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Zitronendressing

Name: Zitronendressing
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 unbehandelte Zitrone (Saft und abgeriebene Schale); 1 TL Senf; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); 1 Knoblauchzehe; 5 EL Olivenöl

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Rezeptautor: EAT SMARTER

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5 min

Zubereitung

leicht

Schwierigkeit

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Zutaten

für 1 Portion

½

unbehandelte Zitrone Saft und abgeriebene Schale

1 TL

Senf

Salz

Pfeffer aus der Mühle

1

Knoblauchzehe

5 EL

Olivenöl

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zitronensaft mit Senf, Salz, Pfeffer und Olivenöl mit einem Schneebesen verrühren.

Schritt 2/2

Knoblauch schälen, dazupressen und mit der Zitronenschale unterrühren, abschmecken.

Video Tipp

Knoblauch richtig vorbereiten

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