Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.934 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Wurstsalat mit Paprika Rezept

Wurstsalat mit Paprika

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20 Min.

140 Min.

Kartoffelsalat mit Artischocken und Meeresfrüchten Rezept

Kartoffelsalat mit Artischocken und Meeresfrüchten

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60 Min.

60 Min.

431 kcal

93

Kartoffelsalat mit Lachs und Ei Rezept

Kartoffelsalat mit Lachs und Ei

(0)

30 Min.

30 Min.

636 kcal

87

Eier-Kartoffel-Salat Rezept

Eier-Kartoffel-Salat

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60 Min.

60 Min.

221 kcal

89

Kartoffelsalat mit Senf Rezept

Kartoffelsalat mit Senf

(0)

40 Min.

40 Min.

571 kcal

85

Tarte mit Rüben Rezept

Tarte mit Rüben

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20 Min.

65 Min.

2082 kcal

62

Cremige Möhrensuppe mit Käsenockerln Rezept

Cremige Möhrensuppe mit Käsenockerln

(0)

60 Min.

60 Min.

466 kcal

84

Bohneneintopf mit Erdnüssen und Koriander Rezept

Bohneneintopf mit Erdnüssen und Koriander

(0)

20 Min.

55 Min.

501 kcal

94

Rapunzel mit getrüffelten Kartoffeln und Pilzen Rezept

Rapunzel mit getrüffelten Kartoffeln und Pilzen

(0)

40 Min.

40 Min.

Kartoffelspieße mit Lorbeerblättern Rezept

Kartoffelspieße mit Lorbeerblättern

(0)

20 Min.

20 Min.

308 kcal

88

Russischer Kartoffel-Herings-Salat Rezept

Russischer Kartoffel-Herings-Salat

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40 Min.

40 Min.

557 kcal

92

Kalbsfleisch-Kartoffel-Gröstl Rezept

Kalbsfleisch-Kartoffel-Gröstl

(0)

30 Min.

45 Min.

446 kcal

83

Französische Wurst vom Reh (Crepinette) mit Kartoffeln Rezept

Französische Wurst vom Reh (Crepinette) mit Kartoffeln

(0)

60 Min.

60 Min.

Gefüllte Tomaten mit Kräuterquark und Radieschen Rezept

Gefüllte Tomaten mit Kräuterquark und Radieschen

(0)

15 Min.

15 Min.

Schollen in Weinteig mit Radieschenrohkost Rezept

Schollen in Weinteig mit Radieschenrohkost

(0)

30 Min.

30 Min.

887 kcal

73

Zitroniges Hähnchen mit Kartoffeln und Tomaten Rezept

Zitroniges Hähnchen mit Kartoffeln und Tomaten

(0)

50 Min.

50 Min.

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst Rezept

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst

(0)

30 Min.

50 Min.

465 kcal

92

Kartoffelklöße mit Tomaten-Salbei-Sugo Rezept

Kartoffelklöße mit Tomaten-Salbei-Sugo

(0)

50 Min.

85 Min.

533 kcal

79

Kabeljaurouladen mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren Rezept

Kabeljaurouladen mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren

(0)

35 Min.

65 Min.

558 kcal

75

Schupfnudeln mit Sauerkraut Rezept

Schupfnudeln mit Sauerkraut

(0)

40 Min.

90 Min.

561 kcal

68

Kartoffelsalat mit geräuchertem Fisch Rezept

Kartoffelsalat mit geräuchertem Fisch

(0)

25 Min.

55 Min.

674 kcal

85

Kartoffelpfanne mit Spinat, Blauschimmelkäse und Nüssen Rezept

Kartoffelpfanne mit Spinat, Blauschimmelkäse und Nüssen

(0)

40 Min.

80 Min.

560 kcal

79

Spinat-Süßkartoffelsalat mit Koriandervinaigrette Rezept

Spinat-Süßkartoffelsalat mit Koriandervinaigrette

(0)

45 Min.

45 Min.

Saubohnen-Kartoffelsalat mit Wasserkresse Rezept

Saubohnen-Kartoffelsalat mit Wasserkresse

(0)

60 Min.

60 Min.

506 kcal

73

Kartoffel-Paprika-Salat mit Käse Rezept

Kartoffel-Paprika-Salat mit Käse

(0)

