Sprossgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Rübstiel

2.347 Sprossgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Spargel-Schinken-Rollen Rezept

Spargel-Schinken-Rollen

25 Min.

45 Min.

300 kcal

Grüner Spargel mit Risotto Rezept

Grüner Spargel mit Risotto

40 Min.

65 Min.

485 kcal

Pasta mit Chili, Speck und Chicorée Rezept

Pasta mit Chili, Speck und Chicorée

30 Min.

30 Min.

948 kcal

Gebratener Pangasius mit grünem Spargel und Süßkartoffelbrei Rezept

Gebratener Pangasius mit grünem Spargel und Süßkartoffelbrei

45 Min.

45 Min.

657 kcal

Spargelsalat mit Kartoffelpizza Rezept

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Kartoffelpizza

30 Min.

120 Min.

526 kcal

Fenchelsalat mit Orangen und Oliven Rezept

Clean Eating fürs Büro

Fenchelsalat mit Orangen und Oliven

30 Min.

30 Min.

208 kcal

Tortilla mit würzigem Spargel Rezept

Tortilla mit würzigem Spargel

15 Min.

25 Min.

246 kcal

Frittata mit Spargel Rezept

Frittata mit Spargel

30 Min.

65 Min.

566 kcal

Pasta mit sahniger Spargel-Erbsen-Soße Rezept

Pasta mit sahniger Spargel-Erbsen-Soße

10 Min.

25 Min.

820 kcal

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln Rezept

Smarter Klassiker

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln

40 Min.

70 Min.

656 kcal

Pikantes Käsesoufflee mit Spargel Rezept

Pikantes Käsesoufflee mit Spargel

45 Min.

105 Min.

596 kcal

Gratinierter Chicorée mit Schinken Rezept

Klassiker in Low Carb

Gratinierter Chicorée mit Schinken

20 Min.

35 Min.

277 kcal

Suppe mit Fisch und Gemüse Rezept

Suppe mit Fisch und Gemüse

30 Min.

45 Min.

296 kcal

Tomaten-Sellerie-Salat mit Nüssen und Rosinen Rezept

Tomaten-Sellerie-Salat mit Nüssen und Rosinen

15 Min.

15 Min.

479 kcal

Gebratener Spargel mit Garnelen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Gebratener Spargel mit Garnelen

25 Min.

35 Min.

267 kcal

Artischocken mit Mozzarella gefüllt Rezept

Artischocken mit Mozzarella gefüllt

30 Min.

85 Min.

828 kcal

Tomaten-Spargel-Salat Rezept

Schnell und einfach

Tomaten-Spargel-Salat

30 Min.

30 Min.

301 kcal

Gebackener Chicorée Rezept

Gebackener Chicorée

20 Min.

50 Min.

566 kcal

Kartoffelgratin mit Chicorée Rezept

Kartoffelgratin mit Chicorée

30 Min.

75 Min.

511 kcal

Grüne Smoothies mit Joghurt Rezept

Grüne Smoothies mit Joghurt

20 Min.

28 Min.

171 kcal

Blätterteigkuchen mit grünem Spargel, Kartoffeln und Bärlauch Rezept

Blätterteigkuchen mit grünem Spargel, Kartoffeln und Bärlauch

35 Min.

85 Min.

877 kcal

Gebackener Spargel-Omelett-Kuchen Rezept

Gebackener Spargel-Omelett-Kuchen

20 Min.

50 Min.

944 kcal

Lachs mit Garnelen und Spargel aus dem Wok Rezept

Saisonale Küche

Lachs mit Garnelen und Spargel aus dem Wok

30 Min.

30 Min.

588 kcal

Gegrillter grüner Spargel Rezept

Vegan für Genießer

Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

40 Min.

40 Min.

205 kcal

Grießpfannkuchen mit Rhabarber Rezept

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Grießpfannkuchen mit Rhabarber

