Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.893 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Blattsalat mit Hähnchenstreifen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blattsalat mit Hähnchenstreifen

und Tofu

4.125
(8)

30 Min.

30 Min.

304 kcal

93
Risotto mit Tomaten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Risotto mit Tomaten

und Mozzarella

4.125
(8)

45 Min.

45 Min.

569 kcal

79
Quark-Gratin Rezept
Naschen ohne Reue
Quark-Gratin

mit frischen Beeren

4.11111
(9)

35 Min.

40 Min.

346 kcal

68
Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt Rezept
Bauchschmeichler
Gratinierter Porridge mit Bananen und Joghurt
4.11111
(9)

20 Min.

25 Min.

311 kcal

79
Reispapier-Wraps Rezept
Schlank und vegan
Reispapier-Wraps

mit Gemüse

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

70 kcal

83
Bohnen-Paprika-Chili Rezept
Vegan abnehmen
Bohnen-Paprika-Chili

mit frischem Koriander

4.11111
(9)

15 Min.

15 Min.

228 kcal

86
Gratinierte Polenta-Ecken Rezept
Feine Gemüseküche
Gratinierte Polenta-Ecken

auf Blattspinat

4.1
(10)

35 Min.

40 Min.

250 kcal

90
Überbackener Fenchel Rezept
Feine Gemüseküche
Überbackener Fenchel

mit Tomatenkruste

4.1
(10)

10 Min.

30 Min.

109 kcal

90
Soja-Lachs Rezept
Enthält viele gute Fette
Soja-Lachs

mit Zuckerschotensalat

4.1
(10)

25 Min.

35 Min.

384 kcal

85
Pilz-Kaiserschmarren Rezept
Protein-Power am Abend
Pilz-Kaiserschmarren

mit Quark und Majoran

4.09091
(11)

35 Min.

50 Min.

433 kcal

90
Cremiger Früchtequark Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Cremiger Früchtequark

mit Mandeln

4.09091
(11)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

89
Kartoffel-Lauch-Kuchen Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffel-Lauch-Kuchen

mit Kürbiskernen

4.09091
(11)

75 Min.

120 Min.

553 kcal

88
Eier-Brokkoli-Salat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Eier-Brokkoli-Salat

mit Joghurt-Dressing

4.083335
(24)

40 Min.

40 Min.

304 kcal

92
Schokowaffeln mit Bananenjoghurt Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Schokowaffeln mit Bananenjoghurt
4.083335
(12)

30 Min.

30 Min.

248 kcal

69
Kürbis-Eierkuchen Rezept
Leichtes Mittagessen
Kürbis-Eierkuchen

mit Champignons und Salbei

4.076925
(13)

30 Min.

45 Min.

211 kcal

97
Apfel-Zwiebel-Couscous Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Zwiebel-Couscous

mit gegrillten Garnelen

4.07143
(14)

20 Min.

20 Min.

445 kcal

87
Geschmorte Lammkeule Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Lammkeule

mit Piment und Sultaninen

4.07143
(14)

50 Min.

180 Min.

547 kcal

84
Spaghetti-Garnelen-Päckchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spaghetti-Garnelen-Päckchen

mit Tomatensauce

4.066665
(15)

35 Min.

50 Min.

497 kcal

90
Nudel-Frittata Rezept
Gesundes Grundrezept
Nudel-Frittata

mit Erbsen und Schafskäse

4.05263
(19)

10 Min.

20 Min.

408 kcal

95
Gemüse-Reis-Auflauf Rezept
Verdauungsfördernd
Gemüse-Reis-Auflauf

mit Schnittlauchjoghurt

4
(27)

35 Min.

70 Min.

404 kcal

96
Zucchini-Kartoffel-Tortilla Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Zucchini-Kartoffel-Tortilla

mit Serrano-Schinken

4
(20)

35 Min.

45 Min.

415 kcal

83
Gefüllte Muschelnudeln mit Hackfleisch Rezept
Ideal nach dem Sport
Gefüllte Muschelnudeln mit Hackfleisch
4
(13)

25 Min.

30 Min.

438 kcal

87
Kartoffelrösti mit Kräuterquark Rezept
Smarter Klassiker
Kartoffelrösti mit Kräuterquark
4
(13)

15 Min.

20 Min.

346 kcal

96
Hähnchenbrust auf Orangenscheiben Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hähnchenbrust auf Orangenscheiben

mit Lauch und grünem Pfeffer

4
(12)

