Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Brühfondue mit Chinakohl-Sushiröllchen

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90 Min.

Auberginen-Piccata mit Gemüse-Tomatensauce

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60 Min.

444 kcal

Spanisches Fondue

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60 Min.

4620 kcal

Spaghetti

mit Möhren und Zuckerschoten

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40 Min.

564 kcal

Marinierte Chiligurken

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30 Min.

78 kcal

Tomaten-Salsa mit Kräutern

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25 Min.

103 kcal

Pistazienreis zu knusprig gebratenem Tempura-Gemüse

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45 Min.

Vegetarisches Linsen-Pistazien-Curry

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60 Min.

110 Min.

562 kcal

Basilikum-Risotto mit Pistazien und Sepia

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50 Min.

80 Min.

824 kcal

Gurkengemüse mit Lachsfilet

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30 Min.

923 kcal

Gegrillter Hummer mit Bruschetta

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45 Min.

1465 kcal

Farfalle mit Artischockenböden und Parmaschinken

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45 Min.

594 kcal

Rumpsteak mit Chili-Zwiebeln

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25 Min.

61 Min.

404 kcal

Zwiebel-Kartoffelpüree mit Zucchini-Shiitake-Gemüse

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30 Min.

33 Min.

263 kcal

Rumpsteak mit Rauke und Balsamicosauce

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30 Min.

45 Min.

402 kcal

Kaninchennudelsalat

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60 Min.

Bandnudeln mit Sardellen und Oliven

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30 Min.

604 kcal

Radieschen-Löwenzahn-Salat

mit Blüten

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30 Min.

Hähnchenbrustsalat mit Ingwer-Dressing

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60 Min.

Rote-Bete-Orangensalat

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25 Min.

115 Min.

Salat mit gegrillten Auberginenscheiben

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45 Min.

Rebhuhnbrust

mit schwarzen Nüssen auf Petersilienpüree

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60 Min.

Zuckerschotensalat

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45 Min.

220 kcal

Rote Bohnen-Dip

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30 Min.

109 kcal

Suppe von grünem Spargel mit Lachsklößchen

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60 Min.

1234 kcal

Gefüllte Lammschnitzel mit Ofenkartoffeln

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25 Min.

115 Min.

Hähnchenpfanne mit Spargel

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45 Min.

85 Min.

300 kcal

Marinierte Champignons mit Kirschtomaten

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20 Min.

200 Min.

139 kcal

Maisgrießpizza mit Tomaten

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30 Min.

80 Min.

839 kcal

Garnelen-Spieß

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90 Min.

409 kcal

Rehbraten

mit Pilzen und Spinat-Lauchsauce

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105 Min.

225 Min.

722 kcal

Feldsalat mit Oliven-Crêpes und Joghurtsauce

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45 Min.

219 kcal

Fischcurry mit Limetten und Basmatireis

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45 Min.

618 kcal

Hasenrücken

mit Trüffel-Püree und Schwarzwurzeln

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60 Min.

130 Min.

Taschenkrebsscheren

in Currysauce

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25 Min.

Putenschnitzel mit Kartoffel-Rösti und Spinat

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50 Min.

376 kcal

Risotto

mit gebratenen Zucchini

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30 Min.

70 Min.

458 kcal

Gegrillter Lachs mit feinem Gemüse

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30 Min.

495 kcal

Spinat-Nudelroulade mit Pilzfüllung

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60 Min.

90 Min.

658 kcal

Paprika-Hackbraten

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90 Min.

414 kcal

Lammkoteletts mit Joghurtsauce

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30 Min.

Kartoffelauflauf (Backesgrumbeere)

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90 Min.

627 kcal

Pommerscher Pflückhecht

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50 Min.

Hühnerfrikassee auf Berliner Art

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150 Min.

Krebssuppe

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90 Min.

Kartoffel-Stockfisch-Kroketten

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60 Min.

Kartoffel-Oliven-Pfanne

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45 Min.

350 kcal

Frischlingskeule mit Holunder-Äpfeln und Grünkohlgratin

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180 Min.

956 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!