Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.943 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Smarte Hausmannskost

Kartoffelrösti mit Pilzen

(3)

35 Min.

419 kcal

Regional & saisonal

Spargel mit Kräuterrührei

(3)

35 Min.

409 kcal

Feine Gemüseküche

Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta

(3)

45 Min.

294 kcal

Verdauungsfördernd

Gefüllte Artischocken

mit Tomaten und knusprigem Brot

(2)

70 Min.

390 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Indischer Käse auf Kokos-Spinat

mit aromatischen Gewürzen

(2)

40 Min.

220 Min.

417 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

(2)

15 Min.

25 Min.

70 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedämpfte Thai-Fischbällchen

mit scharfem Dip

(2)

30 Min.

75 Min.

266 kcal

Saisonale Küche

Kräuteromelett

mit Spargel

(2)

35 Min.

292 kcal

Pasta mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Feta

(2)

25 Min.

45 Min.

480 kcal

Pasta mit Lachs-Lauch-Soße

(2)

25 Min.

40 Min.

Eiweißreich und vegetarisch

Asiatische Nudeln mit Tofu und Gemüse

(2)

45 Min.

487 kcal

Saisonale Küche

Fruchtiger Herbstsalat

(2)

40 Min.

303 kcal

Kohl-Kartoffel-Eintopf auf irische Art (Calcannon)

(2)

30 Min.

60 Min.

503 kcal

Karotten-Avocado-Salat mit Cherrytomaten

(2)

20 Min.

Große Muschelnudeln mit Spinatfüllung

(2)

30 Min.

50 Min.

236 kcal

Steinpilz-Kartoffel-Gratin

(2)

30 Min.

70 Min.

396 kcal

Gebackener Kürbis mit Knoblauch und Fenchel

(2)

20 Min.

60 Min.

166 kcal

Linsensuppe mit Hähnchen

(2)

30 Min.

825 Min.

Kichererbseneintopf nach indischer Art

(2)

30 Min.

95 Min.

441 kcal

Kartoffelgulasch mit Sauerkraut

(2)

45 Min.

289 kcal

Gemüse-Tofu-Curry

(2)

30 Min.

255 kcal

Low Carb Dinner

Auberginen-Tomaten-Gratin

(2)

80 Min.

628 kcal

Kichererbsen-Gemüse-Pfanne mit Eiern

(2)

30 Min.

369 kcal

Saisonale Küche

Spargelgratin mit Lachs und Tomaten

(2)

40 Min.

80 Min.

718 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Ingwer

(2)

40 Min.

261 kcal

Gegrillter Porree

(2)

30 Min.

175 kcal

Ofengemüse

(2)

60 Min.

263 kcal

Kürbis-Geflügel-Curry

(2)

40 Min.

Kartoffel-Zucchini-Frittata

(2)

15 Min.

45 Min.

186 kcal

Leichtes Mittagessen

Klassische Spargelsuppe

(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

Rosenkohl-Würstchen-Auflauf mit Zwiebeln

(2)

20 Min.

50 Min.

573 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Kartoffel-Eier-Kuchen

(2)

30 Min.

60 Min.

343 kcal

Bratkartoffelpfanne mit Hackfleisch und Feta

(2)

30 Min.

782 kcal

Vegetarisch für Genießer

Spanische Tortilla mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika

(2)

30 Min.

50 Min.

360 kcal

Regionale Küche

Rote-Bete-Suppe mit Rindfleisch (Borschtsch)

(2)

50 Min.

230 Min.

470 kcal

Erbsensuppe auf marokkanische Art

(2)

30 Min.

110 Min.

451 kcal

Smarte Resteküche

Kartoffelpuffer mit Lachs

(2)

20 Min.

35 Min.

551 kcal

Apfel-Paprika-Suppe mit gerösteten Kernen

(2)

40 Min.

Pasta mit Fenchel

(2)

30 Min.

265 kcal

Gebratene Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln

(2)

15 Min.

95 Min.

560 kcal

Pikanter Spinat-Feta-Kuchen

(2)

40 Min.

75 Min.

881 kcal

Linsencurry

(2)

40 Min.

85 Min.

238 kcal

100

Beugt Erkältungen vor

Grünkohl mit Kartoffeln und Pinkel

(2)

30 Min.

120 Min.

832 kcal

Wirsingsuppe

(2)

45 Min.

145 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelschnitzel

(2)

15 Min.

30 Min.

307 kcal

Nudeln mit Sahne-Pilzsauce

(2)

20 Min.

612 kcal

Weißkohl-Paprikaschmorgemüse

(2)

40 Min.

216 kcal

Deutscher Klassiker

Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut

(2)

130 Min.

932 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!