Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

396 Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

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Hackklößchen in Tomatensauce auf spanische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Hackklößchen in Tomatensauce auf spanische Art

30 Min.

55 Min.

561 kcal

Rindersuppe mit Gemüse Rezept

Bauchschmeichler

Rindersuppe mit Gemüse

30 Min.

120 Min.

312 kcal

Lasagne mit Hähnchenbolognese Rezept

Gesunder Feierabend

Lasagne mit Hähnchenbolognese

45 Min.

120 Min.

514 kcal

Filet nach Stroganoff-Art Rezept

Smarter Klassiker

Filet nach Stroganoff-Art

30 Min.

55 Min.

705 kcal

Rinderfilet mit Granatapfelsauce Rezept

Figurbewusst genießen

Rinderfilet mit Granatapfelsauce

60 Min.

60 Min.

261 kcal

Hirschkeulenbraten mit Pfifferlingen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschkeulenbraten mit Pfifferlingen

25 Min.

115 Min.

635 kcal

Lammschulter mit Trauben und geröstetem grünem Weizen (Freekeh) Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammschulter mit Trauben und geröstetem grünem Weizen (Freekeh)

50 Min.

290 Min.

923 kcal

Geschmorter Schweinenacken mit Möhren Rezept

Geschmorter Schweinenacken mit Möhren

125 Min.

125 Min.

557 kcal

Chili con Carne mit Kaffee Rezept

Smarte Energiebombe

Chili con Carne mit Kaffee

40 Min.

70 Min.

552 kcal

Schnitzel Toskana Rezept

Schnitzel Toskana

15 Min.

35 Min.

446 kcal

Burger mit Hähnchenbrust Rezept

Fast Food ohne Reue

Burger mit Hähnchenbrust

25 Min.

25 Min.

511 kcal

Steak mit Bratkartoffeln Rezept

Gesunder Feierabend

Steak mit Bratkartoffeln

15 Min.

15 Min.

564 kcal

Chili con Carne mit Mais Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Chili con Carne mit Mais

30 Min.

30 Min.

504 kcal

Klassischer Linseneintopf Rezept

Besonders eiweißreich

Klassischer Linseneintopf

20 Min.

50 Min.

513 kcal

Linsen mit Würstchen und Spätzle Rezept

Deutscher Klassiker

Linsen mit Würstchen und Spätzle

90 Min.

90 Min.

1127 kcal

Zitronen-Fleisch-Spießchen Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Zitronen-Fleisch-Spießchen

30 Min.

160 Min.

596 kcal

Köttbullar (aus Schweden) Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Köttbullar (aus Schweden)

25 Min.

55 Min.

557 kcal

Kalbschnitzel mit Basilikum Rezept

Gesundes Grundrezept

Kalbschnitzel mit Basilikum

45 Min.

45 Min.

357 kcal

Gegrilltes Steak mit Tomate Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrilltes Steak mit Tomate

10 Min.

16 Min.

343 kcal

Mexikanische Ofenkartoffeln Rezept

Figurbewusst genießen

Mexikanische Ofenkartoffeln

35 Min.

95 Min.

413 kcal

Koteletts mit Apfel und Calvadossauce Rezept

Besonders eiweißreich

Koteletts mit Apfel und Calvadossauce

30 Min.

55 Min.

620 kcal

Rindfleisch-Gemüse-Spieße mit Kokos-Chutney Rezept

Besonders eiweißreich

Rindfleisch-Gemüse-Spieße mit Kokos-Chutney

30 Min.

45 Min.

693 kcal

Lammspieße mit Blumenkohl-Linsen-Salat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammspieße mit Blumenkohl-Linsen-Salat

50 Min.

50 Min.

497 kcal

Köfte-Spieße mit Bulgur-Bohnen-Salat Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Köfte-Spieße mit Bulgur-Bohnen-Salat

35 Min.

35 Min.

486 kcal

Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree Rezept

Klassiker mal anders

Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree

45 Min.

45 Min.

663 kcal

Lammrücken mit Spinat-Feta-Salat Rezept

Klassiker mal anders

Lammrücken mit Spinat-Feta-Salat

35 Min.

35 Min.

553 kcal

Gefüllte Lammkeule mit Möhren Rezept

Besonders eiweißreich

Gefüllte Lammkeule mit Möhren

45 Min.

210 Min.

593 kcal

Lammkoteletts mit Möhren-Kichererbsen-Salat Rezept

Besonders eiweißreich

Lammkoteletts mit Möhren-Kichererbsen-Salat

30 Min.

45 Min.

733 kcal

Rinderhüftsteaks mit Estragonbohnen Rezept

Grillen auf leichte Art

Rinderhüftsteaks mit Estragonbohnen

30 Min.

30 Min.

381 kcal

Ribeye-Steaks mit Chimichurri-Sauce Rezept

Besonders eiweißreich

Ribeye-Steaks mit Chimichurri-Sauce

40 Min.

40 Min.

340 kcal

Orientalische Hackbällchen mit Kirschen Rezept

Besonders eiweißreich

Orientalische Hackbällchen mit Kirschen

35 Min.

35 Min.

457 kcal

Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien

30 Min.

55 Min.

436 kcal

Lammspieße mit weißen Bohnen und Rote-Bete-Creme Rezept

Regionale Küche

Lammspieße mit weißen Bohnen und Rote-Bete-Creme

30 Min.

40 Min.

500 kcal

Lamm auf warmem Mangoldsalat mit Trauben Rezept

Besonders eiweißreich

Lamm auf warmem Mangoldsalat mit Trauben

40 Min.

40 Min.

480 kcal

Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammragout mit Aprikosen und Wurzelgemüse

30 Min.

115 Min.

499 kcal

Lamm-Curry mit Linsen Rezept

Lamm-Curry mit Linsen

40 Min.

40 Min.

622 kcal

Hirschfilet mit Pastinakenpüree Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hirschfilet mit Pastinakenpüree

90 Min.

90 Min.

723 kcal

Rehrücken mit Cranberrys und Maronen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rehrücken mit Cranberrys und Maronen

105 Min.

105 Min.

449 kcal

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinder-Carpaccio mit Senf-Cashew-Sauce

40 Min.

40 Min.

377 kcal

Kalbfleisch-Involtini mit Pancetta und Olivenpaste Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kalbfleisch-Involtini mit Pancetta und Olivenpaste

50 Min.

50 Min.

646 kcal

Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammlachs im Kräutermantel mit Süßkartoffelpüree

30 Min.

40 Min.

498 kcal

Frikadellen mit gegrilltem Spargel Rezept

Klassiker mal anders

Frikadellen mit gegrilltem Spargel

60 Min.

60 Min.

698 kcal

Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren Rezept

Laktosefrei genießen

Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren

100 Min.

100 Min.

556 kcal

Lammkeule rosa Rezept

Saisonale Küche

55 Min.

95 Min.

293 kcal

Kalbssauerbraten Rezept

Klassiker mal anders

Kalbssauerbraten

60 Min.

2430 Min.

685 kcal

Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lammlachs zu orientalischem Wildreis und Möhren in einer Gewürzsauce

45 Min.

45 Min.

747 kcal

Gulasch mit Sauerkraut und Paprika (Szegediner) Rezept

Gesundes Grundrezept

Gulasch mit Sauerkraut und Paprika (Szegediner)

25 Min.

130 Min.

382 kcal

Chili con Carne mit Koriandergrün Rezept

Ideal nach dem Sport

Chili con Carne mit Koriandergrün

30 Min.

90 Min.

524 kcal

Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch gibt es in vielen Variationen. Ob Rind, Schwein oder Wild, EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Vielzahl an Rezepten für eiweißreiche Gerichte mit Fleisch, die der ganzen Familie schmecken. Wählen Sie zum Beispiel als Vorspeise das Carpaccio vom Rinderfilet oder gefüllte Artischockenböden. Soll es etwas festlicher sein, dann sind vielleicht Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste genau das Richtige! Ob für den kleinen oder großen Hunger, Eiweißfans kommen sicher auf ihren Geschmack.

Zum großen Themen-Special: Eiweiß