Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Vegetarisch abnehmen

Zucchinisuppe mit Pfifferlingen und Kartoffeln

(7)

30 Min.

45 Min.

267 kcal

Gebackene Hähnchenkeulen mit Champignons und Kürbis

(6)

35 Min.

75 Min.

391 kcal

Bauchschmeichler

Süßkartoffelsuppe mit Quitte

(6)

20 Min.

50 Min.

371 kcal

Lauchzwiebel-Frühlingsrollen

mit Sambal-Papaya-Salsa

(6)

45 Min.

526 kcal

Zucchini-Quiche

(6)

20 Min.

57 Min.

2503 kcal

Süßkartoffelscheiben vom Grill

(5)

20 Min.

289 kcal

Zucchini-Mais-Salat

(5)

30 Min.

45 Min.

569 kcal

Vegetarisch für Genießer

Auberginen-Bulgur mit Joghurt

(5)

30 Min.

277 kcal

Fenchelsalat mit Birne, Cranberries und Frischkäse

(5)

20 Min.

428 kcal

Lachsfilet mit Sesam und grünem Gemüse

(5)

30 Min.

50 Min.

376 kcal

Erfrischend und leicht

Tomaten-Melonensalat mit Grapefruit und Koriander

(5)

20 Min.

206 kcal

Sellerie-Apfelsalat

(5)

15 Min.

256 kcal

100

Erfrischend und leicht

Frischkäsebällchen auf Salat

mit Spinat und Tomaten

(4)

20 Min.

198 kcal

Klassiker für Vegetarier

Minipizzen mit Paprikagemüse

und Schafskäsewürfeln

(4)

40 Min.

100 Min.

61 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Radicchio-Salat

mit Grapefruit und Jakobsmuscheln

(4)

40 Min.

515 kcal

Waffeln aus Grünkohl mit Kräutersoße

(4)

30 Min.

60 Min.

834 kcal

Kürbis-Paprika-Eintopf mit Hackfleischbällchen

(4)

60 Min.

531 kcal

Relish aus Cranberries

(4)

30 Min.

60 Min.

255 kcal

Ravioli mit Kräuterfüllung dazu Spargel und Jakobsmuscheln

(4)

45 Min.

105 Min.

631 kcal

Möhren-Sesam-Burger mit Avocado

(4)

40 Min.

363 kcal

Gesunder Feierabend

Scharfe Hühner-Gemüsesuppe

(4)

40 Min.

215 kcal

Rote-Bete-Linsensalat

(4)

30 Min.

50 Min.

Feldsalat mit Champignons

(4)

50 Min.

276 kcal

Für die ganze Familie

Spaghetti mit Kürbis und Pesto

(4)

20 Min.

35 Min.

831 kcal

Macht glücklich

Rahmspinat mit gegrilltem Butternut-Kürbis

(4)

15 Min.

45 Min.

383 kcal

Bauchschmeichler

Gulasch mit Sauerkraut und mediterranen Kräutern (Szegediner)

(4)

40 Min.

140 Min.

481 kcal

Entzündungslindernd

Salat mit Eiern und Kohl-Pesto

(4)

35 Min.

567 kcal

Gebratener Stängelkohl

(4)

5 Min.

10 Min.

150 kcal

Kürbis mit Oliven aus dem Ofen

(4)

25 Min.

70 Min.

268 kcal

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni mit Basilikum

(4)

45 Min.

75 Min.

347 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit Blaubeeren

(4)

30 Min.

90 Min.

311 kcal

Meal-Prep-Gericht

Quinoasalat mit Spinat, Grapefruit und Garnelen

(4)

30 Min.

525 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsragout mit Kohlrabi

und Kerbel

(3)

90 Min.

477 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Hähnchen – geschmort mit Kürbis

(3)

70 Min.

616 kcal

Saisonale Küche

Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

(3)

20 Min.

40 Min.

213 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kreolischer Langusten-Eintopf

mit Okra, Spinat und Kokos

(3)

60 Min.

280 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Blattspinat

mit Curry-Joghurt

(3)

15 Min.

22 Min.

98 kcal

Besonders eiweißreich

Jamaikanische Hähnchenkeulen

mit Ananassalat

(3)

45 Min.

320 Min.

642 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Auberginenwickel mit Schafskäse

(3)

25 Min.

60 Min.

260 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Frühlingsgemüsesoße

(3)

40 Min.

531 kcal

Zucchini-Ricotta-Carpaccio

(3)

20 Min.

438 kcal

Suppe vom Butternusskürbis

(3)

60 Min.

446 kcal

Spanische Kartoffeltortilla

(3)

45 Min.

269 kcal

Pasta mit Kürbissoße und Hackfleischbällchen

(3)

30 Min.

60 Min.

1182 kcal

Fischfilet auf Currykarotten mit Ingwer

(3)

35 Min.

476 kcal

Gegrillter Auberginensalat mit Granatapfel und Minze

(3)

30 Min.

60 Min.

199 kcal

Djuvec

(3)

60 Min.

783 kcal

Rote Linsen

(3)

40 Min.

312 kcal

100

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!