Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.934 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Teltower Rübchen Rezept

Teltower Rübchen

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20 Min.

50 Min.

323 kcal

58

Kartoffelsalat mit Tomaten und Pesto Rezept

Kartoffelsalat mit Tomaten und Pesto

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15 Min.

40 Min.

528 kcal

92

Kartoffelkloß Rezept

(0)

60 Min.

60 Min.

274 kcal

100

Filet vom Rehrücken mit Trüffeln und Pastinakenmousse Rezept

Filet vom Rehrücken mit Trüffeln und Pastinakenmousse

(0)

60 Min.

180 Min.

646 kcal

83

Spinatpüree mit Spiegelei und Bratkartoffeln Rezept

Spinatpüree mit Spiegelei und Bratkartoffeln

(0)

25 Min.

40 Min.

466 kcal

82

Lammeintopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln Rezept

Lammeintopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln

(0)

75 Min.

75 Min.

351 kcal

89

Käsesalat mit Frühlingszwiebeln und Radieschen Rezept

Käsesalat mit Frühlingszwiebeln und Radieschen

(0)

30 Min.

30 Min.

420 kcal

94

Eier-Radieschen-Salat Rezept

Eier-Radieschen-Salat

(0)

15 Min.

25 Min.

238 kcal

88

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie Rezept

Hähnchengratin mit Stangensellerie, Champignons und Brie

(0)

30 Min.

50 Min.

511 kcal

89

Kartoffelsuppe mit Bacon Rezept

Kartoffelsuppe mit Bacon

(0)

30 Min.

55 Min.

292 kcal

83

Rustikale Bratkartoffeln Rezept

Rustikale Bratkartoffeln

(0)

30 Min.

65 Min.

194 kcal

79

Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Zucchini Rezept

Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Zucchini

(0)

30 Min.

65 Min.

433 kcal

90

Hack-Kartoffel-Eintopf mit Erbsen und indischen Gewürzen Rezept

Hack-Kartoffel-Eintopf mit Erbsen und indischen Gewürzen

(0)

30 Min.

60 Min.

286 kcal

97

Gefüllte Zwiebeln mit Käsekruste Rezept

Gefüllte Zwiebeln mit Käsekruste

(0)

30 Min.

70 Min.

436 kcal

82

Käsefondue mit Obst und Gemüse Rezept

Käsefondue mit Obst und Gemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

1027 kcal

75

Cremige Gemüsesuppe mit Karotten Rezept

Beugt Erkältungen vor

Cremige Gemüsesuppe mit Karotten

(0)

30 Min.

60 Min.

251 kcal

92

Bratkartoffeln mit Champignons, Fenchel und Ei Rezept

Bratkartoffeln mit Champignons, Fenchel und Ei

(0)

30 Min.

45 Min.

305 kcal

97

Möhrenkuchen mit Zuckerguss Rezept

Möhrenkuchen mit Zuckerguss

(0)

90 Min.

210 Min.

271 kcal

66

Raclette mit Kartoffeln und sauren Gurken Rezept

Raclette mit Kartoffeln und sauren Gurken

(0)

20 Min.

55 Min.

471 kcal

92

Pikanter Spinat-Feta-Strudel Rezept

Pikanter Spinat-Feta-Strudel

(0)

50 Min.

110 Min.

8503 kcal

79

Kartoffelklößchen mit Tomate-Mozzarella gefüllt Rezept

Kartoffelklößchen mit Tomate-Mozzarella gefüllt

(0)

45 Min.

85 Min.

2046 kcal

79

Gebackene Kartoffeln mit Butter und Salz Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Butter und Salz

(0)

10 Min.

60 Min.

288 kcal

71

Pasta mit gerösteten Pastinaken Rezept

Pasta mit gerösteten Pastinaken

(0)

30 Min.

30 Min.

485 kcal

90

Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept

Kartoffel-Gemüse-Pfanne

(0)

30 Min.

80 Min.

270 kcal

100

Süßer Kartoffel-Rosinen-Kuchen Rezept

Süßer Kartoffel-Rosinen-Kuchen

(0)

80 Min.

80 Min.

3260 kcal

50

Thunfischsteak mit Sesam, Asia-Nudeln und Gemüse Rezept

Thunfischsteak mit Sesam, Asia-Nudeln und Gemüse

(0)

30 Min.

30 Min.

960 kcal

93

Kartoffelpüree auf griechische Art Rezept

Kartoffelpüree auf griechische Art

(0)

45 Min.

45 Min.

383 kcal

92

Steinbeißerfilet mit Gemüse und Kartoffeln aus der Folie Rezept

Steinbeißerfilet mit Gemüse und Kartoffeln aus der Folie

(0)

30 Min.

65 Min.

365 kcal

93

Wurzelfleisch mit Meerrettich und Kartoffeln Rezept

Wurzelfleisch mit Meerrettich und Kartoffeln

(0)

30 Min.

170 Min.

Nudeln mit Kartoffeln auf ungarische Art Rezept

Nudeln mit Kartoffeln auf ungarische Art

(0)

60 Min.

60 Min.

Brokkoliauflauf mit Kartoffeln und Schinken Rezept

Brokkoliauflauf mit Kartoffeln und Schinken

(0)

45 Min.

90 Min.

641 kcal

82

Süße Mohnnudeln Rezept

Süße Mohnnudeln

(0)

30 Min.

70 Min.

515 kcal

65

Roastbeef mit Kartoffeln, Tomaten und Beilagensalat Rezept

Roastbeef mit Kartoffeln, Tomaten und Beilagensalat

(0)

45 Min.

100 Min.

577 kcal

94

Kartoffel-Wurst-Gratin mit Paprika, Zwiebeln und Ei Rezept

Kartoffel-Wurst-Gratin mit Paprika, Zwiebeln und Ei

(0)

30 Min.

70 Min.

548 kcal

82

Junge Ziege mit Rosmarin und Kartoffeln Rezept

Junge Ziege mit Rosmarin und Kartoffeln

(0)

15 Min.

175 Min.

Knuspriger Schweinebraten mit Zwiebeln und Kartoffeln Rezept

Knuspriger Schweinebraten mit Zwiebeln und Kartoffeln

(0)

45 Min.

155 Min.

Suppe mit Schweinshaxe und Wurzelgemüse (Klachelsuppe) Rezept

Suppe mit Schweinshaxe und Wurzelgemüse (Klachelsuppe)

(0)

45 Min.

165 Min.

Schweinefilet mit Gemüse in Brühe Rezept

Schweinefilet mit Gemüse in Brühe

(0)

30 Min.

70 Min.

253 kcal

89

Schweinenieren mit Kartoffelbeilage Rezept

Regionale Küche

Schweinenieren mit Kartoffelbeilage

(0)

40 Min.

90 Min.

412 kcal

72

Haferwurzel mit Schalotten-Schmalz Rezept

Haferwurzel mit Schalotten-Schmalz

(0)

30 Min.

60 Min.

276 kcal

61

Tintenfische mit Kartoffeln und Paprika gefüllt Rezept

Tintenfische mit Kartoffeln und Paprika gefüllt

(0)

30 Min.

70 Min.

362 kcal

79

Curry-Kartoffeln mit Bockshornklee Rezept

Curry-Kartoffeln mit Bockshornklee

(0)

30 Min.

50 Min.

197 kcal

96

Kartoffelbrei nach mediterraner Art Rezept

Kartoffelbrei nach mediterraner Art

(0)

15 Min.

45 Min.

296 kcal

95

Knuspriges Hähnchen mit Kartoffeln nach griechischer Art Rezept

Knuspriges Hähnchen mit Kartoffeln nach griechischer Art

(0)

40 Min.

90 Min.

608 kcal

94

Suppe aus Wurzelgemüse mit knackigem Knoblauchbrot Rezept

Suppe aus Wurzelgemüse mit knackigem Knoblauchbrot

(0)

50 Min.

50 Min.

316 kcal

96

Gehackter Matjes auf Kartoffel mit Rahmklecks Rezept

Gehackter Matjes auf Kartoffel mit Rahmklecks

(0)

20 Min.

75 Min.

455 kcal

93

Gebratene Heringe "Grün" mit Kartoffeln Rezept

Gebratene Heringe "Grün" mit Kartoffeln

(0)

50 Min.

50 Min.

1324 kcal

75

Wurstsalat mit Essiggurken Rezept

Wurstsalat mit Essiggurken

(0)

20 Min.

80 Min.

456 kcal

62

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.