25 Min.

25 Min.

485 kcal

Bunte Gemüseplatte Rezept

Superfood aus der Heimat

Bunte Gemüseplatte

mit leichter Kräuter-Hollandaise

70 Min.

70 Min.

253 kcal

Mairübensalat mit Sprossen Rezept

Saisonale Küche

Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

25 Min.

25 Min.

150 kcal

Spargelpuffer mit Schnittlauch-Dip Rezept

Spargelpuffer mit Schnittlauch-Dip

30 Min.

30 Min.

246 kcal

Spargelsalat mit Rhabarber Rezept

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Rhabarber

30 Min.

30 Min.

194 kcal

Bandnudeln mit Spargelpüree Rezept

Saisonale Küche

Bandnudeln mit Spargelpüree

und Schafskäse

30 Min.

30 Min.

482 kcal

Quinoa mit Lauch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Quinoa mit Lauch

und Fenchel

25 Min.

40 Min.

272 kcal

Dinkelpfannkuchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

30 Min.

40 Min.

250 kcal

Radieschen-Sprossen-Salat Rezept

Saisonale Küche

Radieschen-Sprossen-Salat

mit Harzer Käse

15 Min.

25 Min.

413 kcal

Spargelsalat mit Rhabarber-Vinaigrette Rezept

Spargelsalat mit Rhabarber-Vinaigrette

60 Min.

60 Min.

99 kcal

Erdbeer-Pasta-Salat mit Spargel Rezept

Superfood aus der Heimat

Erdbeer-Pasta-Salat mit Spargel

60 Min.

60 Min.

362 kcal

Quinoa mit grünem Spargel und Spiegelei, dazu Ajvar Rezept

Quinoa mit grünem Spargel und Spiegelei, dazu Ajvar

50 Min.

50 Min.

Nudeln mit grünem Spargel Rezept

Nudeln mit grünem Spargel

35 Min.

50 Min.

475 kcal

Überbackener Staudensellerie mit Kräutern Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Überbackener Staudensellerie mit Kräutern

25 Min.

40 Min.

295 kcal

Orangen-Spargelsalat Rezept

Figurbewusst genießen

Orangen-Spargelsalat

40 Min.

40 Min.

283 kcal

Camembert-Brötchen mit Apfel-Chicorée-Salat Rezept

Camembert-Brötchen mit Apfel-Chicorée-Salat

15 Min.

25 Min.

385 kcal

Spargel-Tartelettes von grünem und weißem Spargel mit Bärlauch-Pesto Rezept

Top Folsäure-Lieferant

Spargel-Tartelettes von grünem und weißem Spargel mit Bärlauch-Pesto

30 Min.

60 Min.

879 kcal

Pfannengerührter grüner Spargel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Pfannengerührter grüner Spargel

mit Eismeergarnelen

20 Min.

20 Min.

88 kcal

Spargel-Cannelloni mit Spinat Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Spargel-Cannelloni mit Spinat

45 Min.

90 Min.

483 kcal

Nudelpfanne mit Sprossen und Ei Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudelpfanne mit Sprossen und Ei

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

40 Min.

40 Min.

440 kcal

Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

25 Min.

70 Min.

96 kcal

Curry-Linsensuppe Rezept

Feine Gemüseküche

Curry-Linsensuppe

mit Staudensellerie

10 Min.

10 Min.

73 kcal

Eier-Spargel-Salat mit Joghurtdressing Rezept

Gesunder Feierabend

Eier-Spargel-Salat mit Joghurtdressing

30 Min.

30 Min.

256 kcal

Überbackener Chicorée Rezept

Low Carb für Gourmets

Überbackener Chicorée

10 Min.

30 Min.

185 kcal

Hier finden Sie alle Sprossgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Zu den Sprossgemüsen gehören zum Beispiel Spargel oder Knollenfenchel und außerdem Rhabarber. Entdecken Sie hier leckere Rezepte mit dem Sprossgemüse wie zum Beispiel lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat, überbackener Fenchel oder die Grießpfannkuchen mit Rhabarber und lassen Sie sich von der Vielfalt der Sprossgemüse-Rezepte inspirieren. Mit unseren Ideen für köstliche Gerichte mit Sprossgemüse begeistern mit Sicherheit und bringen das gesunde Sprossgemüse ganz groß raus.