Rote Bete Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
673 Rote Bete Rezepte von EAT SMARTER
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Rote-Bete-Salat mit Rauke und Pinienkernen Rezept
Rote-Bete-Salat mit Rauke und Pinienkernen
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30 Min.

70 Min.

229 kcal

82
Braten vom Rind mit Kartoffelbrei Rezept
Braten vom Rind mit Kartoffelbrei
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180 Min.

180 Min.

736 kcal

78
Frittierte Rote-Bete-Scheiben mit Joghurtdip Rezept
Frittierte Rote-Bete-Scheiben mit Joghurtdip
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20 Min.

20 Min.

1215 kcal

92
Polnische Nudeltaschen mit Pilzen gefüllt (Uszka) in Borschtsch Rezept
Polnische Nudeltaschen mit Pilzen gefüllt (Uszka) in Borschtsch
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45 Min.

105 Min.

257 kcal

83
Salat aus Roter Bete, Radicchio, Räuchermakrele und Sprossen Rezept
Salat aus Roter Bete, Radicchio, Räuchermakrele und Sprossen
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25 Min.

25 Min.

415 kcal

86
Rindfleisch mit Linsen-Rote Bete-Gemüse Rezept
Rindfleisch mit Linsen-Rote Bete-Gemüse
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45 Min.

115 Min.

508 kcal

100
Labskaus mit geräuchertem Fisch, Roter Bete, Gurken, Zwiebeln und Ei Rezept
Labskaus mit geräuchertem Fisch, Roter Bete, Gurken, Zwiebeln und Ei
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25 Min.

55 Min.

511 kcal

79
Rote Bete-Suppe nach russischer Art (Borschtsch) Rezept
Rote Bete-Suppe nach russischer Art (Borschtsch)
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30 Min.

180 Min.

458 kcal

90
Rote-Bete-Salat mit Petersilie Rezept
Rote-Bete-Salat mit Petersilie
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60 Min.

60 Min.

195 kcal

87
Salat mit Roter Bete, Spinat und Feta Rezept
Salat mit Roter Bete, Spinat und Feta
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15 Min.

55 Min.

316 kcal

92
Kabeljaufilet mit Spinat und Roter Bete Rezept
Kabeljaufilet mit Spinat und Roter Bete
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15 Min.

50 Min.

376 kcal

83
Rote Bete-Sülze mit Karpfen dazu Meerrettichcreme Rezept
Rote Bete-Sülze mit Karpfen dazu Meerrettichcreme
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60 Min.

240 Min.

1085 kcal

86
Tatar von Sellerie und Roter Bete mit Fasanenbrust Rezept
Tatar von Sellerie und Roter Bete mit Fasanenbrust
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30 Min.

36 Min.

Brot mit Kalbs-Roastbeef und Radieschen Rezept
Brot mit Kalbs-Roastbeef und Radieschen
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25 Min.

55 Min.

336 kcal

85
Chutney aus roter Bete Rezept
Chutney aus roter Bete
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30 Min.

75 Min.

524 kcal

68
Mönchsuppe auf rumänische Art Rezept
Mönchsuppe auf rumänische Art
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60 Min.

60 Min.

107 kcal

100
Buletten mit Bohnen Rezept
Buletten mit Bohnen
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45 Min.

95 Min.

Zweierlei Herzöginkartoffeln (Kürbis, Rote Bete) Rezept
Zweierlei Herzöginkartoffeln (Kürbis, Rote Bete)
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45 Min.

75 Min.

330 kcal

89
Gefüllte Nudeln mit Forelle und Flusskrebs dazu Rote-Bete-Soße Rezept
Gefüllte Nudeln mit Forelle und Flusskrebs dazu Rote-Bete-Soße
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50 Min.

110 Min.

475 kcal

77
Zanderfilet mit Kartoffel- oder Rote-Bete-Haube Rezept
Zanderfilet mit Kartoffel- oder Rote-Bete-Haube
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40 Min.

40 Min.

338 kcal

100
Rote Bete in der Salzkruste Rezept
Rote Bete in der Salzkruste
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45 Min.

45 Min.

77 kcal

92
Lachsforellen im Rote-Bete-Wickel mit Rapunzelsalat Rezept
Lachsforellen im Rote-Bete-Wickel mit Rapunzelsalat
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30 Min.

40 Min.

342 kcal

85
Kalte Borschtsch Rezept
Kalte Borschtsch
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20 Min.

165 Min.

238 kcal

93
Rote-Bete-Salat mit Joghurtmarinade Rezept
Rote-Bete-Salat mit Joghurtmarinade
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60 Min.

60 Min.

133 kcal

79
Rehlende in Rotweinsoße Rezept
Rehlende in Rotweinsoße
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50 Min.

50 Min.

1417 kcal

64
Hummus mit roter Bete dazu Nachos Rezept
Hummus mit roter Bete dazu Nachos
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1 Min.

751 Min.

588 kcal

90
Mousse aus Meerrettich mit Rote-Bete-Salat Rezept
Mousse aus Meerrettich mit Rote-Bete-Salat
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40 Min.

280 Min.

478 kcal

82
Boeuf Stroganoff mit Nudeln Rezept
Boeuf Stroganoff mit Nudeln
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20 Min.

20 Min.

900 kcal

77
Herzhafter Rote-Bete-Kuchen Rezept
Herzhafter Rote-Bete-Kuchen
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25 Min.

95 Min.

366 kcal

77
Rote-Bete-Salat auf griechische Art Rezept
Rote-Bete-Salat auf griechische Art
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30 Min.

135 Min.

176 kcal

98
Gebratene Wachteln mit Roter Bete und Pfifferlingen Rezept
Gebratene Wachteln mit Roter Bete und Pfifferlingen
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45 Min.

75 Min.

807 kcal

93
Rote-Bete-Ravioli mit Salbei Rezept
Rote-Bete-Ravioli mit Salbei
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120 Min.

120 Min.

522 kcal

82
Bohnen-Kalbsrouladen mit Brokkoli Rezept
Bohnen-Kalbsrouladen mit Brokkoli
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45 Min.

90 Min.

420 kcal

79
Rote-Bete mit Ricottaklößchen Rezept
Rote-Bete mit Ricottaklößchen
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40 Min.

80 Min.

307 kcal

97
Gehackter Steinbutt mit Roter Bete Rezept
Gehackter Steinbutt mit Roter Bete
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25 Min.

25 Min.

80 kcal

100
Pikanter Flan mit Roter Bete Rezept
Pikanter Flan mit Roter Bete
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20 Min.

45 Min.

Rote-Bete-Suppe mit Bohnen und Apfel Rezept
Rote-Bete-Suppe mit Bohnen und Apfel
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30 Min.

60 Min.

238 kcal

98
Roter Powerdrink (Sellerie, Rote Bete) Rezept
Roter Powerdrink (Sellerie, Rote Bete)
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20 Min.

20 Min.

119 kcal

96
Lammchops mit knusprigen Gemüsehobeln Rezept
Lammchops mit knusprigen Gemüsehobeln
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40 Min.

230 Min.

3486 kcal

96
Eier in Mayonnaise mit Meerrettich, Rübchen und Sprossen Rezept
Eier in Mayonnaise mit Meerrettich, Rübchen und Sprossen
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25 Min.

35 Min.

674 kcal

82
Backkartoffeln mit saurer Sahne, Lachs und Roter Bete Rezept
Backkartoffeln mit saurer Sahne, Lachs und Roter Bete
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40 Min.

90 Min.

686 kcal

90
Gebratene Pastinaken mit Endivien-Rote-Bete-Salat Rezept
Gebratene Pastinaken mit Endivien-Rote-Bete-Salat
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25 Min.

45 Min.

695 kcal

98
Rote-Bete-Auflauf mit Apfel Rezept
Rote-Bete-Auflauf mit Apfel
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30 Min.

70 Min.

3779 kcal

82
Hackfleisch-Kohl-Taschen nach russischer Art Rezept
Hackfleisch-Kohl-Taschen nach russischer Art
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40 Min.

70 Min.

265 kcal

63
Rote-Bete-Suppe Rezept
Rote-Bete-Suppe
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30 Min.

60 Min.

171 kcal

94
Chips aus verschiedenen Gemüsesorten Rezept
Chips aus verschiedenen Gemüsesorten
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30 Min.

30 Min.

371 kcal

96
Sommersalat mit essbaren Blüten Rezept
Sommersalat mit essbaren Blüten
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30 Min.

30 Min.

247 kcal

79
Kürbissalat mit Roter Bete, Zwiebeln, Spinat und Feta Rezept
Kürbissalat mit Roter Bete, Zwiebeln, Spinat und Feta
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30 Min.

55 Min.

287 kcal

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Dunkelrot, gesund und unglaublich lecker – Das Powerpaket Rote Bete überzeugt durch Einfachheit und Vielseitigkeit. Dabei erlebte die rote Rübe erlebte in den vergangenen Jahren eine kleine Küchen-Revolution. Sie ist nicht nur optisch und geschmacklich ein Highlight: Sie zählt auch zu den preiswertesten Gemüsesorten und lässt sich abwechslungsreich zubereiten.

Versuchen Sie doch mal unsere leckeren Rote-Bete-Rezepte. Zum Beispiel für marinierte Rote Bete oder Rote-Bete-Risotto. Oder Sie legen Ihre Rote Beete selber ein! In jedem Fall profitieren Sie mit den Rote Beete-Rezepten von EAT SMARTER von den wohltuenden und gesunden Inhaltstoffen der roten Knolle. So lecker kann ausgewogene Ernährung schmecken. Ob als Bildergalerie oder in Listen form, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rote-Bete-Rezepte.

Ob als Rote-Bete Suppe, Rote-Bete-Aufstrich, vegetarisch oder zu Fisch- mit ihrem süßlich-erdigen Aroma bereichert die Rote Bete viele wunderbare Gerichte. Aus dem leckeren Gemüse lassen sich auch wunderbare vegetarische Gerichte zaubern: Unsere gebackene Rote Bete sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch eine ideale Vorspeise. Und gefüllte Rote Beten sind der beste Beweis dafür, dass das klassische Beilagengemüse auch mal eine Hauptrolle verdient!

Wir haben auch noch ganz tolle Rezepte für all diejenigen, die mal etwas ganz anderes ausprobieren möchten: Haferflocken Burger mit Rote Bete und WalnüssenSmarter Kaiserschmarrn mit Roter BeteGebackene Süßkartoffeln und Rote Bete und Rote-Bete-Kakao-Kuchen

Zubereitung und Gesundheitsvorteile von Rote Bete

Abnehmen mit Roter Bete? Das geht. Denn wer regelmäßig zur dunkelroten Knolle greift begünstigt die Bildung von so genannten Mitochondrien, die zu einer besseren Fettverbrennung beitragen. Lesen Sie hier mehr darüber, warum Rote Bete gesund ist.  

Wer mehr zum Einkauf, der Lagerung und Zubereitung von Rote Bete wissen möchte, kann sich in unserer Warenkunde zu Rote Bete ausreichend informieren.

Unser EAT SMARTER Tipp: Zum Schneiden und Schälen von Roter Bete empfiehlt sich das Tragen von Einmalhandschuhen. Denn der rote Farbstoff in den Rüben ist nicht nur super gesund – er färbt auch besonders intensiv. Reste gekochter Roter Beten sollten im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag verzehrt werden.

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