Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Krautstrudel

mit Rosenkohl

(1)

30 Min.

365 kcal

Süßkartoffelpüree

(1)

15 Min.

45 Min.

400 kcal

Thunfisch auf Fenchel mit Pistazien-Limettensauce

(1)

35 Min.

47 Min.

854 kcal

Veganes Avocadoeis

(1)

15 Min.

45 Min.

405 kcal

Rösti aus Kartoffel und Gemüse mit Joghurt

(1)

15 Min.

27 Min.

335 kcal

Kürbis mit Gemüsefüllung im Ofen gebacken

(1)

25 Min.

75 Min.

458 kcal

Salat mit Tomaten und Avocado

(1)

15 Min.

290 kcal

Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix®

(1)

15 Min.

45 Min.

461 kcal

Quarkklößchen mit Gemüse

(1)

30 Min.

50 Min.

270 kcal

Wachsweiche Eier auf Mangold

(1)

30 Min.

235 kcal

Fleischbällchen mit Gurken

(1)

45 Min.

541 kcal

Super Beauty Food

Kürbis-Apfel-Chutney

(1)

75 Min.

526 kcal

Linsenkroketten mit Koriandergrün

(1)

60 Min.

780 Min.

2190 kcal

Erfrischend und leicht

Zucchini-Möhren-Salat mit Zwiebeln

(1)

20 Min.

218 kcal

100

Möhrensalat mit Sprossen

(1)

20 Min.

35 Min.

162 kcal

Rote Bete-Apfelsalat

(1)

40 Min.

287 kcal

Rotkrautsalat mit Walnüssen

(1)

50 Min.

328 kcal

Zucchini-Möhren-Rohkost mit Mandeldressing

(1)

20 Min.

399 kcal

Radieschencremesuppe

(1)

40 Min.

120 kcal

Tomatensuppe

(1)

20 Min.

35 Min.

72 kcal

Radieserl-Gurkensalat mit Quark

(1)

15 Min.

25 Min.

236 kcal

Reibekuchen mit Gemüsegesicht

(1)

40 Min.

382 kcal

Tomaten-Basilikum-Aufstrich

(1)

20 Min.

Cremige Blumenkohlsuppe mit Bacon

(1)

35 Min.

65 Min.

256 kcal

Tomatenmarmelade mit Datteln

(1)

10 Min.

50 Min.

632 kcal

Thunfisch-Karotten-Aufstrich

(1)

25 Min.

327 kcal

Toast mit Smokey Beans

(1)

25 Min.

35 Min.

347 kcal

Toast mit Avocadocreme

(1)

15 Min.

291 kcal

Hähnchensalat Asia

(1)

30 Min.

45 Min.

346 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Rucola-Tomaten-Salat im Parmesankörbchen

(1)

30 Min.

45 Min.

266 kcal

Bulgursalat mit Putenspießen

(1)

90 Min.

562 kcal

Tomaten-Gurken-Salat mit Bulgur

(1)

30 Min.

252 kcal

Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten

(1)

60 Min.

810 Min.

209 kcal

100

Zucchini-Fenchel-Suppe mit grünen Bohnen

(1)

30 Min.

55 Min.

200 kcal

Salat-Hackfleisch-Päckchen

(1)

45 Min.

350 kcal

Fast Food ohne Reue

Avocado-Bohnen-Wraps

(1)

30 Min.

580 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffel-Avocado-Salat

mit Krabben

(7)

50 Min.

100 Min.

332 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Gemüsestangen mit Dip

Kindersnack (4–6 Jahre)

(7)

35 Min.

55 Min.

192 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kräuter-Forellenfilets

auf Gemüsegratin

(6)

40 Min.

60 Min.

512 kcal

Klassiker mal anders

Süßkartoffeln mit Rote-Bete-Creme

(6)

20 Min.

60 Min.

406 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kichererbsenbällchen im Pita-Brot

mit gerösteter Paprikaschote und Joghurtsauce

(5)

60 Min.

780 Min.

486 kcal

Smarte Hausmannskost

Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

(5)

75 Min.

90 Min.

483 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100

Regional & saisonal

Knuspriger Flammkuchen

mit Wasabi, Garnelen und Lauch

(5)

25 Min.

50 Min.

555 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Pasta "Vulkan"

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(13)

15 Min.

25 Min.

490 kcal

Smart snacken

Möhren-Papaya-Shake

mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen

(4)

15 Min.

242 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Tofu

mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

(4)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Gurken-Lachs-Rouladen

mit Frischkäsecreme gefüllt

(4)

45 Min.

105 Min.

98 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!