Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.936 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Saisonale Küche

Muskatkürbissuppe mit Kernen und Croutons

(1)

25 Min.

299 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelgratin mit Spargel

(1)

55 Min.

439 kcal

Geschmortes Rotkraut

(1)

20 Min.

70 Min.

154 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurkensuppe mit Buttermilch

(1)

25 Min.

170 kcal

Vegane Kräutersuppe mit Klößchen

(1)

45 Min.

80 Min.

309 kcal

Gemüse-Couscous mit Kichererbsen

(1)

35 Min.

386 kcal

Vegan für Genießer

Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu

(1)

20 Min.

50 Min.

588 kcal

Pasta mit Walnuss-Pesto und Avocado

(1)

30 Min.

45 Min.

1173 kcal

Smarter Klassiker

Tomatensoße

(1)

20 Min.

90 Min.

198 kcal

Regional & saisonal

Salat aus Saubohnen, Minze, Pinienkernen und Parmesan

(1)

20 Min.

312 kcal

Quarkschaum mit Rhabarberkompott

(1)

50 Min.

800 Min.

754 kcal

Gesundes Grundrezept

Süß-saure Karotten (eingelegt)

(1)

25 Min.

40 Min.

124 kcal

Smarte Hausmannskost

Weißen Spargel einlegen

(1)

30 Min.

270 kcal

Feine Gemüseküche

Ofengemüsesalat auf Buchweizen

(1)

45 Min.

556 kcal

Seelenwärmer

Spargel-Kartoffel-Auflauf

(1)

50 Min.

514 kcal

Fisch auf Lauchgemüse

(1)

30 Min.

45 Min.

300 kcal

Superfood aus der Heimat

Blumenkohl mit Bröselbutter

(1)

10 Min.

20 Min.

224 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen

(1)

30 Min.

82 Min.

1105 kcal

Erbsen-Porree-Suppe mit Croutons

(1)

20 Min.

35 Min.

470 kcal

Gut für die Haut

Zander mit Kartoffelbrei

(1)

40 Min.

75 Min.

485 kcal

Leichtes Abendessen

Zander mit Safranbutter

(1)

45 Min.

785 kcal

Smart frühstücken

Tomaten-Chili-Konfitüre

(1)

30 Min.

35 Min.

568 kcal

Süßer Kürbis-Apfel-Kuchen

(1)

80 Min.

125 Min.

2976 kcal

Sojabohnensuppe

(1)

75 Min.

795 Min.

263 kcal

Smart frühstücken

Käse-Knoblauch-Aufstrich

(1)

10 Min.

297 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Schneller Paprikasalat

(1)

10 Min.

12 Min.

182 kcal

100

Nudel-Fenchel-Gratin mit Tomaten

(1)

30 Min.

75 Min.

667 kcal

Gemüse in Currysoße

(1)

35 Min.

55 Min.

389 kcal

Low Carb für Gourmets

Raclette mit Rosenkohl

(1)

20 Min.

517 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Oliven-Bruschetta

(1)

10 Min.

15 Min.

197 kcal

Leichtes Abendessen

Vegetarische Pita

(1)

45 Min.

771 Min.

454 kcal

Kürbis-Flammkuchen mit Parmaschinken

(1)

60 Min.

135 Min.

510 kcal

Backofen Fisch mit Kartoffeln und Röstgemüse Rezept

Leichtes Abendessen

Backofen Fisch mit Kartoffeln und Röstgemüse

dazu Zitronen-Joghurt-Dip

(1)

20 Min.

35 Min.

524 kcal

Gute-Laune-Rezept

Apfel-Lauch-Salat

mit Käse und Walnüssen

(1)

20 Min.

374 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Mit Hackfleisch gefüllte Paprika

(1)

30 Min.

60 Min.

521 kcal

Clever naschen

Möhrenkuchen mit Mandeln

(1)

40 Min.

210 Min.

365 kcal

Weiße Bohnen in cremiger Tomaten-Feta-Sauce Rezept

Besonders eiweißreich

Weiße Bohnen in cremiger Tomaten-Feta-Sauce

mit Gemüse Pfanne Sommergarten

(1)

20 Min.

585 kcal

Meal-Prep-Gericht

Rosenkohl-Maronen-Auflauf mit Rinderfiletsteak

(1)

30 Min.

75 Min.

697 kcal

Gut für die Haut

Cremige Tomatensuppe

(32)

30 Min.

65 Min.

230 kcal

Klassiker in Low Carb

Zucchini-Puffer

(26)

30 Min.

283 kcal

Für die ganze Familie

Pizza-Toasts mit Tomaten, Oliven und Mozzarella

(24)

15 Min.

25 Min.

178 kcal

Clean-Eating-Mittag

Mediterrane Quinoa-Pfanne

(23)

30 Min.

228 kcal

100

Regional & saisonal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen

(21)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen Rezept

Schnelles Mittagessen

Bio-One-Pot-Pasta mit Zucchini, Erbsen und Linsen

(20)

30 Min.

554 kcal

Smarte Energiebombe

Vegetarisches Kichererbsencurry mit Aprikosen

(20)

35 Min.

639 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Radieschen-Salat

(19)

20 Min.

60 Min.

230 kcal

100

Eiweißreich und vegetarisch

Feta-Zucchini-Frikadellen mit Joghurtdip

(18)

10 Min.

40 Min.

478 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!