Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.926 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Thunfischbolognese

(1)

25 Min.

536 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Mediterrane Gemüsepfanne

(1)

40 Min.

45 Min.

150 kcal

Clever naschen

Süße Polentaschnitten

(1)

30 Min.

90 Min.

275 kcal

Leichtes Abendessen

Fenchelgemüse

(1)

15 Min.

25 Min.

82 kcal

100

Meal-Prep-Gericht

Hähnchenragout mit Reis

(1)

35 Min.

125 Min.

631 kcal

Enthält viel Eisen

Hackfleischbraten

(1)

45 Min.

135 Min.

546 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln

(1)

25 Min.

120 Min.

587 kcal

Gute-Laune-Rezept

Apfel-Lauch-Salat

mit Käse und Walnüssen

(1)

20 Min.

374 kcal

Smarte Hausmannskost

Stampfkartoffeln mit Endiviensalat

(1)

25 Min.

55 Min.

283 kcal

Vegetarisch abnehmen

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta

(27)

20 Min.

610 kcal

Smarte Energiebombe

Brottorte mit Gurke und Radieschen

(24)

40 Min.

325 kcal

Clean-Eating-Mittag

Mediterrane Quinoa-Pfanne

(23)

30 Min.

228 kcal

100

Entzündungslindernd

Hühner-Gemüse-Suppe mit Zitrone

(23)

40 Min.

50 Min.

630 kcal

Seelenwärmer

Erdnuss-Süßkartoffel-Suppe

(23)

45 Min.

475 kcal

Basische Genießer-Küche

Tomaten-Zucchini-Salat mit Feta

(22)

10 Min.

234 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse

(42)

10 Min.

151 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Curryhähnchen auf indische Art (Chicken Korma)

(21)

60 Min.

648 kcal

Naschen ohne Reue

Süßkartoffel-Brownies

(21)

50 Min.

100 Min.

195 kcal

Leichtes Mittagessen

Quinoasalat

Gewinnerrezept von Jasmin Dieringer

(21)

60 Min.

409 kcal

Regional & saisonal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen

(21)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

Smarter Klassiker

Boeuf Bourguignon – smarter

mit Pilzen in Rotwein geschmort

(20)

40 Min.

180 Min.

446 kcal

Regional & saisonal

Porridge mit Winterobst

(19)

10 Min.

386 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Buddha-Bowl mit grünem Spargel und Soba-Nudeln

(19)

25 Min.

551 kcal

Smart frühstücken

Cashew-Dinkel-Crunchy

mit Joghurt und Erdbeeren

(19)

25 Min.

363 kcal

Leichtes Mittagessen

Edamame-Salat mit Feta

(18)

20 Min.

333 kcal

Low Carb Lunch

Brasilianischer Fischtopf

mit Kokos und Chili

(18)

45 Min.

280 kcal

Saisonale Küche

Geschmorter Kürbis mit Salbei

und Tomaten-Couscous

(18)

30 Min.

45 Min.

391 kcal

Smarte Hausmannskost

Strammer Max – smarter

(18)

10 Min.

233 kcal

Feine Gemüseküche

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark

(18)

30 Min.

60 Min.

442 kcal

Figurbewusst genießen

Orientalische Reis-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Minzdip

(17)

20 Min.

421 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Kräuter-Omelette mit grünem Spargel und Stremellachs

(16)

20 Min.

296 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Proats

(16)

5 Min.

720 Min.

443 kcal

Leichtes Mittagessen

Hähnchen-Paprika-Curry mit Reis

(31)

15 Min.

734 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gefüllte Champignons auf Tomaten

(15)

25 Min.

50 Min.

351 kcal

Smart frühstücken

Kaki-Kokos-Skyr

(15)

5 Min.

468 kcal

Enthält viel Eisen

Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich und Apfel

(15)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

100

Erfrischend und leicht

Erdbeermilch

(15)

10 Min.

163 kcal

Leichtes Mittagessen

Tofu-Gemüse-Curry mit Reis und Nüssen

(15)

30 Min.

781 kcal

Veganer Sattmacher

Würzige geschmorte Süßkartoffeln mit Zwiebeln und Bohnen

Gewinnerrezept von Marlena Izdebska

(14)

30 Min.

460 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Chia-Wasser mit Kiwi

(14)

5 Min.

15 Min.

64 kcal

100

Gesunder Feierabend

Spargel-Basilikum-Omelett

mit Parmesan

(14)

20 Min.

30 Min.

204 kcal

Low Carb für Gourmets

Schmorgurken mit Lachs und Dill

(14)

20 Min.

527 kcal

Geflügelcurry mit Paprika und Zucchini

(14)

20 Min.

50 Min.

397 kcal

Eiweißreich und vegan

Tomaten-Tofu mit Bohnen

und Basmatireis

(13)

30 Min.

690 kcal

Smart frühstücken

Chia-Pudding mit Joghurt und Erdbeer-Püree

(13)

10 Min.

402 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Türmchen aus Bulgur-Paprika-Salat und Roter Bete

Gewinnerrezept von Fredy Lutz

(13)

75 Min.

758 kcal

Veganer Sattmacher

Kartoffelsuppe mit Tofu

(13)

35 Min.

55 Min.

356 kcal

Enthält viele gute Fette

Gegrillte Lachsspieße

mit Fenchel-Tomaten-Salsa

(13)

40 Min.

60 Min.

225 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.