Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Belugalinsen-Salat mit Jakobsmuscheln Rezept

Belugalinsen-Salat mit Jakobsmuscheln

30 Min.

60 Min.

407 kcal

Fenchelsalat mit Seeteufel und Rosa-Pfeffer-Dressing Rezept

Fenchelsalat mit Seeteufel und Rosa-Pfeffer-Dressing

20 Min.

30 Min.

221 kcal

Rotbarbenfilets Rezept

Rotbarbenfilets

auf Friséesalat mit Paprikakonfetti

20 Min.

30 Min.

Oktopussalat Rezept

mit Zitronendressing

30 Min.

90 Min.

Rinderfilet auf Eichblattsalat Rezept

Rinderfilet auf Eichblattsalat

mit warmem Steinpilzöl

30 Min.

100 Min.

Steaksalat mit Paprika-Mandel-Salsa Rezept

Steaksalat mit Paprika-Mandel-Salsa

30 Min.

45 Min.

355 kcal

Portulaksalat Rezept

mit Entenbrust und Granatapfeldressing

20 Min.

40 Min.

579 kcal

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin-Dressing Rezept

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin-Dressing

30 Min.

150 Min.

220 kcal

Tomaten-Gurken-Raita Rezept

Tomaten-Gurken-Raita

20 Min.

25 Min.

143 kcal

Orangensalat Rezept

mit Räuchermakrele

25 Min.

85 Min.

428 kcal

Scharfer Möhrensalat Rezept

Scharfer Möhrensalat

mit Garnelenspießen in Gläsern

30 Min.

30 Min.

253 kcal

Sesam-Nudel-Salat mit Chiligarnelen Rezept

Sesam-Nudel-Salat mit Chiligarnelen

30 Min.

50 Min.

524 kcal

Garnelen-Bruschetta mit Rucola-Pesto Rezept

Garnelen-Bruschetta mit Rucola-Pesto

30 Min.

33 Min.

538 kcal

Zucchini-Frikadellen-Spieße mit Joghurt-Dip Rezept

Zucchini-Frikadellen-Spieße mit Joghurt-Dip

50 Min.

50 Min.

Frühlingssalat mit gegrilltem Ziegenkäse Rezept

Frühlingssalat mit gegrilltem Ziegenkäse

40 Min.

40 Min.

650 kcal

Pomelo-Hähnchen-Salat mit Tamarinden-Dressing Rezept

Pomelo-Hähnchen-Salat mit Tamarinden-Dressing

30 Min.

60 Min.

Melonen-Mozzarella-Salat mit gerösteten Mandeln Rezept

Melonen-Mozzarella-Salat mit gerösteten Mandeln

20 Min.

60 Min.

498 kcal

Erbsenrahmsuppe Rezept

Erbsenrahmsuppe

mit Räucherkäse

30 Min.

30 Min.

298 kcal

Spargel mit Waldmeister-Hollandaise Rezept

Spargel mit Waldmeister-Hollandaise

20 Min.

20 Min.

470 kcal

Spargelsalat mit Waldmeister-Avocado-Creme Rezept

Spargelsalat mit Waldmeister-Avocado-Creme

45 Min.

45 Min.

Fruchtige Sandwich-Ecken Rezept

Fruchtige Sandwich-Ecken

10 Min.

10 Min.

1112 kcal

Hackfleischröllchen Rezept

Hackfleischröllchen

50 Min.

75 Min.

222 kcal

Sesamspargel im Crêpe Rezept

Sesamspargel im Crêpe

40 Min.

40 Min.

212 kcal

Spargel mit Morchel-Hollandaise Rezept

Spargel mit Morchel-Hollandaise

50 Min.

50 Min.

442 kcal

Spargelsalat in kleinen Gläschen Rezept

Spargelsalat in kleinen Gläschen

30 Min.

30 Min.

Spargel-Kerbel-Suppe mit Garnelenspießen Rezept

Spargel-Kerbel-Suppe mit Garnelenspießen

40 Min.

40 Min.

Asiatische Tomatensuppe Rezept

Asiatische Tomatensuppe

30 Min.

30 Min.

355 kcal

Tomaten-Tortilla Rezept

Tomaten-Tortilla

30 Min.

30 Min.

281 kcal

Tomatensalat in einer Fleischtomate Rezept

Tomatensalat in einer Fleischtomate

25 Min.

25 Min.

140 kcal

Sesambrot mit Schnittlauchquark Rezept

Sesambrot mit Schnittlauchquark

10 Min.

10 Min.

163 kcal

Feiner Wachteleiersalat mit geräuchertem Lachs Rezept

Feiner Wachteleiersalat mit geräuchertem Lachs

20 Min.

20 Min.

Olivensalat mit Dicken Bohnen Rezept

Olivensalat mit Dicken Bohnen

30 Min.

30 Min.

290 kcal

Languste mit Oliven-Walnuss-Butter Rezept

Languste mit Oliven-Walnuss-Butter

30 Min.

30 Min.

823 kcal

Salatplatte mit Oliven Rezept

Salatplatte mit Oliven

60 Min.

60 Min.

550 kcal

Kartoffel-Basilikum-Cremesuppe Rezept

Kartoffel-Basilikum-Cremesuppe

35 Min.

35 Min.

80 kcal

Bohnensalat mit Apfel-Kurkuma-Dressing Rezept

Bohnensalat mit Apfel-Kurkuma-Dressing

20 Min.

50 Min.

179 kcal

Lachs-Carpaccio mit Zuckerschoten Rezept

Lachs-Carpaccio mit Zuckerschoten

50 Min.

85 Min.

305 kcal

Möhren-Linsen-Salat mit Physalis Rezept

Möhren-Linsen-Salat mit Physalis

25 Min.

55 Min.

Kräutercremesuppe mit Spinat Rezept

Kräutercremesuppe mit Spinat

35 Min.

35 Min.

274 kcal

Grüner Salat mit Ziegenkäse und Sonnenblumenkerndressing Rezept

Grüner Salat mit Ziegenkäse und Sonnenblumenkerndressing

20 Min.

20 Min.

430 kcal

Spinatsalat mit Lachs und Krabben Rezept

Spinatsalat mit Lachs und Krabben

25 Min.

25 Min.

214 kcal

Kartoffel-Creme-Süppchen mit Pfifferlingen Rezept

Kartoffel-Creme-Süppchen mit Pfifferlingen

50 Min.

50 Min.

270 kcal

Selleriecremesuppe mit Knoblauch-Croûtons Rezept

Selleriecremesuppe mit Knoblauch-Croûtons

45 Min.

45 Min.

473 kcal

Käsecremesuppe Rezept

Käsecremesuppe

mit Brokkoli und Putenstückchen

30 Min.

30 Min.

637 kcal

Kürbis-Kokos-Suppe mit Chili Rezept

Kürbis-Kokos-Suppe mit Chili

30 Min.

60 Min.

Asiatische Tomatensuppe mit Garnelen-Saté Rezept

Asiatische Tomatensuppe mit Garnelen-Saté

20 Min.

20 Min.

Trampo Salat Rezept

45 Min.

45 Min.

165 kcal

Pikantes Tomatensüppchen mit Tunfischstick und Sahnehäubchen Rezept

Pikantes Tomatensüppchen mit Tunfischstick und Sahnehäubchen

40 Min.

40 Min.

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.