Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.610 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Gefüllte Tomaten aus dem Ofen Rezept

Vegetarisch abnehmen

Gefüllte Tomaten aus dem Ofen

(5)

30 Min.

50 Min.

218 kcal

98

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus

(14)

15 Min.

30 Min.

402 kcal

96

Feine Fenchelcremesuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Feine Fenchelcremesuppe

mit Jakobsmuscheln und Safran

(14)

30 Min.

60 Min.

223 kcal

75

Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt Rezept

Vegan für Genießer

Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt

(13)

15 Min.

45 Min.

433 kcal

95

Hähnchen-Nudelsalat Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Hähnchen-Nudelsalat

mit Pinienkernen und Basilikum

(28)

20 Min.

35 Min.

779 kcal

87

Kürbis-Möhren-Suppe – smarter Rezept

Perfekt fürs Büro

Kürbis-Möhren-Suppe – smarter

mit gebratenem Apfel und Cheddar-Käse

(16)

25 Min.

60 Min.

282 kcal

85

Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat

mit Orangen-Limetten-Sauce

(12)

20 Min.

25 Min.

180 kcal

97

Thunfisch-Nudelsalat Rezept

Enthält viele gute Fette

Thunfisch-Nudelsalat

mit getrockneten Tomaten und Rucola

(8)

25 Min.

40 Min.

578 kcal

88

Eiersalat mit Rucola Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Eiersalat mit Rucola

und knusprigem Speck

(8)

30 Min.

30 Min.

163 kcal

76

Gebratener Spitzkohl Rezept

Saisonale Küche

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept

Saisonale Küche

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

(8)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

98

Eier im Glas Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

mit pikanter Gemüse-Salsa

(8)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96

Kohlsuppe auf griechische Art Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohlsuppe auf griechische Art

mit Vollkornnudeln und Zitrone

(4)

25 Min.

25 Min.

261 kcal

99

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot Rezept

Klassiker für Vegetarier

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

mit Tahini

(4)

60 Min.

60 Min.

443 kcal

86

Kalte Thai-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

(4)

60 Min.

360 Min.

105 kcal

98

Rucolasalat mit Fenchel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

(4)

25 Min.

25 Min.

300 kcal

83

Gegrillter Lachs auf Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Gegrillter Lachs auf Salat

mit Senf-Honig-Dressing

(4)

20 Min.

20 Min.

318 kcal

83

Eskariol-Melonen-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Eskariol-Melonen-Salat

mit Tomaten-Minz-Salsa und Garnelen

(4)

25 Min.

25 Min.

209 kcal

89

Weißkrautsalat – smarter Rezept

Klassiker mal anders

Weißkrautsalat – smarter

mit Kümmel

(4)

25 Min.

70 Min.

93 kcal

79

Crêpe-Päckchen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Crêpe-Päckchen

mit karamellisierten Schwarzwurzeln

(4)

60 Min.

60 Min.

205 kcal

81

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween Rezept

Für die ganze Familie

Kürbissuppe mit Spinnennetz zu Halloween

(4)

15 Min.

40 Min.

282 kcal

86

Zucchini-Avocado-Kaltschale Rezept

Enthält viele gute Fette

Zucchini-Avocado-Kaltschale

(4)

25 Min.

85 Min.

190 kcal

100

Cremige Champignonsuppe Rezept

Gute-Laune-Rezept

Cremige Champignonsuppe

(4)

25 Min.

55 Min.

200 kcal

82

Champignonsuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Champignonsuppe

(4)

20 Min.

40 Min.

156 kcal

94

Bärlauchpesto auf Bruschetta Rezept

Regional & saisonal

Bärlauchpesto auf Bruschetta

(4)

30 Min.

30 Min.

407 kcal

96

Tomaten mit Eiern gefüllt Rezept

Leichtes Mittagessen

Tomaten mit Eiern gefüllt

(4)

15 Min.

35 Min.

218 kcal

92

Pfannkuchen-Wraps Rezept

Perfekt fürs Büro

Pfannkuchen-Wraps

mit Käse und Schinken

(26)

30 Min.

40 Min.

238 kcal

72

Überbackener Mangold Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackener Mangold

mit Tomaten und Ziegenkäse

(11)

30 Min.

30 Min.

220 kcal

85

Buchweizen-Knäckebrot Rezept

Starkoch-Rezept

Buchweizen-Knäckebrot

mit Heidelbeer-Schoko-Joghurt

(11)

20 Min.

70 Min.

600 kcal

87

Apfel-Sellerie-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Sellerie-Suppe

mit geröstetem Fenchel

(14)

60 Min.

60 Min.

278 kcal

92

Quinoa-Pfannkuchen Rezept

Gesunder Feierabend

Quinoa-Pfannkuchen

mit Gemüse-Pilz-Ragout

(7)

60 Min.

75 Min.

403 kcal

94

Pikanter Feigensalat Rezept

Erfrischend und leicht

Pikanter Feigensalat

mit Manchego

(7)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

92

Gebratener grüner Spargel Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Gebratener grüner Spargel

mit italienischem Rinderschinken

(7)

35 Min.

35 Min.

132 kcal

67

Schnelle Fischsuppe Rezept

Figurbewusst genießen

Schnelle Fischsuppe

mit Gemüse

(7)

15 Min.

20 Min.

88 kcal

96

Risotto mit Kürbis Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Kürbis

und Hähnchenfleisch

(17)

55 Min.

55 Min.

530 kcal

79

Eier in Senf-Dill-Sauce Rezept

Smarter Klassiker

Eier in Senf-Dill-Sauce

mit Gewürzgurke

(20)

30 Min.

30 Min.

326 kcal

82

Pikante Kohlrabi-Rohkost Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

(10)

20 Min.

75 Min.

106 kcal

85

Kartoffel-Möhren-Suppe Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kartoffel-Möhren-Suppe

mit gebratenem Spargel

(13)

30 Min.

30 Min.

267 kcal

100

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt Rezept

Clean-Eating-Mittag

Chia-Falafel mit Pistazien und Minzjoghurt

(18)

10 Min.

30 Min.

325 kcal

100

Rote-Bete-Risotto Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rote-Bete-Risotto

mit karamellisierten Zwiebeln

(15)

40 Min.

40 Min.

419 kcal

76

Hähnchen im Tortillamantel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchen im Tortillamantel

mit Papaya und Paprika

(12)

25 Min.

45 Min.

187 kcal

73

Geeiste Gurkensuppe Rezept

Figurbewusst genießen

Geeiste Gurkensuppe

mit Lachstatar

(6)

30 Min.

90 Min.

358 kcal

92

Carpaccio vom Rinderfilet – smarter Rezept

Besonders eiweißreich

Carpaccio vom Rinderfilet – smarter

mit Champignons, Rucola und Parmesan

(6)

25 Min.

25 Min.

245 kcal

90

Mozzarella-Melonen-Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Mozzarella-Melonen-Salat

mit Himbeeren

(6)

20 Min.

20 Min.

141 kcal

89

Grüner Spargel im Knusperteig Rezept

Smart snacken

Grüner Spargel im Knusperteig

mit Schinken und Käse

(6)

30 Min.

45 Min.

254 kcal

73

Pfirsich-Rucola-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfirsich-Rucola-Salat

mit Hähnchenbrustfilet

(6)

30 Min.

30 Min.

354 kcal

85

Kabeljau-Kürbis-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Kabeljau-Kürbis-Suppe

mit Kartoffeln

(6)

50 Min.

50 Min.

307 kcal

98

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe

(6)

15 Min.

45 Min.

243 kcal

93

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.