Österreichische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
490 Österreichische Rezepte von EAT SMARTER
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Schoko-Würfel Rezept
Clever naschen
Schoko-Würfel
4
(1)

105 Min.

105 Min.

79 kcal

60
Sachertorte Rezept
Sachertorte
4
(1)

120 Min.

120 Min.

518 kcal

39
Wiener Schnitzel Rezept
Wiener Schnitzel
4
(1)

45 Min.

45 Min.

Kürbiscremesuppe im Kürbis mit Croutons Rezept
Smarter Klassiker
Kürbiscremesuppe im Kürbis mit Croutons
4
(1)

30 Min.

45 Min.

627 kcal

85
Sturmsuppe mit Zander-Schnitte Rezept
Sturmsuppe mit Zander-Schnitte
4
(1)

30 Min.

70 Min.

Topfenknödel Rezept
Topfenknödel
4
(1)

35 Min.

35 Min.

372 kcal

56
Kürbissuppe mit Frischkäse Rezept
Klassiker mal anders
Kürbissuppe mit Frischkäse
4
(1)

15 Min.

30 Min.

469 kcal

87
Panierter Kopfsalat mit Remoulade Rezept
Panierter Kopfsalat mit Remoulade
4
(1)

30 Min.

40 Min.

Brauhaus-Gulasch Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Brauhaus-Gulasch
4
(1)

45 Min.

140 Min.

278 kcal

75
Polenta-Taler Rezept
Gut für die Haut
Polenta-Taler

aus der Pfanne

3.8
(5)

60 Min.

120 Min.

76 kcal

64
Würziges Sauerkraut Rezept
Gesundes Grundrezept
Würziges Sauerkraut
3.8
(5)

45 Min.

45 Min.

256 kcal

67
Würziger Bärlauchschmarrn Rezept
Saisonale Küche
Würziger Bärlauchschmarrn

mit Schafskäse

3.8
(5)

30 Min.

45 Min.

558 kcal

83
Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

3.8
(5)

75 Min.

90 Min.

483 kcal

84
Vegane Flädlesuppe Rezept
Vegan für Genießer
Vegane Flädlesuppe
3.666665
(3)

35 Min.

215 Min.

285 kcal

100
Salzburger Nockerln – smarter Rezept
Seelenwärmer
Salzburger Nockerln – smarter

mit Himbeersauce

3.5
(6)

35 Min.

45 Min.

392 kcal

61
Apfelschmarrn mit Walnüssen Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)
Apfelschmarrn mit Walnüssen
3.5
(6)

20 Min.

20 Min.

607 kcal

65
Quark-Pfannkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Quark-Pfannkuchen
3.5
(6)

60 Min.

60 Min.

174 kcal

75
Low-Carb-Vanillekipferl Rezept
Clever naschen
Low-Carb-Vanillekipferl
3.333335
(3)

20 Min.

95 Min.

48 kcal

72
Omas Walnuss-Apfelkuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Omas Walnuss-Apfelkuchen
3.333335
(3)

135 Min.

135 Min.

182 kcal

79
Kürbiskern-Napfkuchen Rezept
Kürbiskern-Napfkuchen
3
(2)

35 Min.

95 Min.

3869 kcal

48
Grießbrei Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Grießbrei

mit Kokosblütenzucker und Zimt

3
(2)

15 Min.

15 Min.

169 kcal

67
Cremige Knoblauchsuppe aus Innsbruck Rezept
Cremige Knoblauchsuppe aus Innsbruck
3
(2)

15 Min.

35 Min.

218 kcal

76
Österreichisches Gulasch Rezept
Österreichisches Gulasch
3
(2)

25 Min.

190 Min.

495 kcal

82
Tafelspitz mit Meerrettich und Wurzelgemüse Rezept
Tafelspitz mit Meerrettich und Wurzelgemüse
3
(1)

25 Min.

85 Min.

615 kcal

96
Gefüllte Germknödel Rezept
Gefüllte Germknödel
3
(1)

30 Min.

135 Min.

948 kcal

46
Kärtner Kasnudeln Rezept
Kärtner Kasnudeln
3
(1)

40 Min.

110 Min.

689 kcal

79
Krautnudeln Rezept
Krautnudeln
2
(1)

60 Min.

110 Min.

520 kcal

67
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
1
(1)

40 Min.

75 Min.

Kürbissuppe mit Kürbiskernen Rezept
Kürbissuppe mit Kürbiskernen
1
(1)

30 Min.

60 Min.

414 kcal

89
Kräuternudelfetzen mit Garnelen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kräuternudelfetzen mit Garnelen

und gelben Tomaten

0
(0)

70 Min.

145 Min.

668 kcal

77
Kaninchenspieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kaninchenspieße

mit Kürbiskern-Pesto

0
(0)

45 Min.

270 Min.

186 kcal

90
Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Gurken-Salat

mit weißen Bohnen und Wiener Würstchen

0
(0)

50 Min.

840 Min.

492 kcal

79
Apfelstrudel mit Semmelbrösel Rezept
Apfelstrudel mit Semmelbrösel
0
(0)

40 Min.

145 Min.

301 kcal

51
Wachtel mit Füllung Herbstgemüse Rezept
Wachtel mit Füllung Herbstgemüse
0
(0)

45 Min.

75 Min.

979 kcal

76
Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing Rezept
Sülze mit Tafelspitz dazu Blattsalat mit Kernöldressing
0
(0)

50 Min.

1130 Min.

381 kcal

100
Meerrettichfleisch mit Gemüse und Schnittlauch-Dip Rezept
Meerrettichfleisch mit Gemüse und Schnittlauch-Dip
0
(0)

40 Min.

160 Min.

330 kcal

95
Kräuternockerl mit Gemüsesoße Rezept
Kräuternockerl mit Gemüsesoße
0
(0)

50 Min.

100 Min.

517 kcal

79
Schoko-Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Nüssen Rezept
Schoko-Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Nüssen
0
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15 Min.

30 Min.

542 kcal

57
Brathähnchen mit Kartoffelsalat Rezept
Brathähnchen mit Kartoffelsalat
0
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30 Min.

90 Min.

735 kcal

73
Meeresfrüchte und Fisch in Gelee Rezept
Meeresfrüchte und Fisch in Gelee
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30 Min.

210 Min.

420 kcal

84
Süße Grießnocken mit Pflaumenkompott Rezept
Süße Grießnocken mit Pflaumenkompott
0
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30 Min.

75 Min.

684 kcal

60
Gebratene Kartoffelnockerl Rezept
Gebratene Kartoffelnockerl
0
(0)

30 Min.

70 Min.

684 kcal

65
Suppe aus Gänseklein mit  Knödeln (Ganslsuppe) Rezept
Suppe aus Gänseklein mit Knödeln (Ganslsuppe)
0
(0)

45 Min.

105 Min.

1342 kcal

79
Paniertes Hähnchenbrust mit Kartoffelsalat Rezept
Paniertes Hähnchenbrust mit Kartoffelsalat
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(0)

30 Min.

70 Min.

648 kcal

73
Gefüllte Nudeln mit Spinat dazu Parmesan und zerlassene Butter Rezept
Gefüllte Nudeln mit Spinat dazu Parmesan und zerlassene Butter
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45 Min.

75 Min.

669 kcal

65
Tafelspitz mit Kartoffeln und Kren Rezept
Tafelspitz mit Kartoffeln und Kren
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45 Min.

225 Min.

6877 kcal

96
Krautrouladen mit Salzkartoffeln Rezept
Krautrouladen mit Salzkartoffeln
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40 Min.

90 Min.

760 kcal

75
Klassisches Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept
Klassisches Schnitzel mit Kartoffelsalat
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(0)

30 Min.

65 Min.

649 kcal

68

Finden Sie hier original Österreichische Rezepte und lassen Sie sich von der vielseitigen Küche Österreichs verzaubern. Über die Landesgrenzen hinaus, ist Österreich vor allem für zahlreiche Mehl- und Eierspeisen, zum Beispiel den berühmten Kaiserschmarrn, bekannt. Tafelspitz und das Wiener Schnitzel sind weiterere berühmte österreichische Spezialitäten. Oft wird die Wiener Küche exemplarisch für ganz Österreich gesehen, aber die Küche Österreichs ist viel umfangreicher. Überzeugen Sie sich selbt. In der praktischen Liste für österreichische Rezepte von EAT SMARTER finden Sie viele regionale Spezialitäten Österreichs wie die Steierischen Kalbsrouladen, Salzburger Nockerl, Tiroler Gröstl und vieles mehr.

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