchen

und Lauch

4.666665
(6)

20 Min.

30 Min.

435 kcal

67
Mandeltörtchen Französischer Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mandeltörtchen Französischer Art
4.666665
(3)

90 Min.

90 Min.

563 kcal

46
Erbsencremesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Erbsencremesuppe

mit Geflügelwürstchen

4.65
(20)

20 Min.

20 Min.

396 kcal

75
Kartoffelsuppe mit Grünkohl Rezept
Superfood aus der Heimat
Kartoffelsuppe mit Grünkohl

und Chorizo

4.607145
(28)

70 Min.

70 Min.

277 kcal

83
Vegetarische Cannelloni Rezept
Gesundes Grundrezept
Vegetarische Cannelloni

mit Spinat und Ricotta

4.545455
(33)

30 Min.

65 Min.

367 kcal

73
Rhabarber-Streusel-Auflauf Rezept
Clever naschen
Rhabarber-Streusel-Auflauf

mit Zimt und Feigen

4.5
(8)

20 Min.

60 Min.

249 kcal

75
Weiße Bohnensuppe Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Weiße Bohnensuppe
4.5
(6)

75 Min.

795 Min.

391 kcal

96
Kalbfleisch-Cannelloni Rezept
Für die ganze Familie
Kalbfleisch-Cannelloni

mit Tomatensauce

4.5
(4)

60 Min.

60 Min.

523 kcal

79
Kirschtörtchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kirschtörtchen

mit Vanillepudding

4.5
(2)

30 Min.

105 Min.

187 kcal

57
Lamm-Bolognese Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lamm-Bolognese

mit Anis und Lorbeer

4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

459 kcal

84
Kartoffelsuppe mit Karotten und Wiener Würstl Rezept
Smarte Hausmannskost
Kartoffelsuppe mit Karotten und Wiener Würstl
4.5
(2)

20 Min.

60 Min.

764 kcal

86
Pancakes mit Beeren und Sirup Rezept
Pancakes mit Beeren und Sirup
4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

759 kcal

60
Schnelle Brownies Rezept
Macht glücklich
Schnelle Brownies
4.5
(2)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

75
Rindfleischeintopf mit Wirsing Rezept
Regional & saisonal
Rindfleischeintopf mit Wirsing
4.5
(2)

30 Min.

130 Min.

613 kcal

100
Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat Rezept
Seelenwärmer
Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat
4.5
(2)

60 Min.

60 Min.

455 kcal

92
Tomaten-Kokos-Suppe Rezept
Schnelles Mittagessen
Tomaten-Kokos-Suppe

mit marinierten Garnelen

4.465115
(43)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

89
Grießpfannkuchen mit Rhabarber Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Grießpfannkuchen mit Rhabarber
4.454545
(11)

25 Min.

25 Min.

485 kcal

79
Kaiserschmarren – smarter Rezept
Für Glücksgefühle
Kaiserschmarren – smarter

mit Quark und Rosinen

4.444445
(9)

25 Min.

45 Min.

529 kcal

63
Auberginen-Lasagne Rezept
Feine Gemüseküche
Auberginen-Lasagne

mit Blattspinat und Tomaten

4.4375
(16)

60 Min.

110 Min.

550 kcal

81
Bayerischer Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Bayerischer Kartoffelsalat

mit Putenwürstchen

4.42857
(14)

60 Min.

90 Min.

418 kcal

83
Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen
Kürbis-Ingwer-Suppe

mit Chili und Koriander

4.4
(30)

30 Min.

70 Min.

139 kcal

100
Apfel-Sanddorn-Schnitten Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Sanddorn-Schnitten

mit Orangencreme

4.4
(5)

60 Min.

110 Min.

176 kcal

79
Hühnersuppe nach Großmutters Art – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Hühnersuppe nach Großmutters Art – smarter

mit viel Gemüse und Vollkornnudeln

4.38889
(18)

70 Min.

150 Min.

512 kcal

100
Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce Rezept
Kochen für Kinder
Nudeln mit Nuss-Tomaten-Sauce
4.363635
(11)

30 Min.

40 Min.

339 kcal

90
Königsberger Klopse – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Königsberger Klopse – smarter

mit Kapern in würzig-cremiger Sauce

4.333335
(9)

25 Min.

45 Min.

460 kcal

76
Rhabarberkuchen im Glas Rezept
Clever naschen
Rhabarberkuchen im Glas
4.333335
(6)

20 Min.

60 Min.

283 kcal

71
Kräftige Geflügel-Gemüse-Brühe Rezept
Seelenwärmer
Kräftige Geflügel-Gemüse-Brühe

mit Matzenknödeln und Hähnchenbrust

4.333335
(3)

70 Min.

150 Min.

460 kcal

79
Vanille-Milchreis Rezept
Seelenwärmer
Vanille-Milchreis

mit Aprikosen-Sanddorn-Kompott

4.333335
(3)

15 Min.

40 Min.

330 kcal

70
Marmeladen-Pfannkuchen Rezept
Marmeladen-Pfannkuchen
4.333335
(3)

65 Min.

65 Min.

209 kcal

36
Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado Rezept
Leichtes Mittagessen
Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado
4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

403 kcal

87
Chorizo-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Chorizo-Pasta

mit Eiersahne

4.3
(10)

25 Min.

25 Min.

578 kcal

62
Scharfe Tomaten-Thunfisch-Pasta Rezept
Schnell und einfach
Scharfe Tomaten-Thunfisch-Pasta

mit Chili und Kräutern

4.285715
(7)

35 Min.

35 Min.

497 kcal

92
Spargel-Cannelloni mit Spinat Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Spargel-Cannelloni mit Spinat
4.25
(8)

45 Min.

90 Min.

483 kcal

82
Curry-Linsensuppe Rezept
Feine Gemüseküche
Curry-Linsensuppe

mit Staudensellerie

4.214285
(28)

10 Min.

10 Min.

73 kcal

96
Kartoffelcremesuppe Rezept
Leichtes Abendessen
Kartoffelcremesuppe

mit Bacon

4.2
(10)

45 Min.

45 Min.

228 kcal

83
Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Italienischer Nudel-Bohnen-Eintopf

mit Speck und Möhren

4.2
(5)

50 Min.

50 Min.

343 kcal

90
Schinken-Nudel-Torte Rezept
Klassiker mal anders
Schinken-Nudel-Torte

mit Gorgonzola und Bröselkruste

4.18182
(11)

50 Min.

100 Min.

483 kcal

76
Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf
4.04
(25)

40 Min.

70 Min.

441 kcal

81
Gefüllte Muschelnudeln mit Hackfleisch Rezept
Ideal nach dem Sport
Gefüllte Muschelnudeln mit Hackfleisch
4
(13)

25 Min.

30 Min.

438 kcal

87
Tofu-Schoko-Mousse – smarter Rezept
Clever naschen
Tofu-Schoko-Mousse – smarter

mit Orange

4
(9)

30 Min.

150 Min.

223 kcal

68
Amerikanischer Apfelkuchen Rezept
Clever naschen
Amerikanischer Apfelkuchen
4
(8)

60 Min.

210 Min.

347 kcal

83
Pasta mit Tomatensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta mit Tomatensauce

und Räuchertofu

4
(6)

30 Min.

30 Min.

574 kcal

83
Brombeer-Grießauflauf Rezept
Figurbewusst genießen
Brombeer-Grießauflauf

mit Eischneehaube

4
(5)

30 Min.

60 Min.

484 kcal

79
Zwiebelsuppe Rezept
Smarter Klassiker
Zwiebelsuppe

mit überbackenem Käse-Baguette

4
(4)

15 Min.

50 Min.

339 kcal

85
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa Rezept
Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa
4
(2)

60 Min.

60 Min.

399 kcal

87
Nudeln mit Lammhackbällchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudeln mit Lammhackbällchen

und Aubergine, Tomaten und Sultaninen

4
(1)

40 Min.

40 Min.

724 kcal

77
Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott Rezept
Seelenwärmer
Quarkschmarrn mit Zwetschgenkompott
4
(1)

40 Min.

80 Min.

404 kcal

68

"Essen hält Leib und Seele zusammen." Das gilt besonders für die Soulfood-Rezepte von EAT SMARTER. Ob es Erinnerungen an die Kindheitstage sind oder einfach weil eines dieser Gerichte zu Ihrer Leibspeise gehört, in dieser Rezeptsammlung sind so einige Klassiker vertreten, die auch Ihr Herz höher schlagen lassen. Ein beliebtes Soulfood ist zum Beispiel Vanille-Milchreis, eine kräftige Hühnersuppe, eine cremige Kartoffelsuppe mit Grünkohl oder lecker fluffiges Mousse-au-Chocolat. Da wird jedem warm ums Herz! Guten Appetit wünscht EAT SMARTER!

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