Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
472 Österreichische Rezepte von EAT SMARTER
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Saftiges Gulasch mit Zwiebeln Rezept
Saftiges Gulasch mit Zwiebeln
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45 Min.

135 Min.

509 kcal

68
Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken dazu Salat Rezept
Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken dazu Salat
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45 Min.

150 Min.

1021 kcal

78
Halbes Backhendl Rezept
Halbes Backhendl
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10 Min.

25 Min.

524 kcal

54
Ziegen-Camembert mit Weintrauben und Feldsalat Rezept
Ziegen-Camembert mit Weintrauben und Feldsalat
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25 Min.

25 Min.

522 kcal

74
Kaiserschmarrn mit Apfelmus Rezept
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
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35 Min.

35 Min.

675 kcal

42
Kipferl-Auflauf mit Rosinen Rezept
Kipferl-Auflauf mit Rosinen
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25 Min.

55 Min.

Topfenknödel mit Zwetschgenfüllung Rezept
Topfenknödel mit Zwetschgenfüllung
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45 Min.

60 Min.

924 kcal

43
Rosinen-Zimt-Kuchen nach Kärtner-Art Rezept
Rosinen-Zimt-Kuchen nach Kärtner-Art
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35 Min.

150 Min.

3622 kcal

35
Erdbeerstrudel Rezept
Erdbeerstrudel
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30 Min.

85 Min.

Pflaumen-Buchteln Rezept
Pflaumen-Buchteln
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45 Min.

165 Min.

227 kcal

37
Rahmdalken mit Pflaumenmus und Sahne Rezept
Rahmdalken mit Pflaumenmus und Sahne
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20 Min.

30 Min.

704 kcal

38
Kirsch-Scheiterhaufen Rezept
Kirsch-Scheiterhaufen
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15 Min.

60 Min.

456 kcal

54
Süßer Brotauflauf auf österreichische Art (Kipferlkoch) Rezept
Süßer Brotauflauf auf österreichische Art (Kipferlkoch)
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30 Min.

70 Min.

Süße Knödel mit Zwetschgenfüllung Rezept
Süße Knödel mit Zwetschgenfüllung
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30 Min.

95 Min.

819 kcal

47
Karpfen auf Gemüsebett Rezept
Karpfen auf Gemüsebett
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30 Min.

30 Min.

Schoko-Busserl Rezept
Schoko-Busserl
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35 Min.

35 Min.

Gefüllte Lebkuchen Rezept
Gefüllte Lebkuchen
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45 Min.

45 Min.

4238 kcal

52
Schoko-Pfannkuchen Rezept
Schoko-Pfannkuchen
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30 Min.

30 Min.

Wiener Schnitzel mit Pommes frites Rezept
Wiener Schnitzel mit Pommes frites
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25 Min.

25 Min.

581 kcal

54
Rumtrüffel Rezept
Rumtrüffel
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45 Min.

45 Min.

45 kcal

44
Beeren-Topfenauflauf Rezept
Beeren-Topfenauflauf
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50 Min.

50 Min.

333 kcal

68
Apfelstrudel mit Sahne Rezept
Apfelstrudel mit Sahne
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105 Min.

105 Min.

559 kcal

52
Suppenfleisch mit grüner Sauce Rezept
Suppenfleisch mit grüner Sauce
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135 Min.

135 Min.

656 kcal

88
Semmelknödel mit Schwammerlsauce Rezept
Semmelknödel mit Schwammerlsauce
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35 Min.

35 Min.

652 kcal

79
Mohnrollen Rezept
Mohnrollen
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60 Min.

60 Min.

Salzburger Nockerl mit Beeren Rezept
Salzburger Nockerl mit Beeren
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35 Min.

35 Min.

529 kcal

60
Krapfen Rezept
Krapfen
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90 Min.

90 Min.

Gefüllte Kalbsbrust Wiener Art Rezept
Gefüllte Kalbsbrust Wiener Art
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180 Min.

180 Min.

587 kcal

92
Saftiger Weihnachtsstollen Rezept
Saftiger Weihnachtsstollen
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225 Min.

1665 Min.

Kalbfleischsalat mit Terrine Rezept
Kalbfleischsalat mit Terrine
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5 Min.

5 Min.

Vollwert-Plätzchen Rezept
Vollwert-Plätzchen
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105 Min.

105 Min.

81 kcal

50
Dobostorte Rezept
Dobostorte
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240 Min.

240 Min.

7532 kcal

42
Kalter Tafelspitz mit Marinade Rezept
Kalter Tafelspitz mit Marinade
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70 Min.

70 Min.

Indianerkrapfen Rezept
Indianerkrapfen
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75 Min.

75 Min.

111 kcal

45
Lebkuchen mit Zuckerglasur Rezept
Lebkuchen mit Zuckerglasur
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60 Min.

60 Min.

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln Rezept
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
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50 Min.

50 Min.

708 kcal

77
Gefüllte Kalbsbrust Rezept
Gefüllte Kalbsbrust
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90 Min.

90 Min.

1427 kcal

81
Gebackene Quarkpfannkuchen Rezept
Gebackene Quarkpfannkuchen
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100 Min.

100 Min.

815 kcal

54
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren Rezept
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren
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140 Min.

140 Min.

1642 kcal

85
Schokoladentorte mit Marzipansternen Rezept
Schokoladentorte mit Marzipansternen
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180 Min.

180 Min.

9966 kcal

40
Backhähnchen Rezept
Backhähnchen
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45 Min.

45 Min.

4489 kcal

72
Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsing Rezept
Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsing
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120 Min.

120 Min.

Apfelperlen mit Südtiroler Speck Rezept
Apfelperlen mit Südtiroler Speck
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25 Min.

25 Min.

Gemüsestrudel mit Kräutersauce Rezept
Gemüsestrudel mit Kräutersauce
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30 Min.

100 Min.

251 kcal

77
Zweierlei Knödel Rezept
Zweierlei Knödel
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50 Min.

50 Min.

Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren Rezept
Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren
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15 Min.

25 Min.

432 kcal

50
Paniertes Schnitzel vom Kalb mit Kartoffeln Rezept
Paniertes Schnitzel vom Kalb mit Kartoffeln
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20 Min.

45 Min.

566 kcal

68
Tiroler Gröstl mit Rindfleisch Rezept
Tiroler Gröstl mit Rindfleisch
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10 Min.

20 Min.

314 kcal

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Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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