Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

30 Min.

320 kcal

Erfrischend und leicht

Salat mit bunten Tomaten

20 Min.

112 kcal

Lauch-Kartoffel-Suppe

45 Min.

208 kcal

Ofengemüse

25 Min.

55 Min.

202 kcal

Kürbis-Linsen-Topf

40 Min.

85 Min.

295 kcal

100

Gemüsesuppe mit Huhn, Tortellini und Parmesan

Frikadellen mit Zuckerschoten-Kartoffelsalat

20 Min.

210 Min.

770 kcal

Klassiker mal anders

Pfannkuchenrollen mit Spinat, Feta und Pinienkernen

60 Min.

523 kcal

45 Min.

734 kcal

Apfel-Kohlrabi-Rohkost

Gefächerte Tomaten-Mozzarella-Aubergine

15 Min.

Figurbewusst genießen

Spanische Kartoffeltortilla

25 Min.

75 Min.

241 kcal

Kartoffelbrei mit Kohlgemüse

45 Min.

269 kcal

40 Min.

80 Min.

244 kcal

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

90 Min.

365 kcal

Chili sin carne mit Reis

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

35 Min.

402 kcal

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Gesunder Feierabend

Couscoussalat mit Minze

Apfel-Sellerie-Rohkost mit Karotte

30 Min.

574 kcal

Erbsentopf mit Würstchen und Schweinefleisch

30 Min.

226 kcal

Kartoffeleintopf mit Grünkohl

120 Min.

685 kcal

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi

75 Min.

284 kcal

Low Carb Lunch

80 Min.

244 kcal

Vegetarisch abnehmen

Gemüse-Bulgur

55 Min.

344 kcal

Möhrensuppe mit Kokosmilch

25 Min.

40 Min.

105 kcal

Regional & saisonal

Eingelegte Zucchini

Zucchinipuffer mit Joghurtsauce

20 Min.

536 kcal

Wirsing-Hackfleischauflauf

35 Min.

528 kcal

Kalorienarm überbacken

Grüner Spargel mit Parmesan

30 Min.

110 Min.

818 kcal

20 Min.

215 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemischte Gemüseplatte

Spinatsalat mit Käse und Granatapfel

75 Min.

317 kcal

30 Min.

Feine Gemüseküche

Pilzpfanne

30 Min.

197 kcal

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Klassiker mal anders

Veganer Borschtsch

25 Min.

50 Min.

201 kcal

100

Gazpacho mit Früchten

35 Min.

95 Min.

145 kcal

Entzündungslindernd

Orangen Curry

Blumenkohl überbacken mit Bröseln

30 Min.

45 Min.

524 kcal

Low Carb für Gourmets

Möhren-Grünkohl-Pfanne mit Bulgur

15 Min.

33 Min.

234 kcal

Gefüllte Kartoffeln mediterran

30 Min.

60 Min.

373 kcal

45 Min.

105 Min.

532 kcal

Leichtes Mittagessen

Eierstich-Suppe

20 Min.

45 Min.

211 kcal

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

45 Min.

150 Min.

195 kcal

Saisonale Küche

Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

40 Min.

90 Min.

156 kcal

Gedämpfte Zucchiniblüten

mit Garnelenfüllung und Kräutersalat

45 Min.

239 kcal

Besonders fettarm

Geschmorte Zwiebeln

mit Marsala und Balsamessig

40 Min.

98 kcal

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

60 Min.

72 kcal

Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

35 Min.

125 kcal

Orientalische Gemüsesuppe

mit Kichererbsen und Koriander

40 Min.

371 kcal

Kräuter-Kartoffel-Suppe

mit Forellenfilet

Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln

30 Min.

50 Min.

200 kcal

Low Carb Dinner

mit Fenchel-Zwiebel-Gemüse

20 Min.

290 kcal

Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

60 Min.

80 Min.

289 kcal

Gefüllte Rindfleischtaschen

mit Paprika