Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.926 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffeln mit Kichererbsen

(2)

45 Min.

544 kcal

100

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Heidelbeer-Overnight Oats mit Chiasamen

(2)

10 Min.

720 Min.

250 kcal

Vegan für Genießer

Quinoa-Sushi mit Gemüsefüllung

(2)

30 Min.

Low Carb und Eiweißreich

Ofen-Skrei mit Spinat und Chorizo

(2)

35 Min.

Gesunder Feierabend

One-Pot-Reis mit Edamame, Zuckerschoten und Tofu

(2)

25 Min.

542 kcal

Grillen auf leichte Art

Brombeer-Balsamico-Thymian-Marinade

(2)

10 Min.

124 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu

getoppt mit „Möhrenlachs“ und Cashewcreme

(2)

30 Min.

665 kcal

Besonders eiweißreich

Fitness-Smoothie mit Basilikum und Papaya

(2)

20 Min.

170 kcal

Naschen ohne Reue

Schnelles Fitness-Beereneis mit Avocado

(2)

20 Min.

300 kcal

Vegetarisch abnehmen

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf

(2)

30 Min.

50 Min.

290 kcal

Smarte Hausmannskost

Porreesuppe

(2)

30 Min.

55 Min.

331 kcal

Low Carb für Gourmets

Lachs mit Zitronen-Kräuter-Füllung

(2)

30 Min.

90 Min.

374 kcal

Smarter Klassiker

Flammkuchen klassisch

(2)

30 Min.

75 Min.

549 kcal

Gute-Laune-Rezept

Weihnachtstorte

(2)

40 Min.

80 Min.

316 kcal

Unterwegs genießen

Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli

(2)

30 Min.

45 Min.

296 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gebratenes Gemüse mit Nudeln

(2)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini-Kartoffel-Kuchen

(2)

30 Min.

70 Min.

493 kcal

Für die ganze Familie

Ostereier im Hefezopfnest

(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

Energy-Kick am Morgen

Rosinensemmeln

(2)

45 Min.

110 Min.

242 kcal

Apfel-Möhren-Saft

nach Dr. Johanna Budwig

(2)

10 Min.

236 kcal

Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept

Grüne Detox-Power

Gurkensalat mit Dill und Radieschen

(2)

15 Min.

118 kcal

Seelenwärmer

Steinpilzsuppe

mit Kümmelstangen

(2)

60 Min.

432 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Anti-Erkältungssuppe

mit Grünkern und Gemüse

(2)

40 Min.

451 kcal

Veganer Sattmacher

Vegane Kürbislasagne

(2)

20 Min.

50 Min.

727 kcal

Seelenwärmer

Asiatische Nudelsuppe

(2)

30 Min.

403 kcal

Macht glücklich

Früchtekuchen zu Weihnachten

(1)

45 Min.

835 Min.

294 kcal

Smart snacken

Früchtebrot

(1)

25 Min.

625 Min.

197 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Sardinen auf venezianische Art

mit Zwiebeln und Sultaninen

(1)

40 Min.

1480 Min.

424 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Venusmuscheln

mit Pfefferschote und Petersilie

(1)

30 Min.

75 Min.

97 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüne Tomaten-Salsa

mit Limette und Koriander

(1)

30 Min.

90 Min.

60 kcal

100

Low Carb ohne Fleisch

Petersfisch auf Tomatenbett

im Ofen gegart

(1)

25 Min.

50 Min.

332 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene Zanderfilets

mit sahniger Meerrettichsauce

(1)

20 Min.

40 Min.

393 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

(1)

15 Min.

55 Min.

596 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratinierte Ananas

mit Pimentzucker und Orangensirup

(1)

35 Min.

280 kcal

Energy-Kick am Morgen

Rotes Johannisbeergelee

mit Kaffee-Aroma

(1)

60 Min.

390 Min.

32 kcal

Smarte Hausmannskost

Sülze von jungem Gemüse

mit Ei-Remoulade

(1)

60 Min.

400 Min.

253 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Szechuan-Forelle

mit Tomaten und Chili

(1)

50 Min.

408 kcal

Fast Food ohne Reue

Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen

mit knackigem Wokgemüse

(1)

45 Min.

60 Min.

292 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Pfannkuchen herzhaft vegetarisch

mit Tofu, Kohl und Pilzen

(1)

70 Min.

579 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geschmorter Baby-Paksoi

mit Tofu und Shiitakepilzen

(1)

35 Min.

294 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ganzer gedämpfter Zander

mit schwarzen Bohnen und Chili

(1)

40 Min.

60 Min.

253 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Frittierte Garnelen

mit scharfer Ananas-Salsa

(1)

40 Min.

60 Min.

197 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kubanische Schokocreme

mit Kaffeebohnen-Granita

(1)

60 Min.

780 Min.

600 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Türkische Fleischspieße

aus Lamm und Kalb

(1)

50 Min.

190 Min.

362 kcal

Klassiker mal anders

Erbsen-Flan

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

(1)

40 Min.

70 Min.

473 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brasserie-Salat

mit pochiertem Ei

(1)

50 Min.

240 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Überbackene Austern à la Rockefeller

mit würzigem Spinat

(1)

45 Min.

64 kcal

Gesundes Grundrezept

Selbstgemachter Schafskäse

in Kräuteröl mariniert

(1)

20 Min.

5780 Min.

218 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.