Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

17.632 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Smarte Energiebombe

Ofenkartoffeln mit Speck und Käse

(2)

45 Min.

75 Min.

358 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Gebratener Spargel mit Garnelen

(2)

25 Min.

35 Min.

267 kcal

Eintopf aus Steckrüben und Weißkohl dazu Mettwürste

(2)

25 Min.

50 Min.

360 kcal

Schwarzer-Bohnen-Eintopf auf brasilianische Art

(2)

30 Min.

90 Min.

447 kcal

Superfood aus der Heimat

Linseneintopf mit Debreziner

(2)

40 Min.

810 Min.

543 kcal

Linseneintopf mit Paprika

(2)

15 Min.

60 Min.

931 kcal

Ratatouille mit Schweinefleisch auf kreolische Art

(2)

30 Min.

90 Min.

632 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelsuppe mit Karotten und Wiener Würstl

(2)

20 Min.

60 Min.

764 kcal

Scharfer Krauskohl mit Bratwürstchen

(2)

30 Min.

50 Min.

448 kcal

Bratkartoffeln mit Rosenkohl

(2)

25 Min.

495 kcal

Lauch-Champignon-Gemüse

(2)

30 Min.

109 kcal

Nudelgratin mit Blumenkohl und Brokkoli

(2)

30 Min.

60 Min.

633 kcal

Tomaten-Feta-Auflauf

(2)

30 Min.

60 Min.

2546 kcal

Klassiker in Low Carb

Gratinierter Chicorée mit Schinken

(2)

20 Min.

35 Min.

277 kcal

Hackfleisch-Zucchini-Lasagne

(2)

80 Min.

612 kcal

Kohlrabi-Kaiserschoten-Gratin

(2)

30 Min.

75 Min.

546 kcal

Vegetarisch für Genießer

Mediterrane Gemüse-Tarte

(2)

90 Min.

276 kcal

Gute-Laune-Rezept

Champignon-Lasagne

(2)

90 Min.

724 kcal

Klassiker in Low Carb

Low-Carb-Lasagne

(2)

30 Min.

60 Min.

525 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemüseauflauf

(2)

60 Min.

622 kcal

Für die ganze Familie

Runde Zucchini gefüllt mit Hackfleisch und Bulgur

(2)

45 Min.

95 Min.

348 kcal

Herzhaftes Apfel-Sellerie-Crumble

(2)

15 Min.

60 Min.

700 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Burritos

(2)

30 Min.

55 Min.

417 kcal

Regionale Küche

Norddeutscher Bohneneintopf mit Birnen und Speck

(2)

50 Min.

730 kcal

Grüner Eintopf

(2)

30 Min.

90 Min.

195 kcal

100

Besonders eiweißreich

Hähnchen-Erdnuss-Curry

mit Paprika und Koriander

(25)

15 Min.

719 kcal

Smarte Hausmannskost

Hühnersuppe nach Großmutters Art

mit viel Gemüse und Vollkornnudeln

(21)

70 Min.

150 Min.

512 kcal

100

Vegan für Genießer

Gegrillter grüner Spargel

mit Orangen-Pistazien-Salsa

(19)

40 Min.

205 kcal

100

Kalorienarm aus dem Ofen

Mais-Paprika-Auflauf

auf mexikanische Art

(15)

25 Min.

70 Min.

358 kcal

Figurbewusst genießen

Gefüllte Mini-Gurke

mit Tomaten-Frischkäse

(41)

15 Min.

100 kcal

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Curry

mit Basmatireis

(13)

40 Min.

50 Min.

302 kcal

Smarte Hausmannskost

Grüner Kartoffelsalat

mit Feldsalat, Lachsschinken und Apfel

(13)

50 Min.

90 Min.

277 kcal

Smarte Hausmannskost

Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln

(22)

65 Min.

100 Min.

422 kcal

Low Carb Lunch

Kabeljau mit Tomaten

und Orangen

(11)

35 Min.

50 Min.

251 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat auf Mozzarella

mit Möhren und Schnittlauch

(11)

10 Min.

662 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sizilianischer Spinat

mit Pinienkernen und Sultaninen

(9)

20 Min.

130 kcal

Seelenwärmer

Möhren-Süßkartoffel-Suppe

(9)

40 Min.

155 kcal

Marokkanische Hühnchen-Kichererbsenpfanne

(9)

20 Min.

45 Min.

454 kcal

100

Kochen für Kinder

Nudeln mit Gemüsesauce

(23)

15 Min.

35 Min.

500 kcal

100

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kichererbsen-Tomaten-Ragout

mit Putenbrustfilet

(21)

15 Min.

390 kcal

Schnell und einfach

Asiatische Nudelpfanne

(7)

10 Min.

25 Min.

580 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Gebratene Kalbsleber – smarter

mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce

(7)

20 Min.

40 Min.

280 kcal

Frühlingsgemüse-Auflauf

(7)

20 Min.

60 Min.

497 kcal

Saisonale Küche

Chicorée mit Nuss-Dressing

(7)

20 Min.

295 kcal

Gemüseauflauf mit Hirse

(7)

25 Min.

90 Min.

619 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Linsensalat einfach

(7)

35 Min.

507 kcal

Figurbewusst genießen

Süßkartoffel-Eintopf

(7)

40 Min.

310 kcal

Saisonale Küche

Bandnudeln mit Pfifferlingen

(7)

35 Min.

608 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!