40 Min.

220 Min.

377 kcal

85

Bunter Kartoffelsalat mit Avocado und Salami Rezept

Bunter Kartoffelsalat mit Avocado und Salami

(0)

45 Min.

45 Min.

413 kcal

85

Fladenbrot mit Kartoffeln und Rosmarin Rezept

Fladenbrot mit Kartoffeln und Rosmarin

(0)

45 Min.

165 Min.

892 kcal

85

Lammchops mit gebratenen Radieschen Rezept

Lammchops mit gebratenen Radieschen

(0)

15 Min.

15 Min.

929 kcal

84

Kartoffelsalat mit Gewürzgurken Rezept

Kartoffelsalat mit Gewürzgurken

(0)

45 Min.

45 Min.

271 kcal

94

Karotten-Kürbis-Suppe mit Paprika Rezept

Karotten-Kürbis-Suppe mit Paprika

(0)

35 Min.

35 Min.

87 kcal

100

Rucolasalat mit Speck und Kartoffeln Rezept

Rucolasalat mit Speck und Kartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

350 kcal

79

Perlhuhn mit Petersilienwurzeln, Birnen und marinierten Walnüssen Rezept

Perlhuhn mit Petersilienwurzeln, Birnen und marinierten Walnüssen

(0)

80 Min.

80 Min.

809 kcal

73

Bohnensalat mit Safrankartoffeln Rezept

Bohnensalat mit Safrankartoffeln

(0)

30 Min.

55 Min.

287 kcal

100

Berner Rösti Rezept

(0)

40 Min.

65 Min.

285 kcal

79

Pfannengemüse mit Honig-Mohn-Soße Rezept

Pfannengemüse mit Honig-Mohn-Soße

(0)

35 Min.

35 Min.

311 kcal

83

Kartoffelsoufflee mit Kräutern Rezept

Kartoffelsoufflee mit Kräutern

(0)

80 Min.

80 Min.

195 kcal

69

Schnelle Kalbssteaks mit Rosmarinkartoffeln Rezept

Schnelle Kalbssteaks mit Rosmarinkartoffeln

(0)

60 Min.

60 Min.

557 kcal

90

Kartoffel-Wedges mit Radieschencreme Rezept

Kartoffel-Wedges mit Radieschencreme

(0)

20 Min.

55 Min.

582 kcal

96

Rinder-Carpaccio mit Sellerie Rezept

Rinder-Carpaccio mit Sellerie

(0)

15 Min.

30 Min.

200 kcal

83

Tomaten-Gemüsesuppe mit Parmesan Rezept

Tomaten-Gemüsesuppe mit Parmesan

(0)

25 Min.

50 Min.

248 kcal

98

Lammbraten mit Pistou, Tomaten und Kartoffeln Rezept

Lammbraten mit Pistou, Tomaten und Kartoffeln

(0)

45 Min.

135 Min.

1300 kcal

84

Avocados vom Grill mit Kartoffeln in Salzkruste und Olivensalat Rezept

Avocados vom Grill mit Kartoffeln in Salzkruste und Olivensalat

(0)

45 Min.

45 Min.

510 kcal

97

Wedges mit Radieschen-Gurken-Creme Rezept

Wedges mit Radieschen-Gurken-Creme

(0)

25 Min.

65 Min.

492 kcal

98

Gegrilltes Honig-Hähnchen mit Salbeikartoffeln Rezept

Gegrilltes Honig-Hähnchen mit Salbeikartoffeln

(0)

50 Min.

230 Min.

514 kcal

89

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs

(0)

50 Min.

50 Min.

343 kcal

79

Pasta mit Kartoffeln, Hühnchen und Bohnen Rezept

Pasta mit Kartoffeln, Hühnchen und Bohnen

(0)

30 Min.

70 Min.

568 kcal

88

Möhrensuppe mit Limetten Rezept

Möhrensuppe mit Limetten

(0)

35 Min.

35 Min.

Lammrollbraten mit Orangen und Sellerie gefüllt Rezept

Lammrollbraten mit Orangen und Sellerie gefüllt

(0)

30 Min.

150 Min.

715 kcal

88

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.