35 Min.

35 Min.

330 kcal

75
Apfel-Avocado-Smoothie Rezept
Enthält viele gute Fette
Apfel-Avocado-Smoothie

mit Kiwi

4
(12)

5 Min.

5 Min.

214 kcal

92
Gefüllte Auberginen Rezept
Feine Gemüseküche
Gefüllte Auberginen

mit Tomatensauce

4
(11)

40 Min.

80 Min.

285 kcal

100
Orangen-Joghurt-Creme Rezept
Clever naschen
Orangen-Joghurt-Creme

mit Nusskrokant

4
(10)

25 Min.

80 Min.

215 kcal

84
Tofu-Gemüse-Topf Rezept
Seelenwärmer
Tofu-Gemüse-Topf

mit Kartoffeln

4
(10)

25 Min.

35 Min.

238 kcal

100
Möhren-Schupfnudeln Rezept
Gesundes Grundrezept
Möhren-Schupfnudeln

mit Haselnüssen und Weißkohl

4
(8)

70 Min.

120 Min.

348 kcal

97
Hähnchensalat mit Avocado Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hähnchensalat mit Avocado

mit Grapefruit und Curry-Dressing

4
(8)

40 Min.

40 Min.

393 kcal

92
Fruchtiges Birchermüsli – smarter Rezept
Gesundes Grundrezept
Fruchtiges Birchermüsli – smarter

mit Äpfeln, Weintrauben, Beeren, Sultaninen und Haselnüssen

4
(6)

20 Min.

25 Min.

523 kcal

87
Pasta mit Tomatensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta mit Tomatensauce

und Räuchertofu

4
(6)

30 Min.

30 Min.

574 kcal

83
Chef's Salad – smarter Rezept
Figurbewusst genießen
Chef's Salad – smarter

mit Käse, Schinken und Ei

4
(6)

40 Min.

40 Min.

420 kcal

85
Schaumomelett mit Blattspinat Rezept
Besonders eiweißreich
Schaumomelett mit Blattspinat

und Sprossen

4
(6)

15 Min.

15 Min.

310 kcal

96
Tomaten-Sandwich Rezept
Klassiker mal anders
Tomaten-Sandwich

mit würziger Eiercreme

4
(6)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

90
Pizza Primavera Rezept
Klassiker mal anders
Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

4
(6)

40 Min.

60 Min.

249 kcal

82
Gebackener Blumenkohl Rezept
Feine Gemüseküche
Gebackener Blumenkohl
4
(6)

30 Min.

55 Min.

282 kcal

83
Steaks vom Salzbett Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steaks vom Salzbett

mit Süßkartoffeln und Gemüse

4
(5)

30 Min.

75 Min.

560 kcal

88
Spaghetti mit Tomatensauce Rezept
Leichtes Mittagessen
Spaghetti mit Tomatensauce

und Putenbruststreifen

4
(5)

30 Min.

30 Min.

681 kcal

97
Gebratener Brokkoli Rezept
Feine Gemüseküche
Gebratener Brokkoli

mit Zitrone und Kapern

4
(5)

20 Min.

20 Min.

100 kcal

92
Brombeer-Grießauflauf Rezept
Figurbewusst genießen
Brombeer-Grießauflauf

mit Eischneehaube

4
(5)

30 Min.

60 Min.

484 kcal

79
Putenspieße auf Spinat-Reis Rezept
Schnell und einfach
Putenspieße auf Spinat-Reis

mit Mandeln und Rosinen

4
(5)

30 Min.

30 Min.

675 kcal

83
Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch Rezept
Saisonale Küche
Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch

und Zitronen-Frischkäse-Sauce

4
(5)

45 Min.

45 Min.

473 kcal

79
Gemüse-Sticks Rezept
Smart snacken
Gemüse-Sticks

mit Quark-Kaviar-Dip

4
(4)

20 Min.

20 Min.

137 kcal

97
Klassische Tomatensauce Rezept
Vegan abnehmen
Klassische Tomatensauce
4
(4)

20 Min.

50 Min.

69 kcal

75
Marokkanischer Rindfleischtopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marokkanischer Rindfleischtopf

mit Kichererbsen und Sultaninen

4
(4)

55 Min.

150 Min.

323 kcal

94
Rinderfiletbraten mit Pilzfüllung Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rinderfiletbraten mit Pilzfüllung

und Madeirasauce

4
(4)

45 Min.

135 Min.

432 kcal

74
Tropischer Obstsalat Rezept
Beugt Erkältungen vor
Tropischer Obstsalat

mit Kokos

4
(4)

20 Min.

40 Min.

291 kcal

90

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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