Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Blätterteigtarte mit Kartoffeln und Camembert Rezept
Blätterteigtarte mit Kartoffeln und Camembert
5
(2)

30 Min.

80 Min.

3769 kcal

69
Teigtaschen nach polnischer Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Teigtaschen nach polnischer Art

gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen

5
(2)

45 Min.

65 Min.

633 kcal

77
Asiatische Nudelpfanne mit Garnelen, Gemüse und Sesam Rezept
Gesunder Feierabend
Asiatische Nudelpfanne mit Garnelen, Gemüse und Sesam
5
(2)

30 Min.

30 Min.

596 kcal

94
Grüntee-Parfait Rezept
Grüntee-Parfait
5
(2)

15 Min.

255 Min.

215 kcal

73
Tajine mit Schmorhähnchen und Zwiebeln Rezept
Tajine mit Schmorhähnchen und Zwiebeln
5
(2)

20 Min.

80 Min.

Gemüse-Reissalat mit Algen Rezept
Klassiker mal anders
Gemüse-Reissalat mit Algen
5
(2)

15 Min.

45 Min.

387 kcal

87
Eingelegte getrocknete Tomaten Rezept
Smart snacken
Eingelegte getrocknete Tomaten
5
(2)

10 Min.

150 Min.

86 kcal

92
Kartoffel-Reis-Topf auf indische Art Rezept
Kartoffel-Reis-Topf auf indische Art
5
(2)

25 Min.

55 Min.

673 kcal

94
Lasagne mit Hähnchenbolognese Rezept
Gesunder Feierabend
Lasagne mit Hähnchenbolognese
5
(2)

45 Min.

120 Min.

514 kcal

89
Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze Rezept
Veganer Sattmacher
Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze
5
(2)

30 Min.

60 Min.

357 kcal

93
Lachs mit Zitronen-Kräuter-Füllung Rezept
Low Carb für Gourmets
Lachs mit Zitronen-Kräuter-Füllung
5
(2)

30 Min.

90 Min.

374 kcal

92
Chili non Carne Rezept
Chili non Carne
5
(2)

60 Min.

60 Min.

519 kcal

94
Filet nach Stroganoff-Art Rezept
Smarter Klassiker
Filet nach Stroganoff-Art
5
(2)

30 Min.

55 Min.

705 kcal

85
Reissalat mit Erbsen, Obst und Curry Rezept
Leichtes Mittagessen
Reissalat mit Erbsen, Obst und Curry
5
(2)

25 Min.

55 Min.

425 kcal

88
Maisschnitten mit Steinpilzen Rezept
Seelenwärmer
Maisschnitten mit Steinpilzen
5
(2)

30 Min.

200 Min.

298 kcal

82
Shrimpseintopf mit Kokosmilch auf Brasilianische Art Rezept
Shrimpseintopf mit Kokosmilch auf Brasilianische Art
5
(2)

35 Min.

60 Min.

499 kcal

96
Gemüsepaella Rezept
Vegan abnehmen
Gemüsepaella
5
(2)

20 Min.

50 Min.

618 kcal

96
Lammschulter mit Trauben und geröstetem grünem Weizen (Freekeh) Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammschulter mit Trauben und geröstetem grünem Weizen (Freekeh)
5
(2)

50 Min.

290 Min.

923 kcal

87
Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen) Rezept
Regionale Küche
Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen)
5
(2)

30 Min.

60 Min.

428 kcal

79
Gazpacho ohne Brot Rezept
Vegan abnehmen
Gazpacho ohne Brot
5
(2)

20 Min.

20 Min.

159 kcal

100
Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt Rezept
Clean Eating für Gäste
Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt
5
(2)

30 Min.

55 Min.

367 kcal

77
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

67
Mandelsuppe auf spanische Art Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Mandelsuppe auf spanische Art
5
(2)

30 Min.

90 Min.

575 kcal

95
Kichererbsen-Feta-Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
Kichererbsen-Feta-Salat
5
(2)

30 Min.

795 Min.

533 kcal

97
Gedämpfte Dim Sum Rezept
Leichtes Fingerfood
Gedämpfte Dim Sum
5
(3)

45 Min.

45 Min.

229 kcal

79
Asitaische Garnelensuppe Rezept
Asitaische Garnelensuppe
5
(2)

20 Min.

40 Min.

255 kcal

95
Kartoffelplätzchen Rezept
Für die ganze Familie
Kartoffelplätzchen
5
(2)

20 Min.

40 Min.

369 kcal

58
Kürbisrisotto Rezept
Kürbisrisotto
5
(2)

40 Min.

40 Min.

Karottensalat Rezept
Karottensalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

69 kcal

98
Bami Goreng mit Hähnchen Rezept
Gesunder Feierabend
Bami Goreng mit Hähnchen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

600 kcal

95
Fischcurry Rezept
Leichtes Mittagessen
Fischcurry
5
(2)

20 Min.

20 Min.

343 kcal

93
Kichererbsenmus Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Kichererbsenmus
5
(2)

20 Min.

780 Min.

603 kcal

100
Überbackenes Fischfilet Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Überbackenes Fischfilet
5
(2)

30 Min.

40 Min.

591 kcal

89
Gefüllte Weinblätter Rezept
Gefüllte Weinblätter
5
(2)

100 Min.

100 Min.

1085 kcal

90
Maki-Sushi mit Lachs und Avocado Rezept
Maki-Sushi mit Lachs und Avocado
5
(2)

30 Min.

30 Min.

75 kcal

84
Tzatziki mit Quark Rezept
Gesundes Grundrezept
Tzatziki mit Quark
5
(2)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

87
Möhren-Schokokuchen Rezept
Für die ganze Familie
Möhren-Schokokuchen
5
(2)

150 Min.

150 Min.

346 kcal

65
Pork Pies Rezept
Gute-Laune-Rezept
Pork Pies
5
(2)

20 Min.

165 Min.

345 kcal

82
Ente mit Gemüse aus dem Wok Rezept
Ente mit Gemüse aus dem Wok
5
(2)

30 Min.

30 Min.

676 kcal

94
Mandel-Pistazien-Plätzchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Mandel-Pistazien-Plätzchen
5
(2)

80 Min.

80 Min.

100 kcal

83
Auberginenpüree Rezept
Clean-Eating-Rezept
Auberginenpüree
5
(2)

30 Min.

60 Min.

116 kcal

100
Rheinisches Apfelkraut Rezept
Regionale Küche
Rheinisches Apfelkraut
5
(2)

15 Min.

75 Min.

122 kcal

100
Apfel-Möhren-Rohkost Rezept
Erfrischend und leicht
Apfel-Möhren-Rohkost
5
(2)

10 Min.

20 Min.

193 kcal

94
Nudeln mit Puten-Pilzragout Rezept
Nudeln mit Puten-Pilzragout
5
(2)

30 Min.

30 Min.

601 kcal

77
Überbackener Fisch mit Spinat Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Überbackener Fisch mit Spinat
5
(2)

25 Min.

25 Min.

352 kcal

86
Erdbeerkaltschale mit Prosecco Rezept
Erfrischend und leicht
Erdbeerkaltschale mit Prosecco
5
(2)

20 Min.

80 Min.

105 kcal

68
Ricotta-Creme mit Melone Rezept
Clever naschen
Ricotta-Creme mit Melone
5
(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

75
Vegetarische Kohl-Lasagne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Vegetarische Kohl-Lasagne
5
(2)

120 Min.

120 Min.

750 kcal

79

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!

